上海Ｂ級グルメ三昧・2004年2月

2004/02/03 - 2004/02/06

初めて上海に来ました〜。
覚悟していたより寒くはないです。
久々の中国大陸で何を食べようかな。

エリア 上海(中国)

今回の宿は上海駅から徒歩で10分ほどの良安大飯店です。
キャンペーンクラスのホテルだったけどお湯の出も良し。
お茶もついてます。

お部屋からの眺めです。
朝焼けが綺麗でしょ。

早速、旅の基本のスーパーへ。
こちらはカルフール。
かなり広い売り場面積です。

日本のデパートみたいに実演販売もしています。
これはお饅頭を作っているところ。
あんまり試食販売はなかったですね。

カルフールの入っているモール内になんか見覚えのあるロゴが・・・。
でもＫＦＣではありません。
恐るべしコピー天国。
でも、ファーストフード店でした。

避風塘でランチを食べます。
ガイドブックにも書いてあるけど、
このお店も流行っているから、
真似っこされているお店が多いんだって。
こちらは本物のお店。
結局、本物でも偽者でも美味しけりゃいいんだけどね〜。

牛ばら飯です。
ちょっと量が少ない気がしますが、お味はまぁまぁいけます。

海老蒸し餃子。
熱々の点心です。

もちろんぷりぷりの海老が沢山入っています。
ウマウマ〜。

デザートにはエッグタルトを。
普通のお味。

モンゴル風の羊の串焼き。
上海は今ブームなのか街のいたるところで
売っています。
すごく香ばしい香りで買わずにはいられません。
美味しいお店の見分け方は、モンゴルの方販売しているお店です。

早速、食べてみました！
まじウマ！
焼きたて熱々。肉の脂がジュージューいっています。
一人5本は軽く食べれちゃいます。

ホテルの近くにある現地の人用の市場。
魚が板の上にそのまま置かれていたり、
（新鮮なのかな？）
なんかすごく中国ぽい・・・。
奥に見える高層ビルとの対比がものすごいよね。
中国も都市開発が進むとこういう風景もなくなるのかな？

上海そごうのベーカリーで買ったエッグタルト。
冷めてたけどなかなかいけます。

さて、ショウロウポウで有名なお店にやってきました。

自慢のショウロウポウです。
もちろん蒸したて♪

もちろん肉汁沢山入ってます。
猫舌の私はすぐに食べれないのが残念。

こちらはスープ沢山のでかでか肉まん。
まず突き刺さっているストローで中の肉汁を吸い上げます。

飲んでも飲んでもスープが無くなりません。
でも、このスープは肉汁たっぷりで美味しいです。

スープも無くなってきたので、解剖してみました。
ね、お肉も沢山入っているでしょ。
女の子だったらこれ一個で食事代わりになります。

南京東路を散策〜。

上海の夜景と言えばこの景色だよね。
なんか幻想的でもあり近未来的でもあり、
ずっと見ていて飽きない光景です。

豫園へ。
ランタンフェスティバルでかなりにぎやかです。
夜だったらすいていると思ってきたのに、
どの道も人でいっぱい。

湯円屋さんです。
有名店なので外まで行列しています。

お店の人が１つづつ手作りしています。
一日に何個作るのかな？

黒ゴマの湯円を頼みました。
温かいので寒い日には最適です。

甘い黒ゴマ餡が入っています。

この日は朝から歩き詰め。
記録更新かも。
決してタクシーが嫌いなわけではなく、
街を見ながら歩いていたら、この歩数になってしまいました。
夜はちゃんと足湯とマッサージをして寝ました。

最終日は念願のお茶市場へ〜。
上海駅から徒歩５分くらいのところにあります。
お茶好きにはたまらない場所ですね。
中国各地のお茶が揃っています。
やっぱり多いのは緑茶かな。

プアール茶専門店で。
お茶の薀蓄もきけて、試飲も沢山させてもらっちゃた♪
いつも台湾でお茶を買っていたけど、お値段がかなり違います。
台湾茶は台湾で買ったほうが良いけど、
大陸のお茶はこちらで買うことに決めました。
特にプアール茶は品揃えも多いしなんといっても
びっくりするくらい安いだよ〜。

