エジプトの食べ物

2005/07/09 - 2005/07/18

エジプトでの食事を紹介します。
エジプト料理はトルコ料理をアレンジしたものだそうですが、やはり中近東。近郊の国と食べ物は似ています。
エジプトでは鳩の肉を食べますが、今回は食べれませんでした。
飛行機がエジプト航空だったので、機内食も含めて紹介します。

エリア エジプト

成田からカイロまでの直行便が出ています。行きは約１４時間。帰りは１２時間。
これからはカイロで乗り継いで、アフリカ方面にとっても行きやすくなったんです。

機内食は、エコノミーでも４つの中から選ぶことができます。
和食の魚をチョイスしたら、うなぎが出てきました。
そのほか、煮物やうどん、亀屋万年堂の一口和菓子月付き。

洋食は、ステーキとピラフ、パンやサラダなど。
普通の機内食と変わりません。
和食をオススメします。

エジプトからヨルダンに行くために空港に。
お昼に時間がなかったので、エジプト風のお弁当。
パン・ゴマペースト・ポテトフライ・魚やチキンの揚げ物とバナナ。ゴマペーストはパンにつけていただきます。美味です。

セントカトリーナで食べた、ホテルのバイキング。
周りにレストランがないのでホテルが１番便利。
脂っこい料理が多いので食べすぎには注意。
茄子を細かく切ってサラダ風にしたペーストがおいしいです。

ヨルダンのアカバから船に乗ってエジプトのヌエバにやってきました。
レストランが少ないのでホテルのバイキングにて。
エジプト料理があまりなく、洋食風でした。
ビールを一緒にいただきます。
エジプトや中近東のビールは、アルコール度数が少なくさっぱりしています。