上海 ― 夜の淮海中路を歩く

2010/01/16 - 2010/01/19

上海には何度も来ていますが、来るたびに大きな変化を感じています。特に、今年5月に開催される万国博覧会（SHANGHAI EXPO)を前に、上海の街はビル建築ラッシュ、地下鉄整備、道路建設等大改造中です。
日中は旧フランス租界の歴史的建物を探し歩いたり、本屋を覗いたり、友人と会ったりして忙しい時間を過ごしましたが、夜はゆっくり淮海中路を散歩してみました。上海と言うと、南京西路が有名で、多くの観光客が訪ねる場所ですが、私は淮海中路の方が好きです。垢ぬけて、洒落ていると思います。
そのような淮海中路を夜歩き回ってみました。大変寒い時でしたが、きれいにライトアップされた街を見て歩くのは楽しかつたです。

エリア 上海(中国)

最近上海だけでなく、北京やその他の都市でも店舗を広げている四川料理のレストランで、友人たちと夕食をとりました。予約なしで入ったので、30分以上待ちました。待っている間近くにあった厨房をのぞいてみました。

この写真は前のものと同じく何十人というコックやスタッフが働いているキッチンの様子です。彼らのきびきびとした動きや緊張感が感じられ、その様子はとても壮観です。

メニューを見ると、サラダや生野菜を素材とした料理が多いのに気がつきました。中国の人々はこのようなものは食べないと聞いていたので、友人たちが注文しているのには驚きました。
この料理は生のキャベツで、ドレシングを掛けただけのものです。友人たちは美味しいといいながら、盛んに食べていました。

こちらはさまざまな野菜を使ったサラダです。

ウェイターがデザートを作っているところです。

完成した「豆腐花」というデザートです。豆腐にソースを掛けたもので、ソースは甘いものから全然甘くないものまで、何種類も用意してくれました。私は全然甘みのないソースを選びました。

夕食をとった後、淮海中路をしばらくぶらぶら歩きながら、ウインドショッピングやら買い物を楽しみました。
この時期淮海中路はきれいにライトアップされて、一段と華やかさを増しています。けばけばしさは全くなく、落ち着いた雰囲気を漂わしていました。

淮海中路は東西にかなり長い道路ですが、中心となるのは地下鉄１号線の駅がある「陜西南路駅」を中心とした区域です。

JACK JONESと英語で書かれたファション関係の店のようですが、この通りには英語で書かれた店が多いです。

ここにもVERO MODAという名前が書かれた洒落た店があります。

ショーウインドウの飾りはどの店も素晴らしいです。ここは結婚写真を撮る店です。中国ではこの種の店が大変はやっています。

建物全体がライトアップされていますが、けばけばしくなくて、ちょうど良い雰囲気を醸し出しています。

この時期夜は大変寒いです。身を切るような寒さで、長時間歩くのは大変きついです。しかし、美しい街の景色を見ていると、寒さもしばし忘れることができます。

1時間以上歩いたので錦江飯店に戻りました。錦江飯店の隣には、きれにライトアップされた花園飯店の姿が道路の向こう側に見ることができます。