上海に来る前に予習をしていたときから、
絶対に行こうと思っていたお店。
チェーン店だから街中に結構ありました。
こちらはホテルの近くの支店です。

海老麺です。
麺と具が別々にきました。
スープは塩味で、麺は細めん。
ズバリ私の好みです。

海老をスープの中に入れます。
すごくゴージャス！
海老もプリプリ。

お肉の角煮。味がしみていて美味しい〜。
白いご飯と一緒に食べたい一品。

かに味噌麺。
こちらもかに味噌の具と麺が別々にきました。
かなり濃厚なお味ですが、
スープに解き放つとちょうど良い味加減になります。
かにの身もカニカマではなく本物です。
日本で食べたらいくらになるんだろう？？

さて、街を歩いていたら人だかりのお店が・・・。
なんと大好きエッグタルト屋さん。
すかさず並びました。

店内のオーブンで焼いていて、できたそばから販売しています。
だから本当に出来立て、アツアツです。
こんなに美味しいエッグタルトは初めて！！！
★★★です。
カスタードの甘さ、硬さ、パイ生地、大きさすべてをとっても完璧です。

今のところ私の歴代１位のエッグタルトです。

ガイドブックにもよく登場して、旅番組でも取り上げられる中国スィーツ屋さん。
亀ゼリーが売り。

エッグタルトを２個も食べたので、本当は解毒作用のある亀ゼリーを食べたほうが良かったのですが、
杏仁プリンにしてみました。
味よりともかく、
お店の人の対応が悪くて心象のよくないお店でした。

洋服の市場へやってきました。
かなり観客向けな店舗展開です。
日本に比べたらやっぱり安いけど、
ちょっと縫製とかも甘いし、一シーズン着れればいいやって思って買うにはいい場所かも。
あまりに客引きが多いので早々に退散しました。

夜景を見に上海タワーにやってきました。

展望台からの眺めです。
ちょっと曇っていたけど、遠くまで見渡せます。

上海タワーの下からの風景です。
バンドをタワー側から見てもきれいだよ。

さてさて最後の買い物場所ロータスへ。
ショッピングモールの中にあるので
そんなに広くないです。
こちらではマコーミックの麻婆豆腐の素等の調味料を買いました。

上海最後夕飯は寒さもあり温かい食べ物にしようと言うことで、火鍋です。
台湾の火鍋しか食べたことがないので
初の大陸火鍋楽しみ〜。

激辛スープと白湯スープの２種類のスープにしました。
すでにねぎや血合いみたいのが入ってます。
具はメニューから好きなものを選んでオーダーします。
激辛スープは思ったより辛くないです。
（見た目はやばそうだけど）

ほうれん草を頼んだら山のようにやってきた（汗）
下に映っているざるだってそんなに小さくはないのにすごく小さくみえるでしょ。

うづらの卵頼んだらこんなに出てきた。
大好物だからいいけど、結構コレステロール高くなっちゃうんじゃない！？
二人の量にしては多すぎるよ〜。

きのこ。
これは妥当な量でした。
他にもえのきと椎茸を頼んだよ。

これはパクチー♪
すごい量でしょ。
でもでも大好きだから大丈夫。
パクチーが嫌いな人だったら卒倒しちゃうかも。
日本で2,3把で２５０円もするからこれなんて
１０００円以上の価値があるよね。うふふ

確か牛肉だったような・・・。
冷凍肉のスライスです。
日本のしゃぶしゃぶくらいの薄さでした。

帰国日の朝。
包子を食べにきました。

こちらがこのお店自慢の鍋貼り餃子（風）
もちろんあつあつです。

おお〜！肉汁たっぷり♪
皮も食べ応えありです。
そこはしっかり焼き目がついているから香ばしく
マジウマです。

お肉の麺です。
こちらもしっかりと味がついていて美味しい♪

上海空港です。
すごっく綺麗。
パンパンに張ったおなかをさすりながら帰国します。

この旅行記へのコメント （16）

• まさひろさん 2024/04/06 20:04:05

  スープ沢山のでかでか肉まん

  この肉まんはジューシーで食べ応えありそうですね。
  この時期もお茶好きだたんですね。
  海老麺や蟹麺、ストレート細麺で食べてみたくなりましたよ。
  火鍋もいいですね。ウズラの卵、16個ありましたよ！
  中国は麺や点心が美味しいですね。

