食記：上牛鐵板燒(新北市板橋區)

2013/11/02 - 2013/11/02

昼前に電話で呼ばれて行ったところです。

表紙の写真は、コースターにショップマークです。

エリア 新北(台湾)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.5
• 交通: 4.0

• 同行者: 友人
• 航空会社: キャセイパシフィック航空

ちょっと寄り道します。

伝統早餐店。

不動産屋。

手前の早餐店に寄る。

海鮮料理専門店「海覇王」海山店。

結婚披露宴、宴会、会食など出来ます。

上牛鐵板焼店に入りました。

店の外景の撮影を失念しました。

テーブル前・・・。

火鍋(ほーこー)カウンターにて・・・。

肉の注文を取っています。

後ろの厨師が、その場でスライスしてくれます。

鹵肉飯(るーろーはん)。

おろしポン酢風タレ。

器が小さいので、ひとまわり大きいのに移す。

牛肉をチョイス。

美國(アメリカ)産。

牛肉だけは、日本風にしゃぶしゃぶしました。

甜品(デザート)。

杏仁豆腐。

水果(フルーツ)。

紅豆冰(氷小豆)。

同上。

ブレンドコーヒーも・・・。

とても濃厚。

サービスの爆玉米(ポップコーン)。

１台１台瓦斯台が・・・。

日本製の肉のスライサー

鐵板焼テーブル。

同フロアに３台。奥の２部屋(VIP？)に１台ずつありました。

ショップカード。

お店専用の停車位があるが、「代客」形式で係員が管理。
帰る時に札と小費(チップ)を渡して、車を出してもらう。