福岡　天神久留米　大砲ラーメン　に行ってみました。

2008/04 - 2008/04

天神ビックカメラ店のすぐ近くにある綺麗なラーメン屋さん。

カウンターのみのお店で入口で食券を買うタイプ。

店内に入るともわっと鼻を突く豚のとても臭い香りが漂う。

本当に臭い。（笑）

ちんちくりんは初めてこの店を訪れたときにこの匂いに本当に驚いた。

腐っているのではないかと思うほど。。。

でも、食べてみると美味。

上品なチャーシュー。

スープは豚骨、昔豚骨、醤油豚骨と3種類から選ぶことができる。

ちんちくりんはこの店にはじめて来た2008年までラーメンをほとんど食べたことが無かった。

ラーメンを美味しいと思い、また食事として認識するようになった初めての店がこの久留米大砲ラーメンでした。

思い入れのあるお店です。

只、最近半熟卵が別売りになったりお箸が使いまわしになったりとコスト削減が悪い方向で客に押しつけられている点が気になる。

エリア 博多(福岡)