• nao0880さん 2007/08/31 01:05:12

  火鍋の注文

  モエさん、こんにちは。
  食べ物がたくさん、美味しそうです。
  楽しませていただいています。
  
  この火鍋の写真を見て、思い出しました。
  中国語の解らない同僚との食事、重慶火鍋の店で、写真にあった火鍋とビールをを注文して、具を注文しなかったエピソード。
  数分間、お店の人と会話にならないやり取りの末、通訳さんに電話をしてようやく事態を理解したのでした。
  そして、具材のサンプル展示の場所に行きようやく注文を完了したのでした。そして、数分後にもうひとつの非常事態。
  サンプルと実際に出てくる具の量が10倍近く違っていたこと。
  注文量の半分を食べたところで限界でした。
  また来ます。

  モエさん からの返信 2007/09/04 23:39:05

  RE: 火鍋の注文

  nao0880さん
  
  こんばんは〜。
  火鍋はお店によって注文の方法が違うから大変なこともあるよね。
  すでにスープの中に具が入っている場合もあるし。
  
  上海、成都、深圳、香港、台湾で鍋を食べたけど、
  どれも美味しかったなぁ。
  
  周りの友人に「本当にこれだけ食べているの？」と言われる位
  体当たりでグルメリポートしてますので
  これからもどうぞご贔屓に〜
  
  モエモエ
  
  

• 旅のトランクルームさん 2006/12/05 00:10:10

  [壁]ﾟдﾟ)))ｺｿｰﾘ、ｷﾀﾖ...

  モエさん　発見！！(;一ω一)ｼﾞｨｰ　
  
  それよりもお料理が美味しそう！！！！！
  φ ヽ|・∀・|ノ▽ ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ　　食べたつもりでヾ(･∀･)ﾉ
  
  旅行も大好きだけど猫ちゃんも大好きﾁｭｯ♪( 'Θ')ﾉ~☆
  アイコンの猫ちゃんはまだ若そうに見えるますけど？？
  
  
  (´∀｀)／オマケ\（＾∀＾）
  猫コミュへの招待状送付しましたから確認してみてね〜〜〜♡ღ♡ღ
  入会自由！ヽ( ´∀`)ノうふふ♪
  
  ヾ(･∀･)ﾉｼ|Ю ﾏﾀｸﾙﾈｪ....♪
  
  

  マサラさん からの返信 2006/12/11 01:32:52

  RE: [壁]ﾟдﾟ)))ｺｿｰﾘ、ｷﾀﾖ...

  ＣＯＵＵ９１０さん
  
  旅旅♪さんですよね？
  プロフィールのお写真も変えたんですね。
  
  猫コミュに参加したいんだけど、
  なかなか登録できないんですぅ。
  
  またチャレンジしてみます。
  
  今日からはタイ・バンコクなので
  ｢タイ王立キャットパーク｣に行く予定なんです。
  未だもって場所が確定していないので
  たどり着けるか心配ですが・・・・。
  
  ではでは〜。

  モエさん からの返信 2006/12/11 01:41:15

  RE: [壁]ﾟдﾟ)))ｺｿｰﾘ、ｷﾀﾖ...

