2010年最後の海外旅行　ドバイ（中近東）－⑲手軽に食事（追加編/③）　１２月　　2010年

2010/12/13 - 2010/12/19

ﾄﾞﾊﾞｲへの旅行は、なんでも世界一が揃いそれを見て、感じて

　楽しもうという目的でした。飛行機会社エミレッツ航空も

　巷で５星航空会社と言われています。

　しかし、食事に関してはドバイ料理（ほとんどがヨルダン

　料理）の知識は有りませんのでそれなりに楽しみました。

　ドバイ滞在中は、世界中の美味しい料理の間食ばかりでした。

エリア ドバイ(アラブ首長国連邦)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 5.0
• 交通: 4.5

日本の観光ブックで調べてタクシーで行ったタイ料理の店。

外観に似ず料理は美味しかったです。

ドバイに来てタイ料理です。（笑）

　
　綺麗な緑色の野菜はかんこんと呼ばれ、水に育つしこしこ感の

　さっぱり味、栄養があります。

　海鮮焼き飯も美味しかった。

　春巻きで海鮮、野菜が入っています。

　バナナの葉を捲いてチキンを揚げたものがhamaの大好物です。

　野菜炒め、ドバイの砂漠では貴重品。

砂漠へのサファリに行った時にキャンプと呼ばれるオープンレストランで

食べたアラブ料理。

ケバブミックス（羊肉、チッキンのミックス）野菜及びピタパン。

歴史物保存地区のカフェでいただいたスナック。

　ピタパン（pita bread)

小麦粉に水、塩、砂糖、イーストを発酵させ。高温で焼き上げる。

　中は空洞です。

ドバイモールでのスナック。

焼きそば風。鳥の空揚げ。牛肉。

たまごスープ

　
　エミレッツ航空のドバイー成田で夜食として出された

　江戸前にぎり寿司。美味しかったです。

前菜

トマト焼き、ポテト、大豆、卵焼き

　
　エミレッツ航空のデザートの果物。

　メロン、キューイ、パイナップル、オレンジ。

機内朝食です。

ナッツ類

これだけ大粒でナッツばかりのおつまみはなかなかお目にかかれません。

ワインはオーストラリア　白ワイン。

機内和食（朝食）

　おそば、トースト、海老、など。

御茶漬け？

デザート

季節の果物盛り合わせ

焼きトマト、御新子　等

目にも美しくしかも美味しい。

前ページの写真にライスを添えた状態です。

親子３人の機内食を見ていただいております。

昔に比べ食事は大変改善されていて機内食が楽しい。

ステーキとライス

前の写真をライスのカバーを開いた状態になります。

ブルジュ.アル.アラブのアフターヌーンティの飲み物。

フルーツが付いていますので注文したフルーツジュースが

各人すぐ分かります。

ワフィーモールのレストランでいただいたアラブ料理。

パン地が中々美味しい。

ケバブ（牛肉）、アブラがそぎ落されあっさりしていました。

チェーン店でもあるベーカリー店の”ポウル（paul)。

ここのサンドイッチは美味しかった。

モール街を歩いていると直ぐ寄ってしまいます。

従いまして、夕食が食べれないで見るだけで終わった時もある位。

フランスのスーパー　カルフールにはヨーロッパの食材が売られて

いてドバイはヨーロッパ食が浸透しています。

ドバイには数知れないほど香辛料があり今回も沢山の香辛料を

購入し家庭の料理で使っています。

　＊hamaのドバイの多種類の香辛料ブログを見てね！