2012/06/17 - 2012/06/17
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saikai99さん
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Restaurant Kuroda。。。は大人の隠れ家的なレストラン
店内内装は、白を基調とした清潔感のあるデザイン
オーナーシェフとソムリエのマダム2人で営む、フランスの味とワインを
気軽に楽しめる、4人掛けテーブル6卓の小さなレストランです
シェフK氏は、ベルギー、フランスで10年間修行し、本場で身に付けた
技術を基本に、地元の新鮮な食材と伝統的なフランスの食材をミックスさせK氏流の本格的なフランス料理を提供しています
常連も多く、県内でもトップクラスのフランス料理であることは、多くの
人が認めています
奥さんはソムリエで、ホール担当
やさしい雰囲気で、料理に一花添えてくれます
シェフの家に招かれたゲストの気分で、寛ぎの時間を過すことが出来ます。
要予約
日曜日 定休
佐世保市高天町8-5
Tel:0956-22-1252
http://www.h6.dion.ne.jp/~kkuroda/
PR
-
庭の紫陽花も見頃となりました。。。紅色に変換したいのですが
肥料が分かりません
昨日までは大雨の長崎でしたが、今日は夏日和の好天気。。。父の日だから?
今日は、忘れがちな「父の日」。。。
5日前に予約を入れ、久し振りで親子3人でのランチ
本音はディナーを予定していましたが、帰宅中の娘が夜は用事があるとの事で 仕方なくランチに変更です -
市内の中央から少々分かり難い住宅地?に建つ
Restaurant Kuroda
食べログで、県内のレストランでは人気のフレンチレストラン
以前から、一度は行きたいと思っていたのですが、なかなか行く
チャンスがなく。。。 -
店内風景。。。ご覧のとおり こじんまりとしたレストラン
右側が厨房で 時々カチャカチャと音がします
わが家は最奥のテーブルに -
シンプルなテーブルセッティングですが
これからのフレンチに 心もときめます(*^o^*) -
ランチでは昼間から飲む訳にもゆかず。。。
ぐーーーっと我慢!
この素敵なグラスの『水』のみ。。。あぁぁ(-_-;) -
メニュー
表紙の「独楽」は佐世保名物の「喧嘩独楽」 -
メニュー2
事前に予約時にオーダーしていましたが
それでも 見てみたいメニューです
3150円のAランチに 4400円のフォアグラを付けて。。。
7550円/人のフレンチコースをオーダー
(ランチにしては 少々お高いですが)
ま!いぃっか! 今日は「父の日」ですから。。。 -
自家製のパンはライ麦パンとミニフランスパン
パンはお替りOKです
このミニフランスパン 皮はパリパリ。。。中身はモチモチ○
この他に 途中でライ麦パンも -
スモークした鴨肉のサラダ
鴨肉は特別美味いとは思いませんが
地元産チェリートマトの甘いこと!!!
この様な甘いチェリートマトは初めて。。。
付け合わせの 地元野菜との相性がGood! -
テーブルを彩る 小型の紫陽花
せっかくのフランス料理も、、、えぇ ソムリエさんが居るのにワイン抜きでは
ちょっぴり寂しいょ〜
(帰りは、娘に運転を頼めば良かったとは 後の祭り) -
来ました!来ましたょ!!
温かいフランス産白アスパラガスのサラダ
ポーチドエッグとフォアグラ添え トリュフのヴィネグレット◎X2
ねちょねちょ し過ぎも非常にソフト感あり、普通のレバーとは全然違っており、まったく別次元のフォアグラ!!!
一口食べたら昇天しそうなぐらい美味しかった。。。世界3大珍味のひとつ
庶民の私ども そうそうは食べるチャンスがありません
思えば 3年ぶりかな? -
イサキのポワレ ラタトゥイユ添え◎
ここでライ麦パンが。。。
緑のつくしん坊みたいなのは、、、
期間限定の フランス産アスパラソバージュ
「森のアスパラガス」とも呼ばれています
日本には、主にフランスで山取りされたものが冷凍や冷蔵で輸入され、冷蔵物は春先のほんの一時期しか入手できない貴重品で、高値で売られているそぅです -
佐賀県産和牛ヒレ肉のグリエ トリュフソース◎X2
肉は ハワイChuck's Cellarで食べたチャックスカットに比べ
超やわらかく Sooooo Delicious!!
