シンガポール/久々の里帰り！＠コンラッド（2004年10月）

2004/10/08 - 2004/10/11

10年ほど前に住んでいたシンガポールへ久々に里帰り（？）をしました。
今回の目的は”食”。
チキンライスに肉骨茶・ペーパーチキン。
うー食べきれない（＞＜）

★旅行形態：個人旅行
★キャリア：ＪＡＬ　Ｃクラス
★ホテル　：ヒルトンシンガポール
　　　　　　コンラッドシンガポール
★お世話になったＷＥＢ：
○ヒルトンホテルズ　http://www.hilton.com
(上記のリンクは旅行手配当時のものです）

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*記事のポリシー→http://4travel.jp/traveler/suzuka/profile/

エリア シンガポール(シンガポール)

2004年10月8日

JALの夜便で出発。
この便のCクラスはシェルフラットだった。
これは楽♪
サービスもアジア一線にしては、よかった。
珍しくデザートを2つも頼んでしまった。後悔・・
7時間弱のフライトを無事終え、シンガポールチャンギ空港に着陸。
蒸し暑いモアッとした空気が妙に懐かしい。

夜中に到着したので、タクシーでヒルトンシンガポールへ向かう。
ここで1泊してから、翌日コンラッドへ移る。

2004年10月9日

朝ヒルトンがあるオーチャードをぶらぶらする。
ヒルトンはHhoners Gold特典で朝食が無料だ。
かなり朝食は充実しているが、ここで食べてしまうとシンガポールでの食が堪能できないので抑える。
昼前にタクシーにてコンラッドへ移動。
コンラッドはExeフロアーでジュースを飲みながらチェックイン。
なぜか、コーポレートレートでもないのに名刺を要求された。
お部屋は30階の角部屋。部屋からの眺めがすばらしい。
コンラッドベアもちゃんとお出迎えしてくれた。

部屋から見えていたマーラインオンい行こうという話になる。
コンラッドから歩いて向かう。
その前にトランジットリンクをチャージしようとするが、トランジットリンクカードがICに変ったらしく使えない。
ICカードへの変更をお願いする。
マーラインまで行ってびっくり。マーライオンパークが非常に立派になっている。
しかも、私は初めて水をはいているマーライオンを見る。
しばしマーライオンを見ながら休憩。

くつろいでいると、おなかがすいてきた。
City Hallまで戻り、バスでマックスウェル・フードセンターへ向かう。
目的は天天海南鶏飯のチキンライス。
鶏も飯も非常においしい☆並んでいると、おばちゃんんに、料金を聞かれる（なぜか中国語）
”リャンガ””リャンクワイバンダ”と怪しげな中国語で返す。いやー怪しい(ーー〆）
どうにか通じたようで、目の前においしそうなチキンライスがお目見え。
S$2.5の昼飯也。

おなかも一杯になった後、またまたバスで在星時代のコンドミニアムへ向かう。
バスからの風景がなんだか懐かしい。
エメラルドパークが見えてきた。やっぱり当時新築でも10年経てば古くなるなぁ。
懐かしいプールなどを見ながら、楽しかった在星時代を回想する。
きっと怪しかったらしく、警備員にマークされてしまう。
シミジミとエメラルドパークを見ながら時の経過を感じた。（自分の年齢もね・・・）

最寄り駅のティオンバルーまで歩く。
この道のりが、また懐かしい。一瞬綺麗になったか？と思うHDBだったが、昔のままだった。ちょっとホッ・・
しかし、駅前はすごく変っていた。シンガポールの成長力を感じずにはいられなかった。
そのままMRTに乗って競馬場へ出かける。
昔はバスでしか行けなかったが、MRTが通って行きやすくなった。
ランの花が綺麗な競馬場だった。
馬を見ながらタイガービールでのどを潤す。
馬券は買っておりません・・・

