知床羅臼：初冬　旬の鱈を鱈腹食べる

2006/12/02 - 2006/12/03

雪を被った知床連山、国後島に昇る朝陽。
羅臼は初冬の佇まいが美しい。
でも、今日の一番の目的は羅臼での忘年会だ。
旬の鱈を鱈腹食べるぞ！！！

エリア 羅臼（らうす）(北海道)

今回の最大の目的は羅臼での忘年会！

真鱈が旬。羅臼の鱈を食べると
今までのタラは何だったんだ！と
言う事になる。

白子の天麩羅。
やけどしない様にふぅふぅして食べる。

右の丼の白いのが白子の生。
刺身でOK、鍋も良し。

左の茶色いのが腸(チュウ）
肝での共和え。
歯応えが何とも美味しい。
鱈腹状態のものは伸びて薄くなっているので
美味しくないそうだ。
すきっ腹の鱈でないとダメ。

それに北海シマエビ。

クジラも取れる。
私がお願いしていたのはクジラの脂身のお刺身。
今日はミンククジラ。(右下）
タラバの刺身、外子(卵巣ー左上の濃い紫色）

「ひろ瀬」で。

壁に飾ってある天然物羅臼昆布。
これでも干してあるからかなり
サイズは小さくなっているんだそう。

北九州からこの為に来たと言う物好きも
交え、大いに盛り上がった忘年会の翌朝、
国後に昇る朝陽を見に出かける。

雲も次第になくなって朝陽が島から上がる。
この季節は随分、右に寄るんだなぁ。

灯台のある見晴らしの良いところに上がると
犬の足跡にシカの足跡がたくさん付いていた。

灯台も朝陽に照らされる。

街にも陽が差して来た。
羅臼岳の頂上は雲の中。

友人が起きてきたので
もう1度、展望台に上がり、
海岸線の方を眺めた。

雪の白に橋の欄干の赤が映える。
それに青空も。
羅臼岳はなかなか頂上が見えないなぁ。

景色の良い所で車を止めながら帰路に着く。
すっかり、山は冬化粧。

川岸はまだ雪が少ない。

オホーツク海越しに見る知床連山。
パノラマ機能を使いこなせないので
以下、順番に。
頭の中で並べて見てください。

これから本格的な冬が始まる。

海に浮かぶ山脈：知床半島　
と言う感じだ。

羅臼に別れを告げる。
また、流氷の時季に来る事を誓って。

釧路空港へ友人を送る途中。
オオハクチョウが落穂拾い？

シラルトロ湖も凍り始めている。
雄阿寒岳も冬支度だ。

この日は真冬日だったが
本格的な冬はまだまだ。

九州からの友人は｢日暮の早さ」と｢空気の冷たさ」を
実感したようだ。

この旅行記へのコメント （12）

• jyugonさん 2007/11/25 13:08:18

  冬こそ北海道

  ツーリスト今中さん　こんにちは。
  
  昨年は何処にいらしていたのかしらと思い旅記を拝見させて頂いたら
  Fantastic!!!これぞ北海道の素晴らしい風景がいっぱいでワクワクしています。
  
  やっぱりいいですよね。冬の北海道。
  オンネトーはずっと行きたいと思いながら行けずに終わっている所ですが
  夏のオンネトーよりずっと素敵な姿を見せてくれているように思いました。
  苔と湯気も本当に美しいですね。寒くなければ湯気は写りませんし・・・
  
  釧路湿原、葦が茶色くなって所々に薄氷が張って歩く道にはうっすらと
  雪があるような、そんな光景が印象に残っています。
  冬の北海道に入るとまず始めに感じるのが頬がピンと張ったような何とも気持ちのいい空気感なのですよね。
  吸い込む空気も冷たくて・・・懐かしいな・・・
  美味しいものも沢山出てきますね。
  いっぱい食べて体も心も温まって下さい。
  
  家業の関係でこれから忙しくなるので遠出は厳しい状況ですが
  今中さんの冬の便りで楽しませて頂きます。
  
  jyugon
  
  
  

  ツーリスト今中さん からの返信 2007/11/27 05:20:18

  RE: 冬こそ北海道

  書き込みとたくさんの投票ありがとうございます。
  
  道東はこれから晴れが続き、凛とした季節となります。
  jyugonさんは本当に北海道を良くご存知ですよね。
  
  お仕事がお忙しくなる時季とのこと
  今年も頑張って冬の道東をアップしたいと
  思いますので是非、またお遊びにいらしてください。

  jyugonさん からの返信 2007/11/27 23:56:24

  RE: 冬こそ北海道

  >jyugonさんは本当に北海道を良くご存知ですよね。
  
  ただただ大好きだったのと時間がいっぱいある時に
  北海道を歩けたので体にしみ込んだ記憶が今中さんのおかげで
  甦っているのです。
  
  3連休は香港にハイキングにいらしたのですね。
  一味違う香港の楽しみ方を紹介して下さることでしょう。
  楽しみにしております。
  
  jyugon

• サリーさん 2006/12/19 17:57:39

  釧路に行ってきました。

  ツーリスト今中さん、こんばんは〜♪
  
  先日、阿寒〜釧路へ行って来ました。
  お聞きした「釧路ロイヤルイン」泊まらせて頂きましたよ〜
  立地も良いですし、フロントスタッフの対応も良かったですよ。
  
  朝食は二日酔いの為に時間内に行く事ができませんでしたが・・・（苦笑）
  娘は１人で行って、満足して帰ってきたようです。
  朝食終了が９時半だったのですが、ギリギリだったので和食のオカズ類は残ってなかったようです。
  ただ、パンやデニッシュ類は目の前で焼いていたようでメチャ美味しかったと言ってました。
  
