黒亭のラーメンについて

2009/03 - 2009/03

熊本ラーメンと言えば“黒亭”

50年以上の歴史のあるラーメン屋さん。
全国のラーメンランキングにも名を連ねた名店。

わたしもはじめて熊本へいらっしゃるお客様で
ラーメンを希望される方がいたらここへご案内する。

黒亭ラーメンは『熊本でしか食べれない』

現在の黒亭はキッチンはオープンで
中で作っている様子はカウンターに座れば一目瞭然。

丁寧に丁寧にスープを作っている。
それはどの時間に行って食べても同様。

それでもラーメンなんて人それぞれの好みがあるから
わたしの美味しいがみなさんの美味しいになるかは分からない。

だけど、誤解のないようにこれだけは言っておきます。

黒亭のラーメンは“丁寧に作られています”


《黒亭ラーメン》

http://kokutei.com/
営業時間　１０：３０-２０：３０　　
定休日　毎週第１・３木曜日
熊本県熊本市二本木２丁目１−２３　　
Tel.[phone]

エリア 熊本市(熊本)

この旅行記へのコメント （18）

• たらよろさん 2009/04/25 19:15:52

  美味しいラーメン

  黒亭、超有名店で、検索すると必ず最初に出てきて
  行きたいなぁって思ってました。
  前回の熊本旅では、ラーメンをいただくことができなかったので
  次回の旅では絶対、熊本ラーメンいただいたいなって思ってます。
  香ばしそうな香りがこちらまでしてきそう。
  
  こんな時間なのでめちゃお腹空いてます（笑）
  
  　　たらよろ

  がんもさん からの返信 2009/04/25 20:07:25

  RE: 美味しいラーメン

  たらよろさん、こんばんは。
  
  > 黒亭、超有名店で、検索すると必ず最初に出てきて
  > 行きたいなぁって思ってました。
  > 前回の熊本旅では、ラーメンをいただくことができなかったので
  > 次回の旅では絶対、熊本ラーメンいただいたいなって思ってます。
  > 香ばしそうな香りがこちらまでしてきそう。
  
  →今回はお忙しい旅行でしたね。
  　次回はゆっくり♪
  　今度は熊本ラーメンめぐりでもしましょう！
  
  　黒亭、ラーメン関係の番組でも結構、取り上げられていますよね。
  　でもいつ行っても礼儀正しい接客と、狂いのない味だと思います。
  
  > こんな時間なのでめちゃお腹空いてます（笑）
  
  →あはは、お腹空かせてごめんなさい（笑）
  
  > 　たらよろさんへ
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　がんもより

• さくさん 2009/04/20 01:16:02

  食べたい…

  以前 熊本に行ったとき
  残念ながらその日の分が売り切れてしまい
  食べられませんでした(泣)。
  
  黒亭さんは、私の友達で舌の確かな友人の
  薦めがあって絶対に行きたかったお店なだけに
  売り切れと聞いたときは本当に残念でした。
  
  土地勘が無い場所でうろうろしたくなかったので
  黒亭のスタッフさんに「この近くで美味しいお店
  ありますか？」などと図々しく聞いてしまいました(爆)。
  こんな変な客なのに、嫌な顔ひとつせずそのスタッフの方の
  オススメのお店を教えてくださいました(感激)！！
  
  なので、まだ食べてはいないけれど、黒亭にはいい印象を持ってますよ。
  がんもちゃんもイチオシなら、こりゃ熊本いったら
  絶対食べに行かなきゃね。
  私が熊本に行くときは、がんもちゃん、一緒に行きましょう♪♪
  おいしい食べ方を教えてくださいね。
  
