2009/08/13 - 2009/08/13
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granateさん
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マドリードに来たからには、やっぱりアレを食べたいもの。
予約の時間に遅れないようにと やってきましたが、
なんだか待ちぼうけをくらってしまったようです。
まあ、まずはのんびり待ちましょうか。
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-
真昼のマヨール広場界隈は、相変わらずの暑さでした。
せめてアイスコーヒーでも。。。
と、誘惑に駆られますが、ガマン、ガマンです。 -
その近くのちょっとした広場にて、
行き交うタクシーを眺めては、気を紛らわせておりました。 -
先ほどボティンの前で見かけた方々は、
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待ち切れなかったのか、こちらで昼食を摂っておりました。
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ガラスか壊れ物を回収する、コンテナなのでしょうか?
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黄色いポストを撮ってみたり、
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バスの後ろ姿を撮ってみたり、
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こちらのメソンも雰囲気があります。
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セニョーラ、昼食はお済みでしょうか?
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などと画像を撮っていたら、こちらにいたセニョールが席を立ち、どこかへ歩いて行きました。
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セニョールが残した、葉巻の灰です。
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スペインでのコカ コーラも、現地仕様のテイストなのでしょうか?
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などと画像を撮っているうちに、13時になりました。
今度こそ、大丈夫です。 -
お店にて予約のバウチャーを見せますと、
地下へと案内されました。
流石に雰囲気があります。
私たちの他にも、もう一組の日本人の女の子たちと、欧米人の方々がおりました。 -
私たちは、さらに下にあるワインセラーへの階段の隣の2人用のテーブル席に通されました。
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fさんは水を、
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私は赤ワインを注文します。
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ボティンといえば、子豚の丸焼き。
期待が一気に高まります。 -
まずは、パンがやってきました。
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その間も、近くの席の欧米人の方が辺りの画像をいろいろと撮っておりました。
カメラ大好きの我々日本人ならいざ知らず、
欧米人の方にここまで画像を撮らせてしまう、
流石のボティンです。 -
夏場なので、ニンニクのスープではなく、
ガスパチョがやってきました。
上のトッピングは4種類あって、ウエイターさんが好みの物を入れてくれます。
そしてウェイターさんは、冗談ぽく笑って言いました。
「とっても熱いから、気をつけてね!」
ほどよく冷えたガスパチョは、野菜の風味が凝縮されていて、とてもとても美味しかったです。 -
そしてお待ちかねの、子豚の丸焼きがやってきました。
こちらを運んできてくれた、ウェイターさんが言いました。
「!Buen provecho!」
(「どうぞお召し上がりください」「どうぞごゆっくり」)
なんだかとても懐かしい、十数年ぶりに聞く、スペイン語での食事中の挨拶の言葉でした。
「!Gracias!」 -
1人分なのに、このボリューム。
思わず昨夜のエル・レイ・デ・ラ・ガンバの山盛りシーフードが脳裏をよぎりました。
・・・が、ここは気を取り直していきましょう!
こちらの子豚の丸焼きは、見た目ほどコッテリしていなくて、食べやすかったです。 -
そしてこちらは、fさんのプレートです。
「この<ちょん>としたのは何?」
「多分しっぽですよ。
fさん、いいですね。アタリですよ、コレ!」
「そうなのかなぁ?」
と言いつつ、子豚の解剖を始めるfさん。
「大腿骨は?仙骨は?」
「fさん、ここまで来て、やめましょうよ。。。」 -
fさんより先に子豚の丸焼きを食べ終えた私は、辺りの画像を撮りにワインセラーへと下りていきます。
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こちらの席も、しばらくすると一杯になりました。
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その後、デザートのアイスクリームがやってきました。
ドライフルーツやナッとてもツ類の入った、まるでパテのようなどっしりとした、濃厚なアイスクリームでした。 -
そして、コレをたのみます。
一度やってみたかったのです、コレを。 -
スペイン風のアイスコーヒーは、
まず熱いコーヒーに砂糖を溶かし、
氷の入ったグラスにそれを注ぎます。 -
量が少ないのは、御愛嬌。
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そしてチップを置いて、お店を後にしました。
ボティン、大満足のお店でした。
来ることができて、本当に良かったです。
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