夫婦で初めての台湾旅行 ⑤・・・３日目　鼎泰豐本店

2006/08/06 - 2006/08/06

日本にも進出している超有名店「鼎泰豐」の本店です。
台湾に行く旅行者はほぼみんな行くといっても過言ではないでしょう。

日曜日の10時頃にお店に到着したところ、お店の前には少し待ちの列ができていました。
順に席に案内され、5分と待たずに席につくことができました。
お客さんはほぼ全て日本人。（たぶん。）店員さん以外で中国語を話す声は聞こえてきませんでした。

今回日曜日の早い時間帯に訪れたのには理由があり、
幻の小籠包といわれる「小籠湯包」が日曜日だけ食べることができるためでした。
通常の小籠包とは少し異なり、スープにつけて食べるために少しアレンジされているそうです。

今回はこの「小籠湯包」を注文しました。
約10分ほどで料理が到着。
湯気がたっぷりでふっくらしていて美味しそう。
まずは何も付けずにそのまま口の中に。
「アチチチチ・・・」
中のスープが口の中であふれてヤケドしそう。
でもこれが小籠包の美味しい食べ方です。
あとは、スープに付けても、生姜醤油に付けても勿論美味しかったのは言うまでもありません。

日本の小籠包でこんなに美味しいのは食べたことがないですね。
敢えて挙げるとすれば大門の新亜飯店ぐらいでしょうか。
でも価格を考えると、他にはないでしょう。

あとおまけで、捥ぎたてのマンゴーを食べさせてもらいました。（メニューにはありません）
近くのマンゴーカキ氷の有名店に行こうと思っていたのですが、
その必要はなくなりました。

少し食べ足りないのでタクシーに乗って次のお店に行くことにしました。
台湾では少しずつ食べながらお店を巡るのが通常のようです。

地下鉄の駅の近くに支店がありますが、やはりこちらの本店に行くことをお勧めします。
台北駅からタクシーに乗っても300円ぐらいです。

＜評価＞

総合　　★★★★☆　(4.5)
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料理・味★★★★☆　(4.5)
サービス★★★　　　(3.0)
雰囲気　★★　　　　(2.0)

エリア 台北(台湾)

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: タクシー

鼎泰豐本店

小籠湯包

隣の人がくれたマンゴー

鼎泰豐本店の近くにも有名なお店があります。
次回台北に訪れた時に行くつもりです。

鼎泰豐本店の近くにも有名なお店があります。
次回台北に訪れた時に行くつもりです。