1961年10月17日（火）<br /><br />昨日より部屋にスチームが通り出し、暖かくなって有難い。<br />パリは北緯49度と、北海道の最北端北緯46度より緯度が高いだけあって、10月中旬なのに寒い。<br /><br />一日静かな雨。<br />大通りには落ち葉がびっしりと敷き詰められ、傘もささずに皆黙々と歩いている。<br />秋が深い。<br /><br />今日は、フレシネ方式プレストレスコンクリートの本社「ＳＴＵＰ」に、研修行程の打合せに行く。<br />プレストレスコンクリートは、コンクリートを押し付けながら使うので強く、これから日本でも発展するだろう。<br /><br />フランスで生まれたフレシネ方式はその元祖で、世界中に子会社網を展開し、日本にも極東鋼弦がある。<br />私の留学に当って非常にお世話になった、Ｆ先輩が社長だ。<br /><br />ＳＴＵＰの人たちは皆好意的で、親切に感じられた。<br />私自身、フランス人やフランス語に慣れてきたことも、皆から親切にされる理由だろう。<br /><br />街角で、焼き栗を買う。<br />「マロン・ショー」と声を掛けながら、大きな鉄鍋に栗を入れてかき回している焼栗屋は、パリの晩秋の風物詩だ。<br />アツアツを買ってオーバーのポケットに入れると、体中そして心までがポコポコ温まる。<br /><br />マロンは、マロニエの実ではない。<br />栗類の総称らしい。<br />マロニエの実は丸々と艶やかに実り、道にたくさん落ちているのだが、不味くて食べられないと言う。<br /><br />食べられる栗は「シャテーニュ」と呼ばれている。<br />それならば、何故焼栗が「マロン」なのか。<br />

パリ 526 街角の風物詩「焼栗」

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1972/10/17 - 1972/10/17

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#留学

ソフィさん

1961年10月17日（火）

昨日より部屋にスチームが通り出し、暖かくなって有難い。
パリは北緯49度と、北海道の最北端北緯46度より緯度が高いだけあって、10月中旬なのに寒い。

一日静かな雨。
大通りには落ち葉がびっしりと敷き詰められ、傘もささずに皆黙々と歩いている。
秋が深い。

今日は、フレシネ方式プレストレスコンクリートの本社「ＳＴＵＰ」に、研修行程の打合せに行く。
プレストレスコンクリートは、コンクリートを押し付けながら使うので強く、これから日本でも発展するだろう。

フランスで生まれたフレシネ方式はその元祖で、世界中に子会社網を展開し、日本にも極東鋼弦がある。
私の留学に当って非常にお世話になった、Ｆ先輩が社長だ。

ＳＴＵＰの人たちは皆好意的で、親切に感じられた。
私自身、フランス人やフランス語に慣れてきたことも、皆から親切にされる理由だろう。

街角で、焼き栗を買う。
「マロン・ショー」と声を掛けながら、大きな鉄鍋に栗を入れてかき回している焼栗屋は、パリの晩秋の風物詩だ。
アツアツを買ってオーバーのポケットに入れると、体中そして心までがポコポコ温まる。

マロンは、マロニエの実ではない。
栗類の総称らしい。
マロニエの実は丸々と艶やかに実り、道にたくさん落ちているのだが、不味くて食べられないと言う。

食べられる栗は「シャテーニュ」と呼ばれている。
それならば、何故焼栗が「マロン」なのか。