2010/04/17 - 2010/04/17
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ちんちくりんさん
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中洲キャナルシティーのすぐ横にあるグランドハイアット5階、日本料理なだ万。
素材も良く味付けも上品。
アレルギーなどの食材に関しての対応も完璧。
4月入社の新入社員か？？胸に研修生のバッジを付けたスタッフが対応。
愛想は良い彼女。
只、下座からのサービスには残念。
言葉遣いは丁寧だがサービスが手薄。
雰囲気は良いがもう少し全体的にスタッフは勉強をすべき。
細かい気配りまでには及ばず。
それでも福岡にしては上出来か？
グランドハイアット福岡
http://www.grandhyattfukuoka.com/restaurant/nadaman/
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なだ万横クラブフロアーからの景色
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どれも上品で美味しい
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焼いた鯛の椀物
非常に香ばしく美味 -
新鮮だが普通
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若干味に深みが無いが悪くはない
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素材の風味が良く出ている
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良い具合の酸っぱさ
バランスの取れたコースでした
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