チェンマイ徒然草　其の百八十一　バイクも走れば何かにあたる。

2010/09/17 - 2010/09/17

このところ雨続きの天気だったが久々の青い空、白い雲が浮かぶ空を見ているとじっとしていられない。
あの雲の下には何かある、きっと何かある、と自分に言い聞かせながらバイクにまたがり気の向くままに走る。
町を抜けハイウェイを走り途中から脇道へ、田んぼを抜け畑をぬけ果樹園の中を通り抜け村にはいる。
突然見慣れないものが視界にとびこんでくる、バイクを他所の庭に乗り入れ『サワディー　カップ！』と声をかける。

別のお寺では門のところから中を覗くと突然３匹の犬がかけよってきて吠えたてる、停めてあるバイクまで戻り持っていたパンを取り出して少し犬に投げ与えたら鼻をくんくん鳴らし尻尾までふっていた。

エリア その他の都市(タイ)

先日までの雨であちこちが浸水している、もちろん道路もところどころで路上浸水。

ラムヤイ園は全面浸水、ラムヤイのシーズンはとっくに終わっているので問題はないらしい。

大きな樹に赤い実がすずなりになっている。

これなんだと思います、たぶんイチジクだと思いますが・・・。

村の脇の水路も溢れそうなくらいの水量だ。

写真の風景とは似つかない異様なにおいが漂ってくる。

道路脇に干してあるのは豚の皮だ、この豚の皮からは異臭が出ていない・・・。

カーブを曲がると広い庭に棚があり無数のイカみたいな物が干してある、バイクを庭まで乗り入れて駐車し、庭にいた小母さんに『サワディー　カップ』と声をかけ近づいてゆく。

近づいてみたらなんとこれも豚の皮だった、しかしもの凄い数だ。

脂肪をはずした表皮を天日で乾燥させている、小母さんにこの豚の皮について訊きたかったが言葉が・・・・。
庭の奥をみると屋根だけの大きな建物がみえるので行ってみる。

ヘルメットをバイクに引っ掛け坊主頭のままで奥の建物に入る、一瞬鼻をつく異臭が・・・、しかし異臭にもすぐ慣れて気にならなくなる。

中には大きな釜があちこちにあり男の子が４−５人働いている、両手を胸の前で合わせて　サワディーカップ　と声をかけると丁寧に返事が返ってくる、坊主と思われたらしい。

釜では豚の皮を茹でていた、これで脂肪をとるらしい。

この脂肪をとったものを天日で干すらしい。

天日で干した物を細かく裁断する。

それを油で揚げる。

揚げる時にはよくかき混ぜている。

揚げ上がった物は少し黒ずみミミズのようだ、この状態で出荷するらしい。

このミミズのような揚げた豚の皮を再度高温で揚げると膨らんで香ばしく歯ざわりの良いふわふわのオカキみたいになる、市場に行くと大きな袋にはいった
完成品がいっぱい置いてある、チェンマイの特産品だ。

