オークラ神戸の最大の問題点は??

2008/03/07 - 2008/03/07

以前からも書いておりましたが、やっとホテル側も気が付いてくれたようです。聞くところによると、朝食の鮭に卵、海苔　自滅の三要素と私は呼びますが、どうもホテル開業以来、基本的なメニューは全く同じ朝食で続けられていたようです。ホテルの和食でこれが出てくるところは100%駄目なホテルです。私はずっと言い続けてきましたが　やっと動き出しました今回の朝食です。
私は、まだまだかなり問題があるとは思いますが　以前の　「眠くなる朝食」に比べれば格段に良くなりました。味は悪くないのですが、　眠くはならないが　目は覚めません。　近日また行く機会がありますので　どれだけ変化しているか? そこに期待したいと思っています。何処のホテルでも同様ですが、和食で　「目の覚める朝食」が出るか否かで　ホテルの総合的な評価が決まることを忘れている幹部が多すぎると感じます。　この朝食で不満が出れば　次に来るのは支払です。オークラ神戸では朝食の洋食バイキングは混雑していますが　和食はガラガラ　と言うことに　誰も何も疑問を持たなかったことに疑問を持ちました。
変わり始めた　オークラ神戸の　山里の和朝食　食べてみる価値は????次回の結果次第とします。　

エリア 神戸(兵庫)

前回までのものを見て頂くと、大きく変化しています。

以前はこんな感じでした