たまにはタイで美味しいインド料理を

2010/01/08 - 2010/01/08

タイと言えばタイ料理。でもバンコクにてタイ料理や美味しい和食以外にも楽しめる料理があります。そうそれはインド料理。２００９年タイを訪問する外国人は依然多いものの日本人がトップだったのはかの昔、いつの間にか中国人に抜かされ、そしてインド人にも抜かされついにインド人がトップになりました。
王宮周辺に行くと、ツアーや個人客で以前は見られなかったのですが、インド人のツアーや個人客をよく見かけることがありますが、よく考えてみると、一番遠いアラビア海沿いのボンベイでさえ約４時間のフライト、しかも東京、バンコク以上にフライトは出ており、裕福になったインド人のこと、海外旅行も頻繁に出かけ気軽に出かける国としてタイが上がっているようです
しかもインド人地域までもうすでにあり、地元並みの美味しいインド料理も味わえます。場所はシーロム地区、スラウオン通りとマヘーサック通りの交差点付近INDIAN HUT手前にある小さなインド料理。南部出身の親父がそれほどオイリ―ではないチキンブリアーニを始め美味しい料理を出してくれる。インドに行くのはしんどいけど和食もタイ料理も飽きたころに久しぶりに食べると結構美味しい。

エリア バンコク(タイ)

場所はスラヲン通りとマヘーサック通りの交差点の近く

まずはインド版ピクルスでお出迎え

米のクレープ、ﾄﾞｰｻ。マサラが入ったものなどバライエテイがあるが、何も入っていないものがさっぱりしていて美味しい

今回のメイン　チキンブリアーニ

とマトンブリアーニ　　両方ともちょっと油っぽく胃が疲れそう

マトンカレー　マトンに臭みもなくこってりとしたルーで美味

最近インドでは待っているエッグカレー。インド料理店ではスパイスとオイルを必ず最小限にと言わないと午後仕事ができなくなるくらいお腹が痛くなる時があります

ランチで混みだすのは２時ころがピーク。もちろんお客さんはタイ在住のインド人がほとんど