2011/9月　食べるハノイ・食べるバンコク(5)ハノイ　グルメ編

2011/09/14 - 2011/09/20

ハノイは1泊、これでどれだけ満足できるか？　
前回、あちこち行ったので、今回はホテルでゆっくり過ごすのも目的のひとつ。　
ソフィテルの食事で満足でした。　

エリア ハノイ(ベトナム)

ハノイ到着後、パッキングをといて、
ランチ。　
は、ル・クラブ　
ホテル内でゆっくりします。　

サンルームのような、この庭のそばに
案内されました。　

窓も開いてて、心地よい空気。

とりあえずビール
現地ぎール

これです。

まずはお通しのごとくのパン
これがでてくるのが
わかっているので、
オーダーも控えめに。　

パンはとても美味しいので、
これでおなかいっぱいにしてもいいくらいです。　

ソーセージの赤ワイン煮＋赤ワインソース　
これがまた、思ったより、見た目より以上の
おいしさです。　

もう1品は、トマトのクリームスープ。
夜の食事を考えて
控えめながら、汁気のものも。　
これも、濃厚だし量もたっぷり。
満足でした。　

ホテルのショップ

夜になって、Le Beaubieu　でフレンチ
前回は、ランチでは満席だったので、
きょうははやばやディナー予約

ゆったりしたレトロな空間。
この骨董な感じがなんとも心地よいです。　

オーダーを考え中

私は60ドルのコース
夫は80ドルのと決めました。　

そのほか、マッシュルームのスペシャルもありましたが、
コース料理を楽しみたいと思います。　

アミューズです。　

私のアントレ　
今のフレンチのヌーベルな感じより
しっかりしたボリュームで、
サーモンを。　
薬味のような、いくらやキャビア？や尾にノン、
マスタードなど、ともすれば
単調な味と飽きそうなサーモンを
美味しくいただきました。　

相方のアントレ
フォアグラ中心
こちらもすごいです。

この際もまたカンパリ。
キールでもいいですが、
食前のカンパリは、気に入ってます。　

私のサーモンにつくトーストです。

これはトマトスープ
またです、私の。　

夫の、高級食材がはいった、1品。　

相方のもうひとつのアントレ
カエルの脚

相方の牛肉

私のラム　
こちらの方が美味しいと思う

私のにつくマメ

アラカルトで食べてる外人夫婦たちが多かったです。
鉄鍋で運ばれてる料理が多く興味津々、
でも、ここはお行儀よく。

相方のデザート、値段が高いコースの分
デザートも1品多いです。　

私のデザート
ピンクで愛らしい一皿　

ここのフレンチは、古きよき時代を
彷彿とさせる、コンサバティブな感じ。
静かで、キチットした雰囲気が、
背筋も伸びる感じ。
いい時間でした。　

相方2品目のでデセール

フレンチのあと、夜散歩
そのあとは　ル・クラブで一休み

おつまみはチーズパイ
濃厚でおいしいですが、
食後に本能のまま食べててはいけません。　

キャンドルナイトはカクテルにしたいところですが、
何にしようか決まらず
散歩のあとなので熱くなって　
とりあえずビール

日付変わって9月15日　11：30予約で
スパイス・ガーデン

ランチ・ビュッフェ　53ドルです

前回食べたときは、夕方だったのか
ビュッフェ＋メインをチョイスするスタイルでした。

品数が多そうなので、おもむくまま
ピックアップしてくると　
すぐ満腹になりそうなので、
ひとわたり何があるか見回してきます。　

生ものもおいしそう。

生春巻きなどベトナムフーズ

チャーゾーなど揚げ物や炒めもの。　

はやくもデザートに目がいきます。

フルーツもいっぱい。
ここまでいくかな〜？

シャーベット

大好きなドラゴン・フルーツ

ハノイ・ビールで
生ものからスタート

雨季で海のものが品薄といってましたが、
海老もカニもおいしです。

この牡蠣のグリルがいい味
お刺身はもひとつ

生春巻きもおいしいです。

ミニのバインセオが魅力

テーブルセッティングもアジアンテイストが
落ち着いた雰囲気をかもしてます。

品数のわりにはいろいろ食べられません。　
早くもデザート部

これでめいっぱい。

会計　219ドルですが、
アコークラブの割引とバウチャー120ドルで
99ドル安くなりまして、

〆て　7,826円　二人分です。　


このあとはチェックアウト後の散歩など。
1泊なのに、まだ続くハノイです。

この旅行記へのコメント （2）

• ドク金魚さん 2012/05/02 10:05:45

  大変参考になりました

  始めまして　こふでさん
  
  確定では有りませんが、8月中旬にハノイ旅行を考えています。
  ホテルはソフテル・レジェドメトロポールを予定しております。
  　
  ホテルの雰囲気や近隣の町の散策のお写真は本当にありがたいです。
  ２回目も宿泊されているとは！うらやましいです。
  
  レストランも参考になりました。
  4・5年前の口コミはあまり良くないですね。
  ホテルスタッフの横柄な態度やいい加減さで「2度と行くか！！」
  を何度も目にしてます。
  
  レジェンドに改名しさらにグレードが上がったのだと実感しました。
  
  プール必須の幼児連れで、短い日程です。
  立地も含めて魅力的なホテルです。
  
  我家は中流家庭　宿は最高級でもこふでさんご夫妻が行きそうにも無い
  大衆的‘ヤギ料理‘なんぞも挑戦してみたいです。
  
  ありがとうございました　ドク金魚

  こふでさん からの返信 2012/05/03 07:01:48

  RE: 夏休みハノイ、楽しみですね？

  ドク金魚さん
  はじめまして！どうぞ宜しく！
  まあ！楽しみですね？お子様との夏休みでしょうか？
  私は2度とも1泊のみ、滞在なさるのならホテル満喫
  になるのでしょうか？　ゴージャスですね。　
  現在はバンコクのソフィテル、ホア・ヒンのソフィテルより
  格上で、落ち着いた雰囲気になったのかと思います。　
  レストランスタッフの対応もよかったですよ！
  ただ、愛想ある人、硬い感じの人、カワイイ人、いろいろいましたけど。
  ホテルスタッフの態度は問題なく過ぎました。
  旧市街までは、ちょっと遠いですが、歩けないこともないし、
  雑踏から離れてプールでのんびりなんてこともできて
  ゆっくりもできそうですね。　
  その上、やぎ料理とは、楽しみバリエーション豊富で、
  いろいろ体験できそうですね？
  我々も大衆雷魚鍋などもチャレンジしましたが、ベトナム料理は
  美味しいですね。　
  
  そうそう、ホテルのお部屋は、クラッシックウイングですか？
  私たちは、クラッシックサイドしか泊まってないですが、
  オペラウイングのお部屋も興味あります。　
  部屋の中は、気持よく満足でした。　
  今回は、ちょっとバスタブが残念でしたが、広めのお部屋のときは
  大満足でした。
  
  では、ドク金魚さんの旅行記楽しみにいたします。