09年05月17日（小雨）、川崎大師表参道磯福「くず餅」報告。

2009/05/17 - 2009/05/17

　おいしそうですね、もしかすると船橋屋さんと甲乙つけがたいか？

エリア 川崎(神奈川)

　ところで本論に入る前に、我が家のグレープフルーツに実の赤ちゃん、いや赤ちゃんの実、いやいやグレープフルーツのbabyができましたので御報告をさせてください。

　実はです。

　このくずもちは家族の好物なんです。

　磯福さんといえば、川崎大師では泣く子も黙る老舗。

　しかし、好物のはずなのに我が家では買うのだけが楽しみで、ダメにしちゃうこともチトバイ多め。

　えっ？くず餅って「葛餅」じゃないの？

　久寿餅とは、一本取られましたなぁ。

　自然発酵と独特の酸味。　

　我が家のばあさんの知恵袋：食べ物は酸っぱくなる直前まで、食べられる、、、

　大師通の食べ方：皿にきな粉を敷く。

　そこに黒蜜を少量たらし、適当なサイズにカットした久寿餅をのせ、更にきな粉を、、

　その上に又久寿餅をのせ、

　更に、きな粉をかける。

　あっ、この箸を見られちゃいましたね。

　この箸は、台北に行った時に買ったものです。

　すみません。ごちでした。

※なんで、すみませんと入力しちゃったのでしょうか？