台所の片隅にありました、これがブタの皮を揚げたものです。タイ語ではケムーッって言うそうです、私はあまり食べませんでしたがもうこれからは食べません（笑）。

しばらく走るとピン川に行きあたる、川に沿って南へと走る。

とちゅうから枝道に入りてきとうに走っていたら村の市場に行きあたった。

茹でたピーナッツを売っている小母さん、日本では見かけない茹でたピーナッツ、タイではよく見かけるがあまり美味しいとは思わない。

タイ風たこ焼きと言ってもタコが入っているわけではなくトーモロコシ等が入った物がある。

いかにも地方の村市場といった感じの小さな市場で地元の老人で賑わっている。

ちょこっと買い物に来た、って感じのお婆さん。

バナナや里芋の揚げ物を売っているお婆さん、揚げたては何でも美味しい、但し豚の皮以外は・・・。

バナナの葉っぱに包んだ何かを私にすすめるお婆さん。

スルメに干し魚、しきりとたかってくる蝿をおう小母さん。

上着をもろ肌脱ぎに肩からはずし色気をふりまくお婆さん。

歩く足取りもおぼつかないひからびたミイラの様なお婆さん。

品定めをしてからゆっくりと買い物籠に品物を入れるお婆ちゃん、慎重な性格だ。

バイクにはすずなりの品物が吊り下げてある、これから村へ行商に廻るバイク。

泥鰌か鰻か？、どちらも自分からお金を出して食べようとは思わない。

市場をあとに少し走ると道端の樹に目の覚めるようなオレンジ色の花が咲いていた。

チェンマイまで１０ｋｍくらいの所で再びピン川に行きあたる、前方に橋が架かっている。

橋から見下ろしたピン川、流れが速い。

豊かな流れで普段よりも２ｍちかく増水している。

川に沿って上流へ（チェンマイに向かって）はしる、広げた網を水に沈め魚が通りかかるのを待つ、運を天に任せた気の長い漁だ。

ピン川の護岸工事、度重なる増水で路肩が崩れてきたらしい。

とちゅうからまた脇道へ、しばらく走ると突然へんなお寺に行きあたる。

門の所でカメラを向けていたら犬が三匹吠えながら近づいてきた、相手にしないで写真を撮る、まだ吠えているのでバイクに戻りバックから菓子パンを出して食べる。少し犬に投げ与えるとそのあとは鼻をくんくん鳴らしながら尻尾を振っている、いいかげんな犬達だ。