口の中で噛まずして『トロケル』って感じです
トリュフソースも素敵なソースでした
フォアグラ別注で、3150円のAランチは お得でしょう。。。 -
デザート バナナケーキ
こちらは 一般的なケーキでした -
コーヒー 抹茶菓子付き
コーヒータイムの時に娘が席を外し。。トイレかな?。。。
支払いの時にソムリエの奥さんから
娘さんから頂きましただって!?
熊本から帰宅中の 娘からの「父の日」プレゼントでした(嬉)
今日は私のオゴリょ。。。だって
わが娘も大人の交際が 分かる歳になりました。。。じゃお言葉に甘えて
wifeはさっそく7月のバースディには このレストランがいぃわ〜♪とお気に入り(*^_^*)
えぇ!!!この店だったら いつでもOK!だょ
(でも車だから飲めないんだよな(^_^;))
:End:
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この旅行記へのコメント (14)
-
- やっちまさん 2012/06/23 22:27:58
- 親孝行
- saikai99さま こんばんはー。
お嬢さんのオゴリで、美味しいフレンチ。
ステキな父の日ですね♪
やっちま、フォアグラなんて生まれてから1回しか食べたことがありません(笑)。
白アスパラガスにも興味深々。
缶詰のモノしか知らないワタシです。
父の日・・・・・・・・・
スイマセン、私忘れてしまいました。(父自身も気がついていないだろうけれど ^_^; )
夏には一緒に浜名湖あたりに泊まりにいこうと思います。
やっちま
- saikai99さん からの返信 2012/06/24 18:09:26
- RE: 親孝行
- やっちまさん こんばんゎ♪
書き込みの上ご投票有難うございます
台風は去りましたが 継続的な豪雨が続いています長崎です
「父の日」等わが家では、記念日にはささやかなお祝いをしています
インターコンチやマンダリンオリエンタルで セレブな食事を
楽しまれているじゃありませんか〜〜〜
時には少々お高いランチですが、お許しください(苦笑)
夏のバカンスは 浜名湖ですか?
夏場の「うなぎ」を食べて楽しんで下さい
わが家の夏休み?はナシです。
saikai99
> saikai99さま こんばんはー。
>
> お嬢さんのオゴリで、美味しいフレンチ。
> ステキな父の日ですね♪
> やっちま、フォアグラなんて生まれてから1回しか食べたことがありません(笑)。
> 白アスパラガスにも興味深々。
> 缶詰のモノしか知らないワタシです。
>
> 父の日・・・・・・・・・
> スイマセン、私忘れてしまいました。(父自身も気がついていないだろうけれど ^_^; )
> 夏には一緒に浜名湖あたりに泊まりにいこうと思います。
>
> やっちま
>
>
-
- たらよろさん 2012/06/21 21:11:42
- 飲める人が飲めないのは辛い、、、
- こんばんは〜saikai99様。
コースよりもお高いフォアグラ♪
相当美味しかったでしょうね〜〜
父の日にフレンチを選ぶあたり、さすがsaikai99様。
洋の雰囲気が似合うsaikai99様だから当然と言えば当然ね。
のめるのに、運転のため、飲めない辛さ、、、
本当に残念ですね。
我が家の旦那様は飲みたくても飲めない体質なので
私だけ飲んでいても何の問題もなし!!!
