雪の夜に…「ｸﾞﾗﾝﾄﾞｷｭｲｼﾞｰﾇ川楽屋（かわらや）」　＠長野県飯田市

2010/12/25 - 2010/12/25

ご訪問、ありがとうございますm(__)m

いよいよ、年の瀬が迫ってきました。
今年一年も文句や愚痴をいっぱい言いながら…　でも　変わることなく過ごせた日々…

一年、頑張ったことへのささやかなご褒美…

クリスマス会と忘年会を兼ねて　素敵なお店へ
いつもとは違い　ちょっとオシャレをして食事に行ってきました。

川楽屋のお食事…

興味があれば覗いてみてください…。

エリア 飯田(長野)

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 交通手段: タクシー

今日はハンドル　握りたくない…。
忘年会ですから…。

タクシーを予約して　向かった先…。


Grand Cuisine　川楽屋
〒395-0003
長野県飯田市上郷別府292-321
Tel&Fax　[phone]

ランチ　/11：30〜14：30（Lo　13：30）
デイナー/18：00〜23：00（要予約）
カフェ　/14：30〜17：00（土、日のみ）
定休日　水曜日、第２、４火曜日

予約の電話をした時から　とても感じの良い対応。

古民家を改装した店内。

個室もあります。

「申し訳ありませんが　クリスマスシーズンなので席の予約は確約できません。」とのこと…

今回
私達には　小さな個室を準備して下さいました。

ホッとカーペット、座椅子、石油ストーブ（ファンヒーターではなく）の上にはケトル。

落ち着く空間。

座椅子に座って創作コース料理をいただくなんて…

不思議な感じ。

クリスマスシーズンなので　勿論、クリスマスのメニュー。

素敵な陶器のお皿…
食器はすべて　陶芸家の奥様が作られているのです。

Menu de Noel 2010
Ground Cuisine Kawaraya special dinner


Chef K.Kinoshita

ビーツのジュエルと牛蒡のアイスクロケット

ハーブの香るアルプスサーモンのタルタル
サワークリームのクネル　クリスティヤンを添えて

テリーヌ　ド　ノエル“２０１０”

飯田産茸　温度卵、トリュフをタジンスタイルで

フランス産　フォアグラのポワレ
赤米、玄米、ワイルドライスのリゾット　マデラ酒のソース

麻呂（駒ヶ根産希少玉葱）のスープ

天然酵母のパン

オマール海老のラヴィオリ
ビスクとアンチョビの香るカプチーノ

南信州産黒毛和牛のステーキとじゃが芋のガレット
ポルト酒のソース

お料理を持ってきてくださるタイミングも良い。

お料理を持ってきて下さる方も　とても感じが良い。

ヨーグルトとラフランス　グレープフルーツのエスプーマ

Coffee or Tea

川楽屋“モンブラン２０１０”
小さなクリスマスツリーと・・・

男性用のＷ.Ｃ

（亭主が撮ってくれました…）

会計を済ませると　「土産です。」と
奥様の陶芸家　土屋智恵さんがつくられた　来年の干支　小さな「豆うさぎ」と…
手作りトリュフ（サントリー山崎を使用したプレーンと玄米クランチのチョコトリュフ）をいただきました。

そして　最後に　
厨房からシェフが寒い外に出てきてくださり「ありがとうございました。」と…

お陰様で　とてもいい時間が過ごせました…。

今年もフォートラベルでの不思議な出会いがたくさんありました。

皆さんの素敵な旅行記を見て
時には　拙い旅行記に優しいコメントいただいて

ありがとうございました…。


どうか　よいお年をお迎え下さい。
そして　来年もよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来年も　よい旅を・・・♪

この旅行記へのコメント （4）

• 空さん 2010/12/29 00:49:32

  今晩は　ｗａｎ_ｗａｎさん

  今晩は、今年もあと、数日となりました。
  私の方へも有難うございます。
  
  クリスマス、忘年会　兼ねて　おしゃれしていいですね…
  拝見しただけで本当に感じのよい、美味しそうなお店ですね〜お店の雰囲気もいいですね〜〜伝わりますねびっくりです〜〜(＠_＠;)
  
  とにかく〜感じの良い店　一番ですよね〜〜私も、今年は、旅を通じて出会いがたくさんありました。
  思いでをたどることが出来たり、行ってみたくなったり、
  
  フォートラの皆さんの仲間に入れていただき感謝有難うございました。
  多くの人との出会い旅を楽しみに、
  来年もよろしくお願い申し上げます。
  良いお歳をお迎えください〜〜〜
  
  …　空

• 385さん 2010/12/28 15:05:45

  創作お料理＆焼き器☆

  　wan_wanさん
  　
  時々訪問させて頂いています。
  私にとってお気に入りのwan_wanさんのブログの数々に心満たされています。時には保存版で、機会があった時にお邪魔したい「川楽屋」さん
  写真の構成にも、私には出来ないセンスに再三見入ってしまい素直な
  表現にも魅了！！羽があったら現地に着地したい〜
  
  385は池袋サンシャインに近く60階より飛べるかもムーン-の世界？・・・
  旅が好きですが気が多く僅かなボランテアと少々な趣味の連日に自分から
  多忙を作っている現在です心の趣くままで失礼します。
  
  1票を入れさせて頂きました。来年もよろしくお邪魔させて頂きます。
  
  385

• 天星さん 2010/12/26 15:58:00

  はじめまして

  こんにちわ
  
  何度かご訪問いただいてますよね...
  
  改装された古民家で
  忘年会とクリスマス会
  
  座椅子に座って
  コース料理...とても粋な感じ
  うらやましいですね...
  
  殿様用のWCにまさか...忍び込んだ？
  と一瞬思いましたよ（笑）
  ご主人だったんですね
  
  では、また、時々訪問させていただきます
  
  天☆
  

• bettyさん 2010/12/26 11:24:20

  ホントに行きたいわ〜〜♪

  wan_wanさん、こんにちは〜
  川楽屋さんへ行きたいを思い続けております（＾＾）
  
  お料理といい、器、お店の雰囲気、どれも私好み♪
  
  パッと行ける場所ではないだけにツライのですがいつか・・・
  
  帰り際に素敵なお土産をくださるのもニクイわ♪
  
  次回の信州行きにはきっと・・・行きたい（＾＾）ｖ
  
  今年１年、wan_wanさんは毎日bettyのところへ訪問していただき、
  ありがとうございました<m(__)m>
  喜んでおります♪
  
  いつも朝がお早いので、それがナゾなのですが＾＾；
  
  これからも変わらずおつきあいしていただきますように
  よろしくお願いいたします（*^_^*）
  
  
  betty