2012年　香港グルメ買い物　H・F旅行記　（ハイティー　フォーシーズンズホテル編）

2012/01/05 - 2012/01/11

フォーシーズンズホテルのザ・ラウンジのハイティー（アフタヌーンティー）に行ってきました。

エリア 香港(香港)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 5.0
• 交通: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 鉄道 徒歩

香港と言えばハイティーが有名ですが、皆さんは一体どこで食べたらいいか迷いませんか？そこでH・Fが選んだのがフォーシーズンズホテルのフロント横にあるザ・ラウンジのハイティーです。ペニンシュラは、少しお高くとまっている感じがして、またレストランでなくロビー内で食べるのはどうかと思いました。さらに、インターコンチなど５ヶ所ほど候補にあげましたが、やはりフォーシーズンズホテルです。
場所は、セントラル駅からIfcを通ってホテルへ

ハイティーは、15:00〜17:30ごろまでです。16:20に着いたら満席で17:00に来て欲しいとのことなので少しウロウロして、再度お店に行き窓側の席に案内して頂き、ハイティー1人前とカフェオーレを注文しました。

この3段がやはりステキです。

カフェオーレです。窓側ですが、どの席からも一面海が見える訳ではありませんのであしからず。

１番下のトレイには、小さめのサンドウィッチやディップの乗ったパンがありました。うまいです。

２番目のトレイには、ハンド＆ホームメイドスコーン。１つはプレーン、もう１つはレーズンが入っていました。
温かくてやさしい甘さで最高です！

スコーンに添えるクロテッドクリーム、ストロベリージャム、マーマレードジャム。このジャムがめちゃめちゃうまい！これをつけて食べるスコーンは、また違うレベルのスコーンになります。

トップのトレイは、プチケーキが並びます。この時には、ハイティーの3段トレーは絶対に下げられて、テーブルにはお皿1枚となります。どこのテーブルも同じよう下げられていました。

そして、日も沈み出したので各テーブルにキャンドルが配られました。また、ピアノ、チェロなど生演奏でジャズも流れています。

窓からの景色

ラウンジを出て、左側にある男トイレ内
ハイティーは、1人前・コーヒー・サービス料で3000円ほどでした。この味と雰囲気ならめちゃお得ですので、フォーシーズンズホテルのザ・ラウンジには是非一度は尋ねてみてください。