ありがたい限りのドライバー兼旦那様です(笑)
saikai99様もいっそのこと、飲めない体質になっちゃえば楽でいいのにね♪
7月のバースデー♪
奥様、今から楽しみですね〜
たらよろ
- saikai99さん からの返信 2012/06/23 19:36:45
- RE: 飲める人が飲めないのは辛い、、、
- たらよろさん こんばんゎ♪
大嫌いな!梅雨。。。早く梅雨明けして欲しい。。。
とか言いながらも 今日は佐賀の多久までドライブして来ましたが
80%の雨予報もやっぱり「晴れ男」でした、、、ふふふ
ご主人は、約10kgも減量に成功!? そりゃないでしょう
でも見た限りではスマートな体型のご主人ですね。。。羨ましいッ!!!
神戸ローストビーフの美味しそぅな事 夕食抜きの私メにとっては
目に毒ですょ。。。あぁこの時間に見るんではなかった(^_^;)
>saikai99様もいっそのこと、飲めない体質になっちゃえば楽でいいのにね♪
⇒有り難きお言葉に感謝です
でも そぅは行きません(*^o^*)
saikai99
> こんばんは〜saikai99様。
>
> コースよりもお高いフォアグラ♪
> 相当美味しかったでしょうね〜〜
> 父の日にフレンチを選ぶあたり、さすがsaikai99様。
> 洋の雰囲気が似合うsaikai99様だから当然と言えば当然ね。
>
> のめるのに、運転のため、飲めない辛さ、、、
> 本当に残念ですね。
>
> 我が家の旦那様は飲みたくても飲めない体質なので
> 私だけ飲んでいても何の問題もなし!!!
> ありがたい限りのドライバー兼旦那様です(笑)
>
> saikai99様もいっそのこと、飲めない体質になっちゃえば楽でいいのにね♪
>
> 7月のバースデー♪
> 奥様、今から楽しみですね〜
>
>
> たらよろ
-
- kumiさん 2012/06/21 13:15:26
- 父の日
- 素敵な父の日でしたね〜
優しい娘さんですね・・やっぱり持つべきものは娘か。。
オシャレなお店で、フォアグラ付きランチ・・なんとま〜リッチな(*^_^*)
ワインがあれば最高でしたね〜
我が夫は昼間っから飲みますよ〜旅行に出ると朝から飲みますよ〜<`〜´>
♪ kumi ♪
- saikai99さん からの返信 2012/06/21 15:33:39
- RE: 父の日
- kumiさん こんにちゎ♪
カキコミ&ご投票有難うございます
先の「父の日」は結局娘のオゴリでしたが、ワィンはなくとも
親としては超嬉しいかぎりです
ご主人もイケル方の様ですが、飲んだ時はkumiさんが
運転でしょうね。。。だったら大丈夫ですよね
saikai99
> 素敵な父の日でしたね〜
>
> 優しい娘さんですね・・やっぱり持つべきものは娘か。。
>
> オシャレなお店で、フォアグラ付きランチ・・なんとま〜リッチな(*^_^*)
> ワインがあれば最高でしたね〜
>
> 我が夫は昼間っから飲みますよ〜旅行に出ると朝から飲みますよ〜<`〜´>
>
>
> ♪ kumi ♪
-
- CANさん 2012/06/19 22:15:25
- 素敵な父の日
- saikai99さん
こんばんは!CANです。
ただ今、東京は暴風雨ですごいです!!
ひどくなる前に帰ってこれてよかったです。。
さて、とても素敵な父の日でしたね。
食通のsaikai99さんは、物よりも美味しいもののが
きっとうれしいんだろうな!
私は3000円位の甚平で済ましちゃった!!
それにしても、3150円のAランチに4400円のフォアグラ
ですか・・高いんだなフォアグラ・・
う〜ンでも美味しそう!!
トリュフソース・・もうトリュフの味なんてすっかり忘れて
しまいました。。
ところであと2週間ちょっとで、フランスです!!
saikai99さんの旅行記見て、「フォアグラ絶対に食べてくるぞ〜!!」
心に誓った私です。
パリでは美術館めぐりなんてせずに、シャンパーニュとブルゴーニュの
ワイナリー巡りを2日間も入れちゃいました!!
