仔猫といっしょ計画（岐阜２０１０　養老焼肉街道編）

2010/09/19 - 2010/09/19

旨いものを求めて・・・
今夏は養老焼肉街道に行ってきました。

仔猫といっしょ計画
http://blog.livedoor.jp/shohei72/

エリア 養老(岐阜)

ゴルフの帰りは養老焼肉街道へ。お目当ての「藤太」は大混雑で６０組待ちとのこと。さすがに待てず、街道をあちこち探検するもどこも満席。やっとのことで比較的すいてる「サン」を発見。

焼肉サン グルメ・レストラン

それでも３０分くらい待ってようやく入店できました。飛騨牛が自慢のお店です。

テーブルには３種、塩系調味料がありました。（使わず終いでしたけど）

まずは、キムチ。いろいろ盛られています。

塩タン。なかなかしっかりしたタンです。

無煙ロースターで、焼きあげます。

せっかくなので、飛騨牛ロースを・・・

すごい、サシです。器も上等に見えます。やっぱり、上等な肉は脂が甘い。上品な甘さです。素晴らしい！

玉子スープもいい味です。

ホルモン。脂がたっぷりのっています。これで３００円台と激安です。

赤身ネギ味噌焼き。郡上味噌がたまりません。あっさり赤味によくあいます。高級な飛騨牛を混ぜても、１人３０００円。味もコスパも素晴らしい。養老焼肉街道恐るべしです。

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