チャイニーズテンプルだ、寺院の名前がどこにも書いてない、書いていてもタイ語なら読めない。

中国人の最も好きな物は龍と虎だ。

黒いシバ神のような・・・。

こちらは仏像で・・・。

これが観音様・・・。

社殿の屋根には何匹もの龍が怒り狂っている。

巨大な龍が・・・

大きな口を開けて・・・

訪れる人を飲み込もうとしている、飲み込まれる人は靴を脱いでください。

巨大な猫のような虎が・・・

大きな口を開けて・・・

訪れる人を・・・

飲み込まれた人はお尻から出てこの建物の観音様の所へ到達できる。

木彫りの舟に並べられた素焼きの釈迦像。

境内の奥から見た風景。

龍に飲み込まれる三人の乙女、違った、小母さんと二人の乙女だ。

社務所、いろんな供え物を売っている、奥には尼さんが座っている、尼寺か？

いろんな仏像が奉ってあって自分の生まれた曜日の仏像を拝む、各仏像が各自の金庫を持っている。

ダイヤル式の金庫らしい、たくさんあるのでナンバーを覚えておくのが一苦労だと思うが。

仏像の神殿の屋根には虎と龍がいる。

神殿の屋根の龍が虎を威嚇する、鳩が驚いて飛びたった。

龍の身体が怪しく光りだしたのでお寺を退散する。

このお寺は観音宮と言うお寺でタイ語ではＫｕａｎＩｍｍＰａｌａｃｅ、チェンマイ市のすぐ南にある。

無人のスターフルーツ売り場、ちょっと小用で席をはずしているだけらしい・・・。

チェンマイ市内へ戻ってきた、ここを左へ行くとセントラルやチェンマイ動物園がある、我が家はまっすぐ行ってから右に曲がる・・・。

この旅行記へのコメント （10）

• shima77さん 2010/10/02 16:12:44

  今日は。。。

  ginさん　豚の皮美味しそうじゃないですか・・・ビールのつまみに・・・塩で食べたら美味しそうです・・・
  
  次回挑戦・・・
  
  龍の口の中に入るのが楽しそうです・・・尻尾から出てみたいです・・・
  
  気ままな生活の、shimaさん　でした。

  ginさん からの返信 2010/10/02 21:18:47

  RE: 今日は。。。

  
  嶋さん。
  
  年末に来られたら豚皮の揚げたやつをたらふく食べさせてあげますよ。
  
  その代わりビールをたらふく飲ませてください。
  
  喉が渇いているＧｉｎです。

• josanさん 2010/09/21 21:18:16

  ブタ皮の揚げ物ですね。

  ＧＩＮさん今晩は〜。漸くウドンの気候に馴れて来ました、矢張り地元が
  良いですね〜。（祝）
  
  このブタ皮の揚げ物は、タイ人はソムタムを食べる時にー緒に食べる物です。
  
  この他にも鳥の皮の揚げ物も、ソムタムとー緒に食べます、馴れるとこれら
  が無いと寂しい物です。（笑）
  
  ブタ皮の方は何も味が有りませんが、鳥の方は醤油味の様な感じで、少し
  高いです。（マジ）
  
  国が変わると料理も違うものでね。（笑）
  
  
  ウドンよりＪＯＳＡＮ。

  ginさん からの返信 2010/09/22 17:14:59

  RE: ブタ皮の揚げ物ですね。

  今日は、ＪＯＳＡＮ．
  
  我が家が最高ですね、ピムさんや陽子ちゃんの嬉しそうな顔が見えるようです。
  
  豚皮の揚げ物はデンマークにもありますよ、地球の裏側でも同じ物を食べているんですね、ソムタムはデンマークにはありませんが（笑）。
  
  Ｇｉｎ。

• ちょめたんさん 2010/09/21 16:28:48

  何かと思えば！！

  豚の皮だすか〜！ポリポリ食べて知らぬが仏で満足しそうだす。ゆでピーナツは最近は日本でもよく売ってるだすがやっぱりパリッとしているほうが！！濡れせんべいも人気あるんだすよ（？？）
  
  あっつまた一つ煩悩を減らしただすね　オメデトウございます(*_ _)人

  ginさん からの返信 2010/09/22 17:08:56

  RE: 何かと思えば！！

  今日はちょめたんさん。
  
  私の煩悩は百や二百減らしてもダメですね、まだまだ無数に残っています
  （笑）。
  
  日本にも茹でたピーナッツがあるのですか、ピーナッツはやはりカリッとした歯ざわりが一番ですね。
  
  濡れせんべいなんてのもあるんですか？、湿けって緑カビがはえてそうなせんべいですね。
  
  もうそちらは秋ですね、豊穣の秋を楽しんでください。
  
  Ｇｉｎ。

• ドク金魚さん 2010/09/20 10:16:35

  イカですか！？

  お誕生日おめでとうございます　♪d(^○＾）￥
  
  雨期にも負けずぅ〜の元気者のginさんは、また一つ
  御リッパになったのですね。
  チェンマイの面々と穏やかに〜和やかにの最高の一日でありますように♪
  
  表紙はの干し物はイカですか？
  見事な小旗の様なのぼりの様な・・・。
  因みに娘はイカゲソを「象さん」と呼びイカ狂いです。
  
  吠える犬公は嫌いだ。
  
  ではお邪魔しました　ドク金魚

  ginさん からの返信 2010/09/20 23:14:52

  RE: イカがですか！？

  今晩は、ドク金魚さん。
  誕生日のメッセージどうもありがとうございます。
  
  また一つ立派になったと言うか賢くなった様な気がします、知人はずる賢くなったなんて言ってますが（笑）。
  
  表紙の干し物は豚の皮でした、見た感じはほんとにイカみたいに見えますね。
  イカは干しイカが乾物屋さんにたくさんあります、イカゲソはないですがこの旅行記の中にミミズみたいな豚げその写真がありますよ（笑）。
  
  吠える犬も扱いしだいですね、そうそう犬に吠えられても決して走って逃げてはいけません、犬の目を見てじっとしてるのがいいです。
  もし咬まれたら咬み返すのがいいかも・・・（笑）。
  
  Ｇｉｎ。

• けーしちょーさん 2010/09/18 23:52:15

  あたるって！！

  いきなり心配なタイトルぢゃん！！
  
  あはは。ご無沙汰してます。けーしちょーデス。
  
  この川をどんどん遡って行ったら源流に行ったりするかもっ
  ってんで、江戸川区から江戸川の土手をバイクで走ってみたら。
  葛飾区あたりで道路が途切れ（爆）
  なぜかニケツしてたバイクごとなぎ倒され
  人間二人とバイクは江戸川の土手を転がり落ちて。
  土手っぱらにある畳屋のオジサンに
  
  「救急車････呼んだほうがいいかな？？」
  
  と、真剣なマナザシで下町の人情を披露していただくハメに。
  
  ginさんは、何に当たったのかしららら。
  
  タイヤ二つの乗り物はダメ
  けーしちょー拝

  ginさん からの返信 2010/09/19 22:29:19

  RE: あたるって！！

  今晩は けーしちょーさん。
  
  あたると言っても行きあたりばったりのあたりです、心配かけました（笑）。
  
  で、けーしちょーさんバイクは大丈夫でしたか・・・。
  でも大人二人がバイクとともに土手を転がり落ちる姿を想像したら、う〜ん　迫力あったでしょうね、畳屋のおじさんもびっくり！！。
  
  そうそう、タイでは二ケツも三ケツモごく普通ですよ、ときどき四ケツなんてのも走ってます（マジ）。
  
  いつも安全運転のＧｉｎです。
  
  ＰＳ：お婆ちゃんに宜しく。