3月16日〜3月28日の11泊13日、イタリア中部とサンマリノ共和国へ行きました♪<br />宿泊地はボローニャ3泊・サンマリノ3泊・ペルージャ1泊・シエナ1泊・サンジミニャーノ1泊・フィレンツェ2泊の6か所で全て絶景のジュニアスイートルーム♪<br />ボローニャ・ドッザ・ラベンナ・フェラーラ・サンマリノ・タヴォレート・モンダイーノ・モンテファッブリ・ウルビーノ・ペーサロ・グラダーラ・サンレオ・ペルージャ・シエナ・コッレディヴァルデルザ・サンジミニャーノ・フィレンツェへ行きました♪<br /><br />☆Ｖｏｌ２６：第３日目（３月１８日夜）ボローニャ♪<br />今日、1日ボローニャ観光とショッピングを楽しんだら、<br />「Grand Hotel Majestic gia Baglioni」のジュニアスイートルームでくつろぐ。<br />ディナータイムになってきた♪<br />ホテルのコンシェルジュにオススメのシーフードレストランは？と訊いたら、<br />徒歩2分の「Franco Rossi」がオススメ。<br />予約してもらってそのレストランへ出かける。<br />大通りから横道に入ったところにある。<br />とても小さいレストランで、白い日除けと青い看板が目印。<br />入ると、店内は小さく、テーブルが8テーブルしかない。<br />それでも、素敵なインテリアやセンスで雰囲気がいい。<br />スタッフもにこやかで感じが良い。<br />冷たくきりっとした白ワインを飲みながらメニューを眺める。<br />シーフードがズラリでどれも美味しそう。<br />まずはオススメものを。<br /><br />＠前菜：タコのカルパッチョ<br />＠メイン：スカンピのパスタ<br />＠デザート：ティラミス<br /><br />＠前菜：タコのカルパッチョは、タコのだしをゼリーで固め、味付けした半生タコとゼリー寄せしたもの。見た目も美しく、味はとっても美味しい。冷たい白ワインとよく合う。<br />＠メイン・スカンピのパスタは、グリルしたスカンピとボイルしたエビをオリーブオイル・ガーリックであえて、自家製蝶ネクタイ風のパスタと絡めたもの。シンプルでとっても美味しい♪<br />＠デザート：ティラミスは、日本では考えられないほどの巨大なものでびっくり。でも味は濃厚で本当に美味しい。<br />食後にエスプレッソを注文すると、小菓子の盛り合わせがびっくり。<br />全て手作りで、とっても美味しい。<br /><br />ボローニャにもシーフードがおしく、本当に嬉しかったでした♪

春の優雅なイタリア中部・サンマリノ巡り旅♪　Ｖｏｌ２６（第３日目夜）　☆ボローニャ：ディナーはシーフードレストラン「Franco Rossi」（フランコ・ロッシ）で絶品のパスタを頂く♪

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2013/03/16 - 2013/03/28

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#グルメ

旅行記グループ春の優雅なイタリア中部・サンマリノ巡り旅　ボローニャ　Vol.5♪

コトルさん

3月16日〜3月28日の11泊13日、イタリア中部とサンマリノ共和国へ行きました♪
宿泊地はボローニャ3泊・サンマリノ3泊・ペルージャ1泊・シエナ1泊・サンジミニャーノ1泊・フィレンツェ2泊の6か所で全て絶景のジュニアスイートルーム♪
ボローニャ・ドッザ・ラベンナ・フェラーラ・サンマリノ・タヴォレート・モンダイーノ・モンテファッブリ・ウルビーノ・ペーサロ・グラダーラ・サンレオ・ペルージャ・シエナ・コッレディヴァルデルザ・サンジミニャーノ・フィレンツェへ行きました♪

☆Ｖｏｌ２６：第３日目（３月１８日夜）ボローニャ♪
今日、1日ボローニャ観光とショッピングを楽しんだら、
「Grand Hotel Majestic gia Baglioni」のジュニアスイートルームでくつろぐ。
ディナータイムになってきた♪
ホテルのコンシェルジュにオススメのシーフードレストランは？と訊いたら、
徒歩2分の「Franco Rossi」がオススメ。
予約してもらってそのレストランへ出かける。
大通りから横道に入ったところにある。
とても小さいレストランで、白い日除けと青い看板が目印。
入ると、店内は小さく、テーブルが8テーブルしかない。
それでも、素敵なインテリアやセンスで雰囲気がいい。
スタッフもにこやかで感じが良い。
冷たくきりっとした白ワインを飲みながらメニューを眺める。
シーフードがズラリでどれも美味しそう。
まずはオススメものを。

＠前菜：タコのカルパッチョ
＠メイン：スカンピのパスタ
＠デザート：ティラミス

＠前菜：タコのカルパッチョは、タコのだしをゼリーで固め、味付けした半生タコとゼリー寄せしたもの。見た目も美しく、味はとっても美味しい。冷たい白ワインとよく合う。
＠メイン・スカンピのパスタは、グリルしたスカンピとボイルしたエビをオリーブオイル・ガーリックであえて、自家製蝶ネクタイ風のパスタと絡めたもの。シンプルでとっても美味しい♪
＠デザート：ティラミスは、日本では考えられないほどの巨大なものでびっくり。でも味は濃厚で本当に美味しい。
食後にエスプレッソを注文すると、小菓子の盛り合わせがびっくり。
全て手作りで、とっても美味しい。

ボローニャにもシーフードがおしく、本当に嬉しかったでした♪