  　　さく

  がんもさん からの返信 2009/04/20 18:38:10

  RE: 食べたい…

  さくちゃん、こんにちは。
  
  > 以前 熊本に行ったとき
  > 残念ながらその日の分が売り切れてしまい
  > 食べられませんでした(泣)。
  
  →そうだったのね（涙）　
  
  > 黒亭さんは、私の友達で舌の確かな友人の
  > 薦めがあって絶対に行きたかったお店なだけに
  > 売り切れと聞いたときは本当に残念でした。
  >
  > 土地勘が無い場所でうろうろしたくなかったので
  > 黒亭のスタッフさんに「この近くで美味しいお店
  > ありますか？」などと図々しく聞いてしまいました(爆)。
  > こんな変な客なのに、嫌な顔ひとつせずそのスタッフの方の
  > オススメのお店を教えてくださいました(感激)！！
  
  →いや聞くのはいいことだと思います！
  　飲食店やホテルの人って今回がダメだとしても次は･･･と思うと
  　悪い対応はしないはずです。　
  　
  > なので、まだ食べてはいないけれど、黒亭にはいい印象を持ってますよ。
  > がんもちゃんもイチオシなら、こりゃ熊本いったら
  > 絶対食べに行かなきゃね。
  > 私が熊本に行くときは、がんもちゃん、一緒に行きましょう♪♪
  > おいしい食べ方を教えてくださいね。
  
  →ぜひぜひ行くば〜い！熊本駅の近くだしね。
  　ちなみに私はネコ舌だからふうふうしながら食べてます（笑）
  　でも食べ終わった後も口の中にこいー味が染み渡っていて
  　これが美味しいんですって♪
  
  　さくちゃんのお口にあえばいいけど･･･遊びにおいで！
  
  > 　　さくちゃんへ
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　がんもより

  さくさん からの返信 2009/04/20 23:47:13

  私も・・・

  私も猫舌よん♪
  一緒にふーふーしながら食べよう(*^-^*)
  食べた後は温泉、よろしくね☆彡
  
  　　さく

  がんもさん からの返信 2009/04/21 19:58:07

  では安心♪

  > 私も猫舌よん♪
  
  →にゃん同士仲良くね（笑）
  
  > 一緒にふーふーしながら食べよう(*^-^*)
  > 食べた後は温泉、よろしくね☆彡
  
  →よかよ〜♪
  　６月末〜７月初はちょいと取り込みそうな気配があるけど
  　それ以外ならいつでもＯＫ！
  
  　お待ちしております。
  
  > 　　さくちゃんへ
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　がんもより

• よんよんさん 2009/04/18 23:53:16

  ほほぉお

  おいしそうです･･･。
  お腹空いてきた･･･。
  
  ああ、がんもサンのおかげで熊本で食べたいものが増え、実際訪れるときには食事の回数が足りなくなるんじゃないかと、大変危惧しております。

  がんもさん からの返信 2009/04/19 00:02:12

  RE: ほほぉお

  よんよんさ〜ん、こんばんは♪
  
  > おいしそうです･･･。
  > お腹空いてきた･･･。
  >
  > ああ、がんもサンのおかげで熊本で食べたいものが増え、実際訪れるときには食事の回数が足りなくなるんじゃないかと、大変危惧しております。
  
  →あはは、そう言ってもらえたら嬉しいです♪
  　お口にあえばいいのだけど、
  　いらっしゃる時はぜひロングスティでお願いします（ぺこり）
  
  　わたしもお腹好いてきた･･･なんで（笑）
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　がんもより

• もげさん 2009/04/18 23:02:37

  そこまで言うなら・・・

  熊本に床ずれ・・・ゴホン！
  訪れた際は是非大黒へ行ってみます。
  正直、ラーメンにはうるさいですよ。
  私が美味しいと思っているのは、久留米ラーメン。
  
  いやね、ちがうっちゃ！
  味がこいーのが好きなんよ。
  とんこつのギトギトした脂っこさが。
  
  

