ＪＯＳＡの「微笑みの国」　ウドンだより　158回目「ビエンチャンへ12回目のビザランで～す。②」（汗）

2011/09/02 - 2011/09/04

2011年９月3日

ビザランだけでしたら、ビエンチャンまで行かずノンカイの
ボーダーの友好橋で、ラオスからＵターンして日帰りでタイ
に帰れば、また90日間の滞在が許されますがそれでは余
りに詰まりませ～ん。(涙）

ビエンチャンは観光名所は数える程しか有りませんが、ウド
ンには無い、外国の美味しくて安いレストランが沢山有るの
で、食べ無いでウドンに帰るの辛すぎます。（笑）

今回は大好きな料理を味わい、新しいお店を開拓して楽しん
で、グルメレポートをしてきました～。（祝）

エリア ビエンチャン(ラオス)

2011年9月3日

今回は定宿のアセアン・パビリオン・ホテルが
空いていたので、迷わず泊まりました。

このホテルは建物はボロボロで、お勧めでは有
ませんが、市内の中心に有りスタッフがフレン
ドリーでＷＩＦＩも有り、1泊５００バーツ（1350円)
と安く泊まれます。(祝）

このホテルの前に何時も利用する、貸し自転屋
が有ります、本業はフルーツジュース屋で有名
で日本人にも大人気の名物のマンゴージュース
で有名なお店です。

お店の名物強欲バーサンが私が行くと「ウドン
の旦那がまた来た！」と悪態を付きます。（怒）

1日の貸し賃が１００００キープ（100円）のボロ
自転車にデポジットで１０００バーツも取る強欲
バーサンで〜す。（笑）

そしてこのホテルの前には、毎回お世話に成る、
ビエンチャンの名物料理、フランスパンのサンド
のスタンドも有ります。（祝）

このフランスパンのサンドは、フランス統治時
代の産物で、同じくベトナム・カンボジアにも
同じ様な、美味しいフランスパンのサンドが有
ります。（マジ）

ハーフサイズで、９０００キープ（90円）はマジ
安くてビエンチャンの庶民の国民食です。（マジ）

今日の朝食は、大好物のフランスパンのサンド
です、ビザランで最初にビエンチャンに来た時
食べて以来、マジ虜に成って居ま〜す。（笑）

最近はホテルの並びに、新しくベーカリーも出
来て美味しいパンが食べれます、私の住むタイ
は外国に統治された事の無いアジアでも珍しい
国です、ですのでパン文化が無くて、パンが激
マズで困ります。（号泣）

