チェンマイ徒然草　其の二百二十二　バイクで散走

2011/01/31 - 2011/01/31

家に閉じこもり本を読んだりTVをみたりして時間をつぶしていると無性に外へ出たくなる、外といっても町の外郊外へ行きたくなる、建物で閉鎖された空間ではなく遮蔽物のない広々とした郊外の風景がみたくなる。
午前中イミグレへ行き９０日毎のレポートを済ませそのまま郊外へ向かって走る。

エリア その他の都市(タイ)

ブーゲンビリヤが大きな木に絡み付いている。

今の時期はブーゲンビリヤが満開だ。

適当に走っていたら偶然にも以前に来た事後ある豚皮を干してある小さな工場に・・・。

中を覗くと若者が相変わらず刻んだ豚皮を揚げている。

工場は壁なしのオープンになっているが油の臭いがきつい。

刻んだ豚皮を根気よくかき混ぜる、こんな所で働いていたらいくらお腹がすいても食欲はわかないと思う、ダイエットには良いところだ・・・。

一度揚げた豚の皮をもう一度高温で揚げると膨らんで歯ごたえの良い美味しいケムーンができあがる。

タンクローリーがバックでガソリンスタンドへ入ろうとしているが小さな立ち木が邪魔をして何度も失敗をしていた。

走っているとピン川に行き当たる。

乾季の川は水量が乏しく流れも穏やかだ。

対岸に見えた廃屋のような家へ行こうと思ったが道が途切れて挫折、引き返す。

道路から竹杭の先端がみえたので立ち寄ってみる。

キュウリ畑で３０ｃｍ位に伸びた蔓を紐に絡ませて上に伸びるようにしている。

道路脇から田植えの風景が見えたので覗いてみる。

お姉さんが束ねた稲を切りそろえている、向こうでは小父さん達が田植えをしている。

あぜ道の向こうにはアフリカンチューリップの木が赤い花をつけている。

村の中を走るとこんなバイク屋台がよく見られる。

商品はありとあらゆる食べ物で、肉、野菜、魚、揚げ物、煮物、スナックに生きたコオロギまで袋に入って吊ってある、外から見えるだけでこれだけあり内側にも・・・。

村のあちこちで田植えが行われている、タイには田植えの時期がない、水さえあればいつでも田植えができるらしい。

お腹が空いてきたので遅い昼食を、この後また少し散走して今日は早めに家へ・・・。

この旅行記へのコメント （2）

• josanさん 2011/02/03 17:23:01

  ケムーンですね〜。

  こんにちは〜ＧＩＮさん、このケムーンが食べられる様になれば、タイ在住
  も楽しい物です。（笑）
  
  このケムーンは、ソムタムを食べる時に、タイ人には欠かせない物で〜す、
  これが無いとソムタムも、味気無い物です。（マジ）
  
  この他には鶏の皮のフライも、味が濃くてカリカリしてチト高いですが、ソ
  ムタムにはとても良く合いますよ〜。（マジ）
  
  チェンマイ地方は水が豊かで良いですね〜、ウドンはもう水が無くて田植えは
  雨季まではお預けです。（涙）
  
  
  
  ウドンよりＪＯＳＡＮ。
  

  ginさん からの返信 2011/02/05 22:18:17

  RE: ケムーンですね〜。

  今晩は、JOSAN。
  
  このケムーンはタイだけでなくデンマークにもあります。
  デンマークは養豚が盛んな国なのであって当然ですが・・・しかしソムタムはありません（笑）。
  
  こちらは地域によっては水が豊富らしく年中田植えをみかけます、日本人の感覚からすると季節感がありません（マジ）。
  
  Gin。