ジンバブエ９　アフリカン・バーベキュー

2012/10/19 - 2012/10/19

ビクトリアフォールズ３泊目、最後の夕食はBOMAというレストランでのアフリカン・バーベキューでした。蛾の幼虫を食べたら証明書をくれたそうです。私はトライしませんでしたが…。

エリア ビクトリアの滝周辺(ジンバブエ)

BOMAの入り口です。

店内の雰囲気はこんな感じです。好きな食べ物を自分でサーブするバイキングでした。

突き出しのワニの肉です。

動物丸焼き用の火です。

動物丸焼き

何の肉を丸焼きにしているのかを聞くのを忘れました。

サラダ類

フルーツ類

チョイスした肉を焼いてくれます。

インパラ、ダチョウ、イボイノシシなどいろんな肉がありました。肉が苦手な身としては写すだけ。

トウモロコシ料理など

ポークソーセージ、スペアリブ、サーロイン、エランドステーキ、チキンマリネ、野菜炒めなど。

フルーツカクテル、オレンジ。

ケーキ類

ケーキ類

フルーツ串刺し

フルーツ類

パン

サラダ類

サラダ類

スープでしょうか？

こっちにもお面をかたどったパンがありました。

「Mopane worm（ヤママユガ科の蛾の幼虫）を食べ忘れないで」。食べませんでした。食べた人には証明書がもらえるって話でしたが…。

客はたすき掛けの民族衣装の着用が義務付けられました。

客は世界各国からやってきていました。

中央で民俗ダンスが始まるようです。

スタートしました。

今度は太鼓の演奏が始まりました。

客席にも太鼓が配置されており、左のお兄さんのリードにより太鼓をたたく拍子を取りました。

素晴らしいリズム感で上手に太鼓を打ち鳴らしていた子供。

左のお父さんもノリノリでした。

客席全体にドラム演奏を呼び掛けています。

手前のご婦人もすっかり太鼓のとりこに。

盛り上がってきました。

最後はダンスの輪が広がりました。