新しい昼食のお店を探しに、ビエンチャンの
メイン道りを自転車で走って居ると、見た事
も無い、花束や人形のお店が凄い数並んで居
ました。（？）

何の祝いか判りませんが、こんな華やかな出
店はビエンチャンで初めて見ました。（？）

タイでしたら「ワン・メー（母の日）とか
「ワン・ポー（父の日）」の贈り物を連想
します。

特に文化会館の周りに出店が集中して出て居
ました、ガイドブックを持た無い旅ですので
スミマセ〜ン。（涙）

この文化会館の前に有るビルの2階に出来た
「嵯峨野」と言うラーメン屋は、洒落たデザイン
のお店でした。

メニューも写真入の物が有り、外国人にも
入り易い店作りです。

しかし如何せん、このジリジリ照り付ける
太陽を浴びて居ると、この階段を上る勇気
が起こりませんでした〜。（汗）

今日のお昼に選んだお店は、前回前を通り
発見した「桜」と言うお店です。

店内にー歩入ると、まるで昭和の香りがする
インテリアで、渋い演歌が流れていました。

帳場にはこれもかなりレトロなラオス人の御夫
婦が交代で座り、私に挨拶をして来ました。

そして先ず、熱い日本茶が出て来た時には、思
わず私は、日本のレトロな昭和の食堂に居るの
ではないかと、錯覚して仕舞いました。（マジ）

久し振りに聞く、八代亜紀や都はるみの演歌に
私は聴き惚れて居ました〜。（涙）

日本を遠く離れた、ラオスの地で聴く演歌は、
不思議に私の心に響きました〜。（マジ）

お店のインテリアも日本人で無くては、出せ
無い味の有るデザインでした。

日本から来て居る、年配の駐在さん達に人
気の店では無いかと私は思いました。（マジ）

多少、ピントが外れて居る物も有りますが、それ
は現在は日本人が店に居ない証拠だと思いました。

でも昭和の良き時代の香りがする、レトロな感
じの店にビエンチャンで逢い、嬉しく成りました。（祝）

お店の料理も少し、盛り付けのセンスが古いです
が、そこがまた良い味を出しています。（マジ）

小鉢に鮭のあら煮、煮豆、具沢山の味噌汁と十分
なお膳ですが、唯一残念なのは漬物がキムチだっ
た事位でした。（笑）

デザートには、昔ながらのキャラメルが掛かった
、硬めの焼プリン実に良いですね〜。（祝）

「豚カツ定食」これでお値段が、４９０００キープ
（４９０円）はお値打ちでした〜。（笑）

これでまた、ビエンチャンに来る楽しみが増えま
した〜。（号泣）

此方は私がビエンチャン滞在中に、毎日通う
「ＫＩＭＳ」と言う韓国人女性がのオ−ナーの
マッサージ店です。

最初にフリーペパーで見かけ、餃子専門店の
帰りに寄ったビエンチャンの市内の外れに有
るお店です。

最近ビエンチャンも、韓国人が増えて来て
市内の外れに有る料理屋街にも、韓国料理
屋が並んで２軒もオープンして居ます。（祝）

韓国人はタイ人と同じでキムチと言う激辛
の漬物が無いと生きて往けません。（笑）

ビエンチャンにもタイのソムタムの起源と言
われるタマフーと言う激辛浅漬けパパイアサ
ラダが有ります、辛さ的にはキムチよりタイ
のソムタムが数段辛いです。（マジ）

このお店も韓国人が多く、観光客相手で無い
ので、値段も安く腕も良い従業員が多いです。

このカムおばさんは、１４５ｃｍ位しか無いチビ
ですが力持ちで、マッサージの技術はお店でも
ピカイチです。

２時間８００００キープ（８００円）で体の凝りをラオ
マッサージで気持ち良く取ってくれます、チップ込
みで１０００円でＯＫですよ〜。（笑）

久し振りにマッサージの後に、北京ダックの店に来
ました。

露天のお店ですが何時も同じ場所で、お店を開いて
居て美味しそうな匂いがして居ます。

場所は市内の外れの食べ物街に有り、ビエンチャン
では珍しい、コンビ二（Ｍ−ＰointＭart)の前に有
りますので直ぐ判ります。

夕方からオープンで、激安の北京ダックを楽しめます。

このコンビ二（Ｍ−ＰointＭart)はこの１年でビエンチ
ャン市内に３店舗に成り、私の泊まって居るホテルの
側やメコン川の前の通りにも、最近オープンしました。（祝）

お店の脇では、今日も良い色に焼き上がったダックが
ガラスの窯の中に、沢山吊るして有ります。（祝）

ダックの皮だけ食べる、お上品な食べ方では無く、手で
皮ごとガブリとダックを食べるのが、このビエンチャン
のお店の流儀で〜す。（マジ）

私は最初に値段を見て、１桁違うのでは無いかと
思う程安い値段に驚きました〜。（マジ）

１羽丸ごとで４５０００キープ（４５０円）は信じ
られませんでした〜。

このオヤジさんが最初に私の自転車の前に立ち
はだかり、強制的にお店に拉致した本人です。

日本で１５年以上働いて居て、流暢な日本語を
操るオヤジです、「不味かったら御代は要らな
い！」と私に言い、「半羽で２５０００キープ
で如何だ！」と言い食べさせたオヤジです。

オヤジは普段は他の商売をして居て、夕方から
お店に顔を出して居るそうです。

オヤジさんは「久し振りだな〜貴方のブログを読
んだと言う日本人が、３組来てくれたよ」と喜ん
で居ました。（涙）

今日も北京ダック半羽と野菜炒め＆ライスで決めま
した〜、此れで〆て４９０００キープは止められま
せ〜ん。（祝）

この北京ダックのお店の側に「ＫＩＭＳ」や韓国料
理屋、餃子専門店、が５分以内に有りま〜す。

この北京ダック以外は、フリーペイパーにも載って
居るので、探して見て下さい。

このラオス料理のお店達も北京ダック店の通りの向
かい側で営業して居ます。

ここらー帯は観光客相手で無いので、日本語も英語
もマジダメですが、料理を指差しで何とか成ります
のでチャレンジで〜す。（笑）

ガイヤーン（焼とり）もソムタムもラープもタイより
も、ラオスが起源だとラオス人に聞きました。

そう言えば、タイ語とラオス語では余り大きな違いを
感じませんので、私もビザランで言葉では差ほど苦
労はして居せん。（祝）

この揚げパンも１つ１０００キープ（１０円）で小腹が
空いた時に良いですよ〜、甘い物ばかりで無くラオ
コーヒーのお供の、薄い塩味の揚げパン（パートン
コー）も有ります。

