○ パスタ・手作りケーキ・ワイン 「イタリアの台所 ザ・サブライム」

2009/10/24 - 2009/10/24

奈良の観光をした後、駅の周辺で食事をすることにしました。
前回は日本料理を食べたので、今回はイタリアンに入りました。


◎ イタリアの台所 ザ・サブライム

住所　奈良市東向南町５井上ビル２Ｆ
電話番号　０７４２−２６−７３２０
営業時間　１１：００〜２３：００
定休日　月曜

エリア 奈良市(奈良)

イタリアの台所 ザ・サブライム

近鉄奈良駅の駅前商店街、お土産屋みたいな建物の２階にありました。

ぱっと店頭を見ただけですが、お洒落なお店です。

テーブル席

店内はこんな感じです。

照明

店内

中央には大きなテーブル席、向こう側にはカウンター席もありますね。
内装がとってもお洒落で、アットホームな雰囲気のお店です。

テーブル席

店内はお客さんが少なかったので、広めの席をゆったりと使わせていただきます。

メニュー

ドリンクメニュー。
ここにはソフトドリンクを中心に書いてありましたが、ワイン・カクテルなども充実しているみたいです。

前菜盛り合わせ　９５０円

前菜盛り合わせ　９５０円

こういう初めてのお店では、まず前菜盛り合わせを注文することが多いです。
そのお店の味の傾向を知ることができるし、前菜だけでおおよおその店のレベルが分かります。

それに、こういったちょっとした料理がたくさん並ぶのって、見た目にも楽しいし、その盛り付けのセンスも重要な評価ポイントの一つです。

前菜盛り合わせ　９５０円

細かい味は忘れてしまいましたが、一つ一つしっかり料理されており、美味しかったです。

前菜盛り合わせ　９５０円

前菜を食べてみる限り、けっこうレベルが高いことが分かります。

ペンネアラビアータキノコ和え　８００円

ペンネアラビアータキノコ和え　８００円

ペンネアラビアータっていうと、辛いのを想像していましたが、これは全然辛くなく、むしろ甘い味付け。
お子様向けってところでしょうか。
ほんのりニンニクが入っていました。

いまさら不思議に思ったのですが、キノコ入っていたかな？？

小エビとホウレン草の明太子クリーム　９３０円

小エビとホウレン草の明太子クリーム　９３０円

明太子クリームというのがどうしても気になって、注文してみました。

出てきたものは、ちょっとイメージと違っていました。
これは”明太子クリーム”ではなくて、明太子が乗ったクリームパスタと言った方がいいかな。
上の方にちょっと見える赤いのが明太子です。ねっとりしているので、クリームの中にサッと絡ませるのは難しいです。

パスタの麺は、茹で具合がちょうど良く、クリームソースとの相性も悪くないのですが、美味しいと感じるのは半分くらいまで。その後は飽きてしまいます。

クリームパスタの難しいところですよね。最後まで飽きさせないで食べさせるというレベルに持っていくまで、あと少し工夫が欲しいです。

◎ 最後にちょっと気になったこと

この店、アットホームな雰囲気だということで、常連さんに絶大な人気があるのですが、私たちが食事をしている最中に、妙な光景に出くわしました。

このお店を経営しているご夫婦の関係者と思しき女性の方が、中央のテーブルに座っていたのですが、特に何かを食べたり飲んだりというわけではなく、まるで自分の家のように、化粧道具をテーブルいっぱいに広げ、一所懸命におめかししているんですね。
店内で料理を運んでくれる奥さまと話している様子からみて、非常に親しい人だということが分かるのですが、私たちはちょっといや〜な気分になりました。

アットホームな雰囲気っていうか、自分の家の居間かなにかと勘違いしてるんじゃないですか？

こういうのを公私混同と言うんじゃないですかね〜。

アットホームってのは、客が自分の家にいるかのように落ち着けるってことで、経営者の関係者が自分の家のように店を使うということではないはず。

常連さんにとっては気にならないことなのかもしれませんが、私たちのような新規客がこういうのを見かけてしまうと、いくら料理が美味しくても、また行こうという気分にはならないのが正直なところです。

◎ おしまい