  無料で会員登録して、チェックアウトも13時！
  満足のホテルを教えて頂いて有難うございます＾＾
  
  旅行記を作る際、今中さんに教えて頂いたと書かせて頂いても良いでしょうか？
  
  

  ツーリスト今中さん からの返信 2006/12/20 20:14:41

  RE: 釧路に行ってきました。

  書き込み、ありがとうございます(*^^)v
  
  ロイヤルイン、私自身は泊まった事はありませんが
  みなさんに気に入っていただけるようで何よりです。
  設備その他ももちろんですが何より、スタッフの
  「おもてなしの心」が一番ですよね。
  この時季の道東は人は少ないし、意外と穴場でしょう？
  ただ、イベントなどないし、公共交通機関だと臨時列車その他もなくて
  不便ですが。
  
  旅行記に「ツーリスト今中」参加させて頂けるとは嬉しいです。
  みなさんの旅のお役に立てれば何よりですから。
  
  サリーさんの道東旅行記、楽しみにしています。

• まりんぼさん 2006/12/11 23:53:42

  早速観に来ました(*^_^*)

  綺麗ですね〜〜ヽ(≧∀≦)ﾉ
  
  そしてやはり　広い！！(笑）　なんか写真でしか見てないけど、こちらとは広さが違うな〜って思います。
  
  忘年会も羨ましいです(笑)　あぁ〜〜私も酒呑みたい！笑
  食べ物もこちらとは違いますよねぇ（しみじみ）こっちにいたら　鱈とか食べないですよ？同じ日本なのに（＞＜）
  
  白鳥さんも動物園にしかいないし…ついつい最大サイズで観てしまいました(笑）
  
  相変わらずお写真も綺麗で楽しかったです（＾▽＾*）
  
  まりんぼ

  ツーリスト今中さん からの返信 2006/12/12 01:20:36

  RE: 早速観に来ました(*^_^*)

  お疲れの所、お返事に書き込みにありがとうございました。
  
  同じ、夕陽を見ている筈なのにどうしてこんなにも
  違うのかなぁといつも思います。
  同じ日本で時差ないのに今の釧路の日の入りは
  15：40位です。
  
  明日の釧路の最低気温の予想は12度です(もちろんマイナス）
  夕陽も冴え渡る！！！！！
  
  また、諫早の夕陽を楽しみにしていますね。
  
  体に気をつけて！
  

• ralphinさん 2006/12/10 18:45:08

  いつのまに羅臼が…

  羅臼の旅行記できていたんですね！
  とっても美味しそうな鱈ですね。
  私、白子大好きなんです！
  生もボイルも。
  見ながら、よだれが出てきそうになりました。
  こんな美味しそうな物を肴に忘年会は最高だったんでしょうね！！
  ごちそうさまです。
  見ていたら、食べたくなってきちゃいました。

  ツーリスト今中さん からの返信 2006/12/10 21:58:02

  RE: いつのまに羅臼が…

  今晩は！
  
  書き込みありがとうございます！
  
  鱈の白子は北海道では「タチ」と言います。
  羅臼でお刺身で食べたのは本当に美味しかったですよ。
  羅臼の鱈は絶品です。
  今まで食べていたのは｢何？」となります。
  
  羅臼での忘年会は皮切りでしたし、
  唯一義理でなく、楽しみな(楽しかったぁ）忘年会でした(*^^)v

• いっちゃんさん 2006/12/05 10:01:21

  羅臼の佇まい

  羅臼の忘年会の料理に生唾を飲み
  知床連山・国後島に昇る朝陽に感激し
  羅臼岳・知床連山の雪化粧にウズウズ！（もうだめかな）
  旅行記に引き込まれました。
  素敵な交流にも乾杯・・・。

  ツーリスト今中さん からの返信 2006/12/05 12:34:15

  今日も釧路はお天気です

  モルゲンロートの独り占め、うらやましい。
  私は夜型なので無理かなぁ。
  
  でも旅先では早く起きられるので
  国後の日の出も見られました。
  羅臼からの国後は本当に目の前です。
  返せ！北方領土！
  
  １５０００歩目標のウオーキング、さすがいっちゃんです。
  見習わねば。
  私も冬の間に少しトレーニングをして来夏の
  山に備えます。

  いっちゃんさん からの返信 2006/12/05 17:02:35

  RE: 今日も釧路はお天気です

  羅臼から国後は本当に目の前です・・・。
  
  そうですよね
  昔、羅臼岳の山頂付近にテントを張って宿泊した時、真下に近い感覚で夕闇迫る国後を見たことを思い出しました。
  当時、ソ連領で羅臼の頂上から見ると知床半島のほうが、余ほど遠くに感じられ、夕闇の中、国後の灯りがいやに近く見えたのを覚えています。
  
  ツーリスト今中さんと合従したいです！！！
  返せ・・北方四島
  そして、自由に行ってみたい国後・択捉・・・。