? 城崎旅行　「西村屋本館」　食事

2005/03/23 - 2005/03/23

西村屋本店の食事です。

私たちが泊まったときは女将不在、料理長不在でした・・・

エリア 城崎温泉(兵庫)

最初のセッティングです。

そもそも、ここまでセッティングしてあるのがダメだと思います。

きっちり手を抜かずに、食前酒⇒先付け⇒前菜と出して欲しいですね。
温かい料理は冷めてしまいますし、なにより洗練された美しい食事の運び方を見るのも私たちの楽しみなんですよ。

それから、お絞りを見ていただければわかりますが、ビニールに入ってますね。これがありえないです。
本当に「高級旅館」ですか？と・・・。

テンション下がりますね〜(T_T)

泊まる前に「量は少なく、質は良く」と料金もプラスしてもらって作ってもらったのですが、普通でした。

お刺身です。

あわび
味が濃くて味付けがもったいなかった；

お吸い物です。

カニ味噌甲羅焼きです。

かにシャブです。

ご飯セットです。

デザートです。

これは朝食の写真です。
イカそうめんが印象的でした。

この旅行記へのコメント （4）

• ツーリスト今中さん 2008/07/11 00:02:15

  西村屋本館

  昨年の10月に城崎に行った際に泊りましたが
  お料理は美味しかったと記憶しています。
  
  お絞りがビニール袋に入っていたかどうかは
  定かではありませんがお料理は期待通りだったかと。
  でも料理長不在女将不在だからといって
  味が違うようではねぇ、、、、。
  
  私は老舗旅館の場合は建物を（部屋の造り）を
  楽しみたいので新しい部屋は好みません。
  （みにくまさんが泊られたのはどう言うお部屋だったかは分りませんが）
  リニューアル前の山代温泉の白金屋などで
  魯山人縁の部屋その他を期待して大いに裏切られたのに
  懲りて段々賢くなりましたが、、、、、。
  古い旅館は今では絶対に出来ないような造作が良いですよね。
  時季を選ばないとと言う事はありますが
  （建物に拠っては冬は寒いとか）
  宮島の「岩惣」の離れも良かったしなどと思い出しました。
  登録文化財の宿に一時、凝ったことがありました。
  
  グルメではありませんが自分自身が料理に拘りを
  持っているので「味」は大切にしています。
  （普段、外食をする事は殆どないし、、、。
  　でも食べるなら美味しいものでないと嫌！）
  
  思わぬところでめーてる隊長さんと
  出くわしました(*^^)v

  みにくまさん からの返信 2008/07/11 01:01:11

  RE: 西村屋本館

  
  ツーリスト今中さん、こんばんは〜。
  
  メッセージありがとうございます<(_ _)>
  
  西村屋本館さんは、２度目でしたが、１回目と２回目で料理やサービスが大違いでビックリしました。
  私たちは当時、料理に重点を置いていましたので、お部屋にはあまりこだわっていなかったと思います。（専用露天は捨てられなかったみたいですがｗ）
  
  > 料理長不在・女将不在
  
  そもそも、料理長と女将が揃って不在という状況が有り得ないと思いません？
  旅館の経営姿勢を疑いますね〜(-_-;)
  
  古い建物の宿ですか〜、いいですね〜。
  最近、古い建物が好きになってきたので、そんな旅館に泊まれたら楽しいかな〜なんて思います。
  
  古いからと言って、清掃が行き届いていないとか、設備の老朽化が目立つとかは勘弁ですが・・・。
  
  
  最近は外食する機会が多く、食事をしながら、あーでもない・こーでもないと話しながら食べるのが至福の喜びです。
  
  大阪には安くて美味しいお店が多いので、とても助かります。
  極端な人気店でなければ、わりとすんなり食事できるのもいいです。
  
  ここしばらくは、大きな旅行の計画がないので、大阪食べ歩き日記となっていますが、今後ともよろしくお願いいたします<(_ _)>
  
  
  めーてる隊長さんにも良くしていただいてますよ〜(*^_^*)
  

• めーてる隊長さん 2008/05/28 19:50:37

  こんばんは〜

  はじめまして、訪問ありがとうございます。
  城崎の西村屋本館さんにお泊りされたのですね。
  めーてる隊長とのギャップを楽しんでます。
  
  湯巡りの移動中に、この宿が城崎で一番なんだなぁ〜と、チェックしてきました。（＾＾）どんなんかなぁ？　と。
  お庭や門構えの佇まいに風格ありでしたが・・・お食事は？？？
  
  ドバイのホテルのレポートも拝見させて頂きました。（＠＠）
  夢のような画像に、釘付けです♪
  修善寺の柳生の庄の（離れ）部屋係りの女性の細やかな気遣いが思い出されます。
  「このサービスなら・・・」の納得の宿でした。
  
  みにくまさんの旅行記は、ＴＶの「世界のホテル」の番組を観てるようで、面白いです。
  また寄らせて頂きますね。
  アップ頑張って下さい。
  
  
  
  
  

  みにくまさん からの返信 2008/05/28 20:29:53

  RE: こんばんは〜

  
  めーてる隊長さん、はじめまして〜^^
  
  訪問＆メッセージ＆投票ありがとうございます<(_ _)>
  
  西村屋本店さんは２回行きました。
  １回目の食事がとても良かったので、２回目（旅行記のです）も期待していたのですが、全然ダメダメでした。
  本当に同じお店？というくらいの差でしたよ(T_T)
  良く聞いてみたら、宿泊当日は料理長が不在＆女将不在ということでしたので、あまり参考にならないかもですが・・・。
  
  「柳生の庄」は私の行ってみたい旅館リストにはいってます！！
  場所が大阪からだと遠いのが難点ですが、行ってみたいです(*^_^*)
  
  バージュはサービスという点では頭２つくらい飛び抜けたホテルだと思います。
  宿泊料もぶっ飛んでいるんですけど、それでももしもう一度ドバイに行くなら、やはりバージュの同じ部屋に泊まると思います。夢の中に居るような滞在でしたよ^^
  
  
  では、今後ともよろしくお願いいたします<(_ _)>
  
  みにくま