食べ、飲みまくります。
- saikai99さん からの返信 2012/06/21 15:26:39
- RE: 素敵な父の日
- CANさん こんにちゎ♪
台風4号は、九州には大きな被害を残さずでしたが
お次の番よ♪とばかり 台風5号が接近中もこれは間もなく
熱低に変るでしょう
カキコミ&ご投票に感謝です
3000円の甚平を「父の日」にご立派!ですなぁ。。。
フォアグラは、2年前に某航空会社に勤務していた姪の結婚式で
食べたのが最後でしたが 流石に世界3大珍味だけはあります
ただ。。。車ですと ノンアルコールは辛いです
えぇっっ。。。また海外 それも花の都パリにですか?
私メをトランクの隅にでも放り込み連れて行って。。。
メタボ気味なこの身体 無理ですなぁ(苦笑)
本場のフォアグラをボルドーワインと共に堪能してください
帰国後の食べ、飲みまくりの写真を楽しみに待っています
イヤイヤお土産は結構ですよ(*^_^*)
わが家の、ボージョレ・ヌーボー5本も 巨人がセ・パ交流戦で
優勝し、空けて終いました。
saikai99
> saikai99さん
>
> こんばんは!CANです。
> ただ今、東京は暴風雨ですごいです!!
> ひどくなる前に帰ってこれてよかったです。。
>
> さて、とても素敵な父の日でしたね。
> 食通のsaikai99さんは、物よりも美味しいもののが
> きっとうれしいんだろうな!
> 私は3000円位の甚平で済ましちゃった!!
>
> それにしても、3150円のAランチに4400円のフォアグラ
> ですか・・高いんだなフォアグラ・・
> う〜ンでも美味しそう!!
> トリュフソース・・もうトリュフの味なんてすっかり忘れて
> しまいました。。
>
> ところであと2週間ちょっとで、フランスです!!
> saikai99さんの旅行記見て、「フォアグラ絶対に食べてくるぞ〜!!」
> 心に誓った私です。
> パリでは美術館めぐりなんてせずに、シャンパーニュとブルゴーニュの
> ワイナリー巡りを2日間も入れちゃいました!!
> 食べ、飲みまくります。
>
>
>
-
- hot chocolateさん 2012/06/19 15:16:56
- 父の日に乾杯♪
- saikai99さま、こんにちは。
台風接近のせいか、こちらはどんよりとした天気です。
素敵なレストランで、おいしいフレンチの「父の日」、うれしいですね〜
しかもお嬢様の、さりげない一言♪
親孝行だわ♪
アルコールが飲めなかったのが、ちょっと残念でしたね。
うちの亭主なんぞは、ランチタイムのお食事でも、遠慮なくアルコール飲んでます。(汗)
運転手(私)がいるので、いつも気兼ねなく飲めるのです。
私は、「佐賀県産和牛ヒレ肉のグリエ トリュフソース」が気になります。
お昼ご飯を食べた後だけれど、これ、食べたいです♪
幸せなsaikai99さまに乾杯!
hot choco
- saikai99さん からの返信 2012/06/19 18:14:32
- RE: 父の日に乾杯♪
- hot chocoさん こんばんゎ♪
カキコミ&ご投票ありがとうございます
大型台風4号。。。今夜関東地方を通過の様ですが
どぅぞ外などに出ないでご用心ください
こちらは、晴れの天候です
「父の日」は親子でのフレンチを楽しみました
都内に住まいを構えていますと いつでもこの程度の
フレンチは頂けますよね。。。いぃなぁ
運転手付きの ご主人もランチでビールを飲み 羨ましいです
「佐賀県産和牛ヒレ肉のグリエ トリュフソース」
肉食人間の私メ 過去各地で相当数の「ステーキ」を食しましたが
これは 噛まずしてトロケル の表現がピッタリの「ステーキ」でした
シェフの焼き方に、トリュフソースの作り方が上手いのでしょう
ローカルフレンチも捨てたものじゃありません(苦笑)
saikai99
> saikai99さま、こんにちは。
>
> 台風接近のせいか、こちらはどんよりとした天気です。
>
> 素敵なレストランで、おいしいフレンチの「父の日」、うれしいですね〜
> しかもお嬢様の、さりげない一言♪
> 親孝行だわ♪
>
> アルコールが飲めなかったのが、ちょっと残念でしたね。
> うちの亭主なんぞは、ランチタイムのお食事でも、遠慮なくアルコール飲んでます。(汗)
> 運転手(私)がいるので、いつも気兼ねなく飲めるのです。
>
> 私は、「佐賀県産和牛ヒレ肉のグリエ トリュフソース」が気になります。
> お昼ご飯を食べた後だけれど、これ、食べたいです♪
>
> 幸せなsaikai99さまに乾杯!
