2010/07 - 2010/07
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mogu miyauchi さん
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鹿児島ホテル旅館組合より魚類市場を着地型旅行のオプションとして利用できないか・・との相談があり、
ホテル・旅館・旅行社・航空会社・マスコミ・・女性の視点・・外人さんの視点などで、考えてみる為のモニターツアーのガイドを引き受けました。・・・結果として ・・刺激があったみたいで問い合わせ殺到です。
以前より 市場は商流・物流としての利用も大事ですが、市民・観光客に、魚食普及を目的として、魚を知ってもらう為に、旨く活用できないか、考えていました。
法律・条件整備など問題はありますが、キッカケができそうです。
そして 今年も 魚市探検隊 が やってきた!
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魚市場体感モニターツアー
「市場は 魚の 玉手箱」
新幹線フル開通を前に、着地型旅行開発です。
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子供も おいちゃんも おねえちゃんも
みんな みんな 興味シンシン・・・・
「よく 言えないけど スゲー」 -
ホテル旅館の関係者の情熱とユーモアーが感じられます。
みんな 何かしなければ・という思いは 同じ!
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各人のブログで発信・・・・
笑顔がいいな・・・ -
ー25度の冷蔵庫体験・・
KKBのテレビカメラを凍らしてみたい欲望が・・・
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「おじゃったもんせ〜」
いらっしゃい・・お待ちしてました・・ -
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何故か・・氷の出口・・みんな 見たいみたいで
いつも 当たり前と思っていることが
不思議 なんですね・・・ -
「何 ? ナニ ナニ ナニ・・・・」
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TV局のリポーターも・・
ナニ・・ナニ ?
で・・隣のアナタは ナーニ? -
キハダマグロも夏バテ
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秋太郎(バショウカジキ)は出番の秋を待ちます。
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Kさんのセリ・・・
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日は変わり
探検隊・・・セリに挑戦です。 -
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値段が一緒だと、ジャンケンするのです。
子供達は嘘だと思っていたみたいですが、
冗談では有りません・・
・大人も必死でジャンケンです。 -
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さあ 教えるぞ
「包丁 握ったことあるか?」
「モチロン」
「お母さん達 魚料理するか ?」
「しませ〜ん」
「お母さんに 教えるんだよ〜」
「了解〜」
-
「いまさら 子供に 魚の卸し方なんか 教えたって・・」
・・・そんなふうに言っていた人に限って
一生懸命・必死に教えます。
市場人の 魚屋の 心意気・・・ん・・ん -
包丁を引いて切る感覚
学びましょう・・・・
(魚はまな板の手前に置いたほうがいいです。) -
「残った マグロはお土産に持って帰っていいよ〜」
と 言っているのに、
お土産は マグロの尾ひれ・サザエの殻を持って帰っていました。
「やるね〜・・最近の若い者も
まんざらでもないね〜」 -
終わりが近づきます。
「もう二度と来るなよ〜」
「また来る」
「来るなよ〜」
「明日 また 来る・・」
「魚なんか 食べるなよ〜」
「毎日 食べてやる・・」
・・・・・ん ・・・任務完了・・・
-
子供達と一緒に 何時間も過ごし
お魚の事・市場の事・教えましたが・・
・・・いよいよ お別れが・・
・・修了証書を 一人一人 渡し 握手しました。
「お魚 食べてね・・」
MBCラジオの収録もありみんなで記念写真です。 -
「また 合おうな 〜」
「元気でな ・・」
「生意気な弟子ほど・・・・」
「日本を・・・鹿児島を・・たのむぞ・・」
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この旅行記へのコメント (4)
-
- Rockyさん 2010/08/05 19:30:34
- 当たり前
- mogu miyauchi さん、
552000回目の訪問(アクセス)のお知らせが、
mogu miyauchi さんの訪問時間と一致してました。訪問感謝です...
>いつも当たり前と思っていることが不思議、なんですね・・・
何かにヒントありでしょうか!
責任あるお仕事が上手く行く事を!Rocky
- mogu miyauchi さん からの返信 2010/08/07 08:50:28
- RE: 当たり前
Rockyさん こんにちは!
こういう キリノイイ数字に当たるなんて
宝くじに当たったみたいで・・(違うか・・)
大変嬉しく思います。
しかし 552000回という数字・・・すごい数字ですね・・
今から 打ちっぱなしで 「55万発打てといわれたら・・・」
・・たぶん そんなこと 絶対言わないでしょうが・・・
・・・とにかく すごい数字ですね・・・継続の力・Rockyさんのお人柄の力
の結果なのでしょう。
では・・これからも旅行記楽しみにしておりますので、
宜しくお願いします。
mogu miyauchi
-
- 潮来メジロさん 2010/07/31 09:07:41
- 魚市場探検隊・・・ヾ(^o^)
- mogu miyauchi さん、おはようございます。ヾ(^o^)
魚市場探検隊お疲れ様でした〜。(^0^)
> ー25度の冷蔵庫体験・・
> KKBのテレビカメラを凍らしてみたい欲望が・・・
これって、実際に人間が防寒服を着て中に入ったら、貴重な体験になるかも・・・。
−25℃って、寒いより痛い感じ・・・?
北海道の冬なら、野外で体験できそうですが・・・。
子供達も包丁を使えるようになったんですか。貴重な体験ですね。
最近のママさんは、包丁を使わずにハサミで調理するそうですが、そんなママさんに体験させてあげたい企画ですね。
ではまた・・・。(^o^)/~~~
(潮来メジロ)
- mogu miyauchi さん からの返信 2010/08/02 07:32:42
- RE: 魚市場探検隊・・・ヾ(^o^)
> 潮来メジロさん おはようございます。
世界には日常でこのような寒さを体験している人も存在するのですが、
外が30度以上で蒸し蒸しの中のー20度は、
最初・・うきうき・・そのうち・・・ヒエーの世界です。
それを経験するのも、いいのかもしれません。
(−40度もあるのですが、こちらは冗談でなく
閉じ込められると 死んでしまいます。)
魚卸し体験は、最初はメチャクチャかもしれないけど、
体験することに意義があるのであって、何回か体験するうちに
TVなどに出演する料理人が、意外と近い存在に感じられると思います。
(子供の・・「僕にもできるんだ・・」という発言より・・)
その道のプロといわれる人の最初の一歩かもしれません。
では また・・ 暑さに気をつけて・・・ mogu miyauchi
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