2010/10/14 - 2010/10/14
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熱帯魚さん
大閘蟹（上海ガニ）のシーズン到来！
蘇州の陽澄湖産のを食べてきました。
上海ガニは大体10月が雌、11月12月が雄のおいしい季節。
お店の人によると、今は雌から雄のシーズンへの変わり目で、
どちらを食べてもはずれはないとのこと。
私はどちらかというと雄の味噌の方が好きなので、
雄を選びました。
湖南料理のお店「俏江南」で食べました。
ひとつ130元ほど。
ちなみに今年の夏はとても暑かったために、
蟹があまり育っていないという話です。
確かに小さいような気がしましたが、
味は変わらない感じがしました。
ほかの料理の写真、撮るの忘れたので、
蟹の写真しかありません…
- 旅行の満足度
- 4.5
- グルメ
- 4.5
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この旅行記へのコメント （2）
-
- ガー子ちゃんさん 2011/02/08 20:05:02
- 今晩はなの。
- 始めまして。あたちガー子なの。
熱帯魚さん、ご訪問頂いて有難うなの。
北極村は絶対に夏がお勧めだと思うの。白一色だとつまらないもの。
来年あたりに、北極村から２５ｋｍぐらいのところにサンタクロースの家とかオープンしそうなの。よかったら、調べてみて。
季節外れだけど今週、ガー子上海蟹食べに行くの。
売っていないと思い切り泣く予定なの。
それでは、宜しくなの。
- 熱帯魚さん からの返信 2011/02/12 10:51:02
- RE: 今晩はなの。
- ガー子さん
こんにちは。早速ご訪問有難うございます！
そうですか！
白一色も素晴らしいなと思って
拝見させて頂きましたが…
サンタクロースの家ですか…笑
なぜにそこにサンタクロースなんでしょうかね。
もっと中国（ロシア）っぽいものにすればよいのに。
マトリョーシカの家とか。
そうだったんですか。
そういえば日本は今週は連休ですよね。
上海蟹楽しまれたでしょうか。
こちらこそ宜しくお願い致します。
それでは。
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