>
> hot choco
-
- ちゃんみお@台湾ラブさん 2012/06/18 17:12:24
- すてき!
- saikai99さん
こんにちは♪ちゃんみおです
ステキなレストランですね〜!
ランチなのにとっても豪華でおなかがすいちゃいました(^o^)/
フォアグラがホントに美味しそう!
これとお水で我慢はきついですねぇ。
個人的には添えてある白アスパラガスに目が釘付けになりました。
ちゃんみお
- saikai99さん からの返信 2012/06/18 19:16:10
- RE: すてき!
- ちゃんみおさん こんばんゎ♪
カキコミ&ご投票に感謝です
台風4号の接近で 大雨の長崎です
それこそ 長崎は今日も雨だった♪ ですが
17日「父の日」はなぜか好天気でした
アルコール抜きで娘のオゴリで食べました フレンチ料理
特にフォアグラ。。。これは超美味しかったです
フランス産ホワイトアスパラガスも ナイフでも
スパッと切れず 国内産とは異なった味でした。
saikai99
> saikai99さん
>
> こんにちは♪ちゃんみおです
> ステキなレストランですね〜!
> ランチなのにとっても豪華でおなかがすいちゃいました(^o^)/
>
> フォアグラがホントに美味しそう!
> これとお水で我慢はきついですねぇ。
> 個人的には添えてある白アスパラガスに目が釘付けになりました。
>
> ちゃんみお
-
- きーちゃんさん 2012/06/18 16:22:42
- 九州の暴風雨心配しましたが・・・
- saikai99さん、こんにちは♪
父の日はお嬢さまとと3人でランチ。。。いいですね!!
何だかお食事の様子を想像すると、微笑ましい父の日が目に浮かぶます(*^。^*)
とてもおしゃれなフレンチレストラン♪
ライ麦パンは美味しかったでしょうね〜 大好きです〜
その後、突然きれいな花(紫陽花?)が! こ・これも食べるの? ちょっと焦りました^_^;
至福のひとときお過ごしされましたね♪
ハワイ。。。上海。。。フレンチ。。。まだまだグルメは続きますね(#^.^#)
きーちゃん
- saikai99さん からの返信 2012/06/18 19:07:24
- RE: 九州の暴風雨心配しましたが・・・
- きーちゃんさん オバンです♪
若夫婦との旅も 素敵じゃないですか
庶民派のわが家族ですので いつもフレンチレストランには
行けません
でも、やっぱりフレンチは美味しいですばぃ。。。
台風4号が接近中ですが、外は大雨!
どこにも行けない梅雨のシーズンばぃ(苦笑)
saikai99
> saikai99さん、こんにちは♪
>
> 父の日はお嬢さまとと3人でランチ。。。いいですね!!
>
> 何だかお食事の様子を想像すると、微笑ましい父の日が目に浮かぶます(*^。^*)
> とてもおしゃれなフレンチレストラン♪
>
> ライ麦パンは美味しかったでしょうね〜 大好きです〜
>
> その後、突然きれいな花(紫陽花?)が! こ・これも食べるの? ちょっと焦りました^_^;
>
> 至福のひとときお過ごしされましたね♪
>
> ハワイ。。。上海。。。フレンチ。。。まだまだグルメは続きますね(#^.^#)
>
> きーちゃん
>
>
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