私は今日も夜食用に、３〜４個買う事にしま〜す。（笑）

腹ごなしにメコン川の川岸に行きました。

しかし相も変らず工事が進んで居らず、6ヶ月
前と同じ景色です。

ＯＤＡのお金が無いと、何も出来ない国の
哀しさなのか、これだけ工事をを放置して
ビエンチャンー番の観光名所が台無しです。

若い僧侶が川岸に来てお祈りを奉げて居る
のかと思い覗いて見ると、携帯でゲームを
して居たので、「ム〜」としました〜。（笑）

私は今回で12回目のビエンチャンですが、今だ
に名物の、メコン川の綺麗な真赤な夕日を、見
た事が有りません。（涙）

今日も雲に隠れて、夕日が見えません。

でも何時かは、綺麗な夕日を見たい者で〜す。

ほんの1〜2年前までは、メコン川の岸辺に
こちらの様な料理屋台が何百ｍと、桟敷を
作り、メコン川の綺麗な夕日を見ながらの
美味しい食事を観光客に提供して居ました。

それが今ではバカな役人がお店を川岸から１００
ｍ以上離れた道路の歩道に移し、ビエンチャンの
観光名物の、メコン川の夕日見物をダメにして居
ます。

当然ながら川岸から離れたお店からは、ビエンチ
ャン名物の夕日も見る事は出来ず、観光客も道路
側では座る人も居ません。

只でさえ交通量の少ないビエンチャンに、市内を
迂回するバイパス道路など必要ないのに、唯一
の観光名物を無くしてまで、メコンの川岸にＯＤＡ
でバイパス道路を作ることは、無いと私は思うの
ですが？。

私は今、5年前に初めて見たメコン川の川岸の料理
屋台の桟敷で大勢の観光客が楽しそうに、ラオビア
を飲んでいる姿を、懐かしく思い出して居ます。（涙）



（終）


・・・③に続く・・・

この旅行記へのコメント （4）

• ゆみナーラさん 2011/09/09 15:51:37

  グルメ

  ビザランお疲れ様でした＾＾
  
  アリア＆北京ダックだけ試しに、一泊でいいからビエンチャンに行きたいです。
  大食いの私は、北京ダック一羽をたらふく食べてみたいです＾＾
  皮はパリパリですか？？
  
  最近は、食欲旺盛の為おかげさまで前回お会いした時よりも、4ｋｇも体重が増えちゃいました（＾＾！
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆみなら
  

  josanさん からの返信 2011/09/09 19:20:53

  RE: グルメ

  > ビザランお疲れ様でした＾＾
  
  今日は〜ゆみならさん、今回もー杯美味しい物を食べて来ました〜。（祝）
  
  > アリア＆北京ダックだけ試しに、一泊でいいからビエンチャンに行きたいです。
  
  アリアお勧めですよ〜、ピィッアも良いですが、パスタが種類が多くて
  ゆみならさんならば、量が少ないので４〜５種類食べられま〜す。（マジ）
  
  > 大食いの私は、北京ダック一羽をたらふく食べてみたいです＾＾
  > 皮はパリパリですか？？
  
  ここのダックは皮を食べるお上品なタイプではなくて、ジュウシイなお肉
  と共にガブリと食べるタイプですので、皮はパリパリでは有りませんが、
  何も付けずに食べても美味しいですよ 〜。（マジ）
  
  ゆみならさん、激安ですので、１羽と言わず２〜３羽平らげて下さい。（笑）
  
  > 最近は、食欲旺盛の為おかげさまで前回お会いした時よりも、4ｋｇも体重が増えちゃいました（＾＾！
  
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆみなら
  
  私もビザランから帰り、怖くて体重計に乗る事が出来ませ〜〜ん。（号泣）
  
  
  
  ウドンよりJOSAN。

• onivnさん 2011/09/06 23:38:01

  北京ダック

  台北で3000円
  ホーチミンで2000円ですが
  さすがビエンチャンですね
  さらに日本語も通じて500円とは。
  一度食してみたいものです。
  
  
  ひそかにビザラン楽しみにしてます。
  観光スポットが1個もないので、
  さらに私の趣味と合います。
  私の旅行記、観光スポットほとんどないのお気づきでしたでしょうか。

  josanさん からの返信 2011/09/07 12:49:35

  RE: 北京ダック

  > 台北で3000円
  > ホーチミンで2000円ですが
  > さすがビエンチャンですね
  > さらに日本語も通じて500円とは。
  > 一度食してみたいものです。
  
  　今日は〜onivnさん、訪問有難う御座います。
  
  > ひそかにビザラン楽しみにしてます。
  > 観光スポットが1個もないので、
  > さらに私の趣味と合います。
  > 私の旅行記、観光スポットほとんどないのお気づきでしたでしょうか。
  
  ビエンチャンは５〜６００円で色々な国の料理が食べれる
  良い街です、観光的にはお勧めしませんがグルメには良い
  街ですよ。（祝）
  
  ショッピングに関しても、今凄い勢いでモールや色々な施設を
  建築中です、しかしどれも外国人観光客目当てです。（マジ）
  
  これらの施設は普通のラオス人には手の届かない物ばかりで、
  社会主義らしいラオスの高級官僚や大金持ち御用達の施設ば
  かりでマジ腹が立ちます。（怒）
  
  
  ウドンよりＪＯＳＡＮ。