ニュージーランド・南島あちこち 8-3～グルメ in カイコウラ part II

2007/03/22 - 2007/04/02

NZ・南島の雄大な自然と乗り物を楽しむ＆食べる旅。

朝からクレイフィッシュと景気イイ。
ウォーキングの後は、シャワーを浴びてお待ちかねの夕食へ。
昨日のレストランが気に入ったので、帰り際に海側の席を予約しておいたのよん♪

エリア カイコウラ(ニュージーランド)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 50万円 - 100万円
• 航空会社: ニュージーランド航空

昨日勇み足で購入し、うっかり道中持ち歩くことになってしまったクレイフィッシュ。

コーヒーを入れ、トーストの上に野菜と共にてんこ盛りにして食べました。
なんて豪華な朝ごはん(爆)。
旬というだけたって、しっかりとした歯ごたえのある身はほんのりと甘く、んまかった〜。

前菜1・カニ肉入りラビオリ。

トマトソースとバジルオイルのしっかりとした味。
ラビオリのツルツル感がまたイイ！

前菜2・イカのソテー。

ガーリックとハーブ、バルサミコが食欲をそそります。
よく冷えた白ワインもすすむ〜(^^;)

メイン1・地物の“本日のお魚”。

前日とは違う種類なんだけど、名前はまたもや失念。 ソースは昨日と同じでバター、お魚の下にはサフランリゾットが。

メイン2・ボリューム満点のお肉料理。

マッシュポテトの上にビーフフィレのステーキ、その上にエビとムール貝のグリルまで！
カイコウラ・スペシャルと言ったところか!?

昨日のデザートがとても魅力的だったので、本日も誘惑されてみました。

チョコレート・ムースは、冷たくてウマ〜い！
冷えていて甘さが抑えらるので、いい感じに。
プレートにチェックに描かれた、チョコレートソース＆カスタードのエクレア風コンビな味が、ツボ♪