露天風呂付客室に泊まる6。食事編:美味しいと認めなければなりません。箱根湯本はつはな

2013/05/10 - 2013/05/12

メニューは頂く献立より。
どれもこれもすべて美味しかった。
食に関しては美味しかったと認めざるをえません。

食事に関しては時間がかかると幼児と高齢者の負担になるため
とにかく出来る限り一気だしをお願いしました

１泊目は安いプランで
懐石　茶服　というコース
お食事は食事どころでいただきました

２泊目はホテル直接予約で
懐石　味匠　というコース
お食事はお部屋でいただきました
やっぱり部屋のほうがいいですね
途中で高齢者＆幼児は疲れてしまって
お食事参加を脱退したので２日目がこれで良かった
部屋に連れていってとかでしたら
介助者一人もくいっぱぐれてしまうところですから

金額は…その分
もちろん平日と祝前日の違いもあり
約１万円の差。どうとるかですね。

エリア 箱根湯本温泉(神奈川)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 3.0
• ホテル: 4.5
• 交通: 4.5

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: タクシー JR特急 JRローカル 私鉄
• 旅行の手配内容: 個別手配

八寸
　サーモン五穀米寿司
　うるいお浸し（揚げちりめん
　真鯛薬師味噌漬け（振り山葵　酢橘
　琥珀玉子豆腐
　菖蒲百合根

八寸
　汲み湯葉茶巾（雲丹）
　　　　　輪切り赤甘長唐辛子

煮物椀
　筍真丈
　若布　にんじん　大根
　花丸胡瓜　湿地茸　柚子

御造里
　マグロ
　鰹のたたき
　障泥烏賊

焼肴
　鱸（すずき）油焼
　　蕃茄（ばんか｛トマトの別名｝）風味のバターソース
　姫栄螺エスカルゴ仕立て
　蛍烏賊南蛮漬け
　玉子真丈　独活金平　スナップ豌豆
　姫蕃茄甘酢　檸檬

お肉も頼むことに。
うちの家族はみんなでシェアが原則の為、
魚も肉も堪能しました。

追加料金２４１５円で
　鹿児島県産和牛ロース炭火焼に変更

トマトとか魚以外の添え物はほぼ同じとみた

合肴
　蒸籠蒸
　富士地養鶏
　菖蒲麩
　丸十　アスパラ　クレソン　キャベツ
　蚕豆　カリフラワー　赤黄パプリカ
　林檎アンチョビドレッシング

止肴
　小田原真鯵マリネ
　　バジル　オリーブ　べビーリーフ
　水蛸湯引き
　　梅卸し　蓮芋　バラフ
　昆布麺と新蓴菜の加減酢
　　叩き長芋　梅肉
　菖蒲独活　酢取り茗荷

お食事
　自家精米
　新潟産こしひかり一人釜炊き

水菓子
　季節物

ルームサービスで
食事もありました

１泊目の翌朝の朝食
おかゆがおいしいこと

祖母はおかゆ系が苦手なのですが
珍しくおいしいおいしいと食します

定番のお豆腐
お豆腐は体にいいし
あるとほっとします

焼き魚
　もおいしくいただきました

２泊目の夕食です　懐石味匠というコース

光附三種
　枝豆豆腐　(中右)
　　鶉玉ピータン　とびこ　ブロッコリー
　五色素麺　(手前)
才巻海老　椎茸　三つ葉　錦糸
　蓮根饅頭　(左奥)
　　蟹　穴子　百合根　木耳きくらげ　小芋
　鼈甲餡　刻み海苔
　　鼈=すっぽん
　鼈＝すっぽん

煮物椀
　あおさ海苔仕立て
　　鱧蓮根餅
　　水玉陸蓮根
　　花弁独活　人参　五三竹　山伏茸
　　ぶぶあられ　和え葱　振り柚子

御造里
　中とろ　小田原産天然鮃
　真鯛松皮　平貝　赤海老

焼肴
　鮎魚女二味焼
　　蕗味噌　利休焼

強肴
　鱈場蟹　ちり酢

止肴
　白アスパラ豆乳寄せ
　生雲丹
　三色縒り人参　南瓜　胡瓜
　黒豆　防風　ラディッシュ　若布餡

お食事
　新生姜釜炊き御飯
　揚げ桜海老　薄揚げ　三つ葉

この御飯桜海老もはいってとても美味ですが残してしまったのです
それまでが多くて！
美味しいのにとってももったいない
ご好意でお夜食用におにぎりにしてくれました

甘味
　お好み
お抹茶・ルイボスティー

このお好み
やどのかたがまず見本ということで
見せてくれたなかから選ぶと
ほどなくして持ってきてくれるというシステム
（毎度ピンボケですみません）

人数がおおいので
一種類ずつ！
そしてみんなでシェアです。

２泊目の翌朝の朝食
朝食は持ち帰りメニューがないので適当
　えだまめ饅頭
　　　どこかでたべたようね
　マグロのたたきと山芋
　サラダ

うーん　なんかの茎
これはちょっと苦手だった

おかゆのあとに
普通のしろい御飯もつきますが
おかゆが好評でした

焼き魚もついていました

２泊目は
夕食も部屋食
朝食も豪華でした
ただそんなに食べれるわけでないので
食事はもっと少なくていいのです