  がんもさん からの返信 2009/04/18 23:54:05

  RE: そこまで言うなら・・・

  おぉ、もげさん！こんばんは。
  ゴホン！って風邪でもひかれましたか？
  大丈夫ですか？？どうかお大事に♪
  
  > 熊本に床ずれ・・・ゴホン！
  > 訪れた際は是非大黒へ行ってみます。
  > 正直、ラーメンにはうるさいですよ。
  > 私が美味しいと思っているのは、久留米ラーメン。
  
  →久留米ラーメンも美味しいですよね。
  　わたしは大龍ラーメンが好きなんですって（笑）
  　でも大砲ラーメンも美味しいと聞いて気になります。
  
  > いやね、ちがうっちゃ！
  > 味がこいーのが好きなんよ。
  > とんこつのギトギトした脂っこさが。
  
  →そぎゃんたい♪わたしもこいーのが好き！
  　博多の屋台も一蘭も一風堂も好き。
  
  　いつかラーメンサミットでもしますかねぇ（笑）
  
  　お体お大事に！にんにくいっぱいで（爆）
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　がんもより

  もげさん からの返信 2009/04/20 22:14:56

  いやいや・・・

  元気いっぱいのもげです。
  
  実は、床ずれと訪れのダジャレだったんです。はい。
  

  がんもさん からの返信 2009/04/20 23:23:46

  春の床ずれ･･･ポッ

  すみません･･･頭が悪くて！
  
  悪いうえに頭から蒸気が出ていて
  昼食には石炭食べてます（爆）
  
  床ずれと訪れ･･･使えそう！
  明日、上司をおちょくってみるか･･･うっひっひ。
  
  もげさんいつもありがとです♪
  
  　　　　　　　　　　　　　がんもより

• 神無月。さん 2009/04/18 22:40:51

  来月

  行けるようにスケジュール考えます〜。
  土曜日…。混んでるかなぁ。
  

  がんもさん からの返信 2009/04/18 22:58:54

  RE: 来月

  神無月。さん、こんばんは♪
  
  > 行けるようにスケジュール考えます〜。
  > 土曜日…。混んでるかなぁ。
  
  →確かに混んでるかも!?
  　昼は集中するでしょうから
  　夜うまく阿蘇からご帰還できましたら（笑）
  　
  　ラーメンを食べてからウロウロ街歩きして
  　消化して馬刺しを少しってどうかしら？
  　
  　順番は逆ですけどねぇ･･･
  　黒亭が8時半に閉まるので先に持ってきて見ました^^;　
  
  　折角なので、いろいろ食べてみてくださいね♪
  　
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　がんもより

• マイラーさん 2009/04/18 15:43:11

  こんにちは〜〜〜

  がんもちゃん　毎度！！
  
  愚者２８号（もしかしたら患者？）のマイラーでぃ〜〜〜っす。（笑）
  
  今度、九州に行ったら連れってッテ〜〜〜（赤面）
  
  

  がんもさん からの返信 2009/04/18 19:54:04

  RE: こんにちは〜〜〜

  miler1kさん、こんにちは〜
  まいどまいど♪
  
  > がんもちゃん　毎度！！
  >
  > 愚者２８号（もしかしたら患者？）のマイラーでぃ〜〜〜っす。（笑）
  >
  > 今度、九州に行ったら連れってッテ〜〜〜（赤面）
  
  →もちろんＯＫですよ♪
  　miler1kさんは愚者２８号にはなれないと思いますよ。
  　
  　よほどでないとなれません･･･愚者。
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　がんもより
  　
  　　
  
  　

• ありママさん 2009/04/18 13:52:23

  エライ！！

  がんもちゃん、よー書いた。
  
  １００票！！！
  
  以上。
  
  ＡＲＩＣ

  がんもさん からの返信 2009/04/18 19:44:48

  RE: エライ！！

  ARICさん
  
  ニーチェで言えばこれね？
  
  『苦しみをともにするのではなく、
  　喜びをともにすることが友人をつくる。 』
  
  100票ありがとう（笑）
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　がんもより