  ↑ＣＯＵＵ９１０さん
  このコメントはモエが入れたものなんだけど、
  マサラと共有のパソコンなので
  マサラがコメントしたことになってしまいました。
  すみません・・・。
  マサラはすでに登録済みですよね。

• Honey Biscuitsさん 2006/05/30 07:23:04

  お茶屋さん

  モエさん、こんにちは。
  6/10-14で食べ歩き上海旅行予定のあやです。
  すっごく参考になります。文章も楽しくなってくる感じで楽しい旅行記
  ですね〜。
  
  さてさて、お買い物に行ったお茶屋さんですが、良かったら場所・住所等を詳しく教えていただけないでしょうか？
  （よく口コミで見る天山茶城とは違うようですよね。）
  
  よろしくお願いします！
  
  

  モエさん からの返信 2006/05/31 00:05:34

  RE: お茶屋さん

  あやさん、いらっしゃいませ〜
  6月10日からならもうすぐですね。いいですね〜
  私の旅行記参考にしていただき、ありがとうございます。
  かなり偏った内容になっているような気がしますが
  楽しく読んでくださってうれしいです。
  
  さて、お茶屋さんとは大統路のお茶の問屋街のことですね？
  ここは繁華街側からみた上海駅の線路の向こう側にあります。
  「地球の歩き方」に載っています。住所は大統路５９８号。
  地球の歩き方についている折込地図を見ながら行けばすぐに分かります。
  ここで扱っているお茶のほとんどが緑茶でどのお店も同じような品揃えです。しかもみんな商売っ気がなくて呼び込みなんかもあまりしないので
  気軽に入れる感じではありませんでした。
  
  そんななか私が入ったのは唯一のプーアール茶専門店。
  ここのご主人はとってもいい人でした。
  プーアール茶専門店ですが、ご主人の故郷福建の鉄観音がすっごく美味しかったです。しかもお安いのでおすすめ。もちろん沢山試飲もさせてくれます。
  
  でも私が行ったのはもう2年ほど前のことなのでもしかしたら変わってるかも知れませんよ。後基本的に中国語オンリーなので前もって欲しいお茶を決めておいて筆談で交渉するといいと思います。ぼったくられるような事はあまりないと思いますが、問屋なのでもしかしたら少量では買えないかもしれません。
  
  
  

• 背包族さん 2006/05/26 00:06:32

  ピンときました。

  モエさんはじめまして。
  ７月に上海に行くので、美味しいもの食べたいなぁと情報を集めていたら、モエさんの旅行記が目に留まりました。
  ４Ttavelの上海のレストランの口コミも見ていたんですがあまりピンとくるところがなかったんです。
  上海関係のポータルサイトの掲示板にも上海にはおいしいものはないというようなコメントもあったので、じゃ、「サイゼリア」にしようかと考えているところでした。
  でも、やっぱり探せばあるものですね！
  モエさんが行かれている店はB級も高級店もどれも美味しそう！
  この旅行記では、開元ショーロンポー店が気になりました。
  よろしければ、どこにあるか教えてほしいです。
  上海で、ショーロンポーといえば、「南翔饅頭店」が有名かと思うんですが、いろいろ下調べしていますが、評判が悪いですね。
  わたしも経験上、ガイドブックに載っている店はハズレが多いとは思います。
  台湾の「ディンタイフォン」もあるみたいですが、せっかくなので上海ローカルの店に行きたいと思っています。
  

  モエさん からの返信 2006/05/28 01:03:03

  RE: ピンときました。

  背包族さん、いらっしゃいませ〜
  お褒めの言葉うれしいです！ありがとうございます。
  私にとって旅の基本はやはり食！美味しいものを食べられなければ始まりません。
  で、開元小吃なんですが、資料が今手元になくて分からないのです。数日中にお返事いたしますのでしばしお待ちを。
  私は南翔小籠包行ったことがないので比較ができませんが、
  開元の方は結構地元民で賑わっていましたし、そこそこ美味しかったと記憶しております。ただディンタイフォンよりは皮は厚かったかな。お店の人は私たちを日本人と見るなり蟹ミソ入りのものを勧めてきて、ちょっといやなかんじもしたのですが値段はそんなに高くもなく注文しようとしたら実は売り切れで食べられませんでした。（なんのこっちゃ！）と言うわけで結局蟹ミソ入り、食べられなかったのでちょっと気になっています。背包族さんがもし蟹ミソ入りにありつけたら是非報告してくださいね。
  後、呉越人家は本当に美味しいので是非行ってみてください。上海在住の日本人にも結構人気あるみたいですよ！

