ワインとグルメな旅～ヴェローナ～

2003/10/08 - 2003/10/14

バローロをあとにミラノで泊まり、翌日ヴェローナへ。
次のカンティナはベルターニ社。ここのオーナーは貴族の方らしいです。昼食をいただいた建物も特別なパーティーを行うお城のようなところでした。
その後ヴェローナの街を散策しました。

エリア イタリア

ワインの蔵には出荷を待つボトルが積み上げ寝かされています。

１９２８年物の戦争を乗り越えてきた貴重なワインだそうです！当時取られないように壁に埋め込んで隠していたそうです。

ぶどうのアルコール漬け！

ぶどうを陰干ししているお部屋です。このぶどうから
モスカートというデザートワインが出来ます。

すごいお部屋で昼食です！

窓から見えるお庭。

食後のチーズ。クリーミィーな中に胡桃が入っています。添えられていたフルーツを煮込んだようなものですが、なんとマスタード風味！！！これがまたファンタスティックでおいしかった〜この地方でしか食べられないとのことでした。

ヴェローナの街に来ました！

ジュリエッタの家〜有名なバルコニー

おいしそうなケーキ屋さん！

これまたユニークなお菓子達！！

ヴェローナで泊まったホテルの部屋。