2011年クリスマス弾丸フィレンツェ　RosaのPranzo

2011/12/26 - 2011/12/26

2011年のSt.STEFANOの昼食もRosaにおよばれしていました。

きちんと写真撮っていないのですが、整頓してみます。

エリア フィレンツェ(イタリア)

サルモーネもお出迎え

ローザのクリスマスツリーです。

サルモーネと記念写真です。

ローザとサルモーネ。
さすがに飼い主とはいい雰囲気醸し出しています。

サルモーネがカバンと同化。

テーブルセッティング好きなんです。

ワインのボトルに滴受け付けています。

残念なことに、前菜撮り忘れたみたいです。

ローザのマンマです。
マンマも2011年のクリスマスの方がボリュームあるみたいです。

ロベルタ。

なぜか、私を除いて、全員赤！
流行だったのかも。

冷蔵庫は、きちんと整頓されています。
隣は電子レンジとオーブン。

オーブンレンジでは、小さすぎるらしいです。
オーブンは、概して大きく、ガスが主流です。

流しとガスレンジも整頓されています。

パスタ茹でています。

ゆであがったパスタのゆで汁を捨ててその鍋でソース和えています。
ローザは手際がいいのです。

さー、召し上げれ。
って、既にお腹充分なんですけれど.....

マカロニのような太いロングパスタでした。もちもちでした。

ローストビーフと付け合わせです。

あっさりとおいしいのですが、なにせお腹が。

マンマお肉を頂く。

食べかけで失礼します。
パイナップルです。飾ってあるのはザクロです。

チョコ掛けパネットーネです。

パネットーネの中にはアイスクリームが。

豪快に頂きました。一体いくらカロリーあるんだ！

この年もマンマがナポリのお菓子作ってくださいました。

お菓子の名前はめでたく思い出した。
ストゥルッフォリでした。

スツゥルッフォリＵＰ

右のは、ロベルタ手土産のボローニャのクリスマス限定ケーキです。
名前失念。

アーモンド粉とチョコで固めたベースにドライフルーツ。
高カロリー！

スプマンテです。デザート用の、少し甘いタイプ（でも私にはドライですよ）

写真を見ていて思いましたが、ローザは2011年クリスマスはチョイメタボでした。
（2013年は少し回復している）

ボローニャケーキ

ストゥルッフォリ

ローザご自慢の暖炉の前で。

なんでも、雰囲気がとっても良くて、とのことで撮ってくれました。
実は、寒くて暖炉の前から離れられなかった。

暖炉の火は、気持ち温かい。

で、ローザも同じアングルで。
なんか違う、と、皆大笑いでした。どこが違うのか解らない。

多分、洋服の色だと思う。

サルモーネも暖炉の前ではいチーズ！

でも、すぐに飽きた。

暖炉の上右側がローザのプレセ−ピオです。