• こまちゃんさん 2005/09/02 16:42:41

  新疆羊肉のシシカバブ

  以下の内容、とっても差し出がましくてゴメンなさいね。
  
  《新疆{火考}羊肉（シシカバブ）》は、「モンゴル」ではなく「新疆自治区」の慣習的料理です。
  焼いている人たちは新疆自治区の人たちで、烏魯木齊や吐魯番、庫爾勒（コルラ）の人たちがやっています。
  一応、モンゴル人と新疆人や回族の食文化は違いますので。
  新疆人と回民は、宗教上、回教系（イスラム）なので豚肉は邪気扱いして食しません。その為に取って代わる肉が羊なんです。
  モンゴルは、豚肉出荷が生活の糧でもあり、豚肉を食べる文化圏です。そこでは羊肉の料理はメジャーになりません。(>_<;;
  

  モエさん からの返信 2005/09/14 17:46:13

  RE: 新疆羊肉のシシカバブ

  こまちゃん
  
  《新疆{火考}羊肉（シシカバブ）》の
  お話ありがとうございます！
  
  適当に書いていたわけではないのですが・・・。
  全然違いましたね。
  
  これからはちゃんと調べてから記入します。（反省）
  
  こまちゃんもたまには買い食いしますか？
  日本にあったら間違いなくヒットするのにな。
  まぁ、簡易焼き鳥屋さんでもいいんだけど。
  
  これからも、文章がおかしいときは教えてくださいね。
  
  ではでは〜
  

• こまちゃんさん 2005/09/02 16:29:23

  永和大王

  初めまして。
  上海の閘北区という、駅の北にある住宅街に住んでいるこまと言います。
  
  ウチの近所の家楽福（カルフール：宝山購買中心）にも、同じお店がありますが、このおじさんマークは気にしていませんでした。(^^；ゞ
  こんな画風、中国人からは発想不可能でしょうから、正しくコピー。
  今は敦煌なので確認出来ませんが、帰ったら早速食事に行って、マーク見て笑いたいと思います。
  店の横に「味千ラーメン」が有る為に、ここはいつも空いていて、こま達は助かっています。（お店の人は大変でしょうけど・・・）
  ちなみにここの定食、安くて結構満足出来ます。(*^ー^*

  モエさん からの返信 2005/09/14 17:40:01

  RE: 永和大王

  こまちゃん
  
  初めまして♪
  上海に在住とのこと、羨ましいです。
  そして、敦煌はいかがですか？
  中国は本当に広いので地域が違うと言葉はもちろん
  食生活も違うんでしょうね。
  
  本当は今年中に成都に行こうと思っていたのですが、
  ちょっと実現出来なさそうです。
  
  これからも宜しくお願いします。
  やっぱり現地の住んでる方の情報は役に立ちますからねぇ。
  
  

• 桜桜さん 2005/02/11 17:45:57

  呉越人家ってチェーン店？

  こんばんは〜。　上海のグルメ旅行記UPしてくれてありがとうございます（*＾＾*）
  気になったのはもちろん海老ちゃん（＾３＾）あの海老が別皿でくる海老ラーメンはどこにあるの？　もうよだれが・・・（笑）　あと、お勧めの大絶賛していたエッグタルト！あれ食べたい〜（じたばた！）　モエさん、また暇な時でかまわないんで場所を詳しく教えてください。　
  
  いや〜、食べ物の見せ方がうまいわ。肉汁見せられた日にはもう・・・たまりません（笑）あの店は上海の南翔饅頭店？有名な観光地の豫園 のお店かな・・・。わたしあの肉汁ストローで飲みたいのよ！　
  
  あ〜上海楽しみになってきた、エンジンかかってきたよ（＾０＾）
  モエさんありがとうね〜！
  
  桜桜より
  

  モエさん からの返信 2005/02/14 15:22:06

  RE: 呉越人家ってチェーン店？

  チェーン店みたいですよ〜。
  今、私のネタ帳を友人に貸しているので、
  返却され次第詳細情報お知らせしますね。
  
  私の歴代１位のエッグタルトも絶対食べてきてね。