2004年10月10日

お昼はヒルマンのペーパーチキンに決定！
ヒルマンは移転したと聞いていた。
ヒルマンの横にあったダンナのお気に入りの肉骨茶屋はどうなったのか？情報が無かったので現地まで足を運ぶ。
ヒルマンのあった場所周辺（HDB)は見事に崩されていた。肉骨茶屋もなかった。
寂しい・・・
どこに移転してのか、知っている方がいたら是非情報よろしくです。
ヒルマンの新場所までMRTで向かう。
駅からは歩いて5分ほど。創立者のおばあちゃんは相変わらずモヤシをむいている。
全然変っていない。味も変っていなくてホッとした。
チキン・もやし・クウシンサイ・チャーハンでお腹一杯☆

夕方はホテルに帰り”魅惑のカクテルタイム”を満喫する。
コンラッドのエグゼはすばらしい☆
おつまみも潤沢にある。
毎日訪れたが、ここで夕食を済ませているような輩も数人いた。

私達は、1時間ほど飲んだ後夕食へ出かけた。

2004年10月11日

早いもので、シンガポール最終日。本日の夜の飛行機で成田へ向かう。
バスで私がよく買い物に行っていたチャイナタウンへ向かう。
目的はマンゴスティン。
ウェットマーケットへ行くが、マンゴスティンがなかなか見つからない。
なんとかピープルズパークの前で露天が出ていたので購入。
チャイナタウン周辺も異様に綺麗になっていたのでびっくり☆
初めて、スリアマン寺院に入る。
そのまま、またマックスウェル・フードセンターへ行き、肉骨茶で昼食。

夜発の飛行機に乗るために、チャンギ空港へ向かう。
日本まではオーバーナイトフライト。
朝成田へ到着したら、そのまま会社へ向かう（TT)
チャンギ空港に早めに到着して、シャワーを浴びる。
なかなか使い易い。ただ、シャンプーなどは無かったので持参しててよかった・・・と思う。

2004年10月12日

帰りもシェルだった。この便はグッドスリープサービスを実施していて、食事とかはラウンジで済ませられるようになっている。ゆっくり寝たい私にはありがたい。
成田上空が霧で降りられないという事で羽田へ着陸。この時期はよくあるそうだ。
しかし、羽田では入国できず、そのまま、また成田へ・・勘弁してくれぃ。

久々のシンガポール懐かしさ一杯の旅だった。

おわり

この旅行記へのコメント （18）

• み〜いさん 2007/04/19 23:25:24

  シンガポールいいですねぇ〜♪

  すずかさん、初めまして。いつも訪問だけしてコメント残さないですみませんでした。
  
  いつも旅慣れたすずかさんの旅行記を読んで、行った気分に浸っています。行きたいところばかりで、羨ましいです。
  
  ＧＷですが、オーストラリアに行かれるのですね。しかもエアーズロックですね。
  エアーズロックに登られるのですよね？私は４年前に行きましたが、風が強くて
  クローズになっていた為登れなかったんです。すごく残念でしたが、１泊だけの予定だったので、リベンジ出来ませんでした。いつか、絶対に行きたいと思っています。
  
  私はＧＷは、シンガポールとサムイ島に行きます。シンガポールは、すずかさんのようにコンラッドとはいきませんが、マリーナマンダリンに宿泊予定です。いつもの私のホテルのランクよりはかなり上なので、期待しています。
  
  また、お邪魔させてくださいね。
  
  ★☆★☆★み〜い★☆★☆★

  すずかさん からの返信 2007/04/20 11:17:07

  RE: シンガポールいいですねぇ〜♪

  み〜いさん、こんにちは。
  ようこそ(^-^)
  
  いつもお越しくださってありがとうございます。
  こうやって掲示板とかでお話できてうれしいです♪
  
  >ＧＷですが、オーストラリアに行かれるのですね。しかもエアーズロックですね。
  
  そーなんです。GWは毎年オーストラリアへ行ってるんです。
  で、今年は初のウルルなんです。
  み〜いさんは4年前に行かれたんですね。
  エアーズロックは今は登ろうかと考えてるんですが、アボリジニの聖地なのでちょっと悩み中です。
  でも、実際にエアーズロックを見たら登りたくなりそうですね。
  
  >私はＧＷは、シンガポールとサムイ島に行きます。
  
  あら、素敵♪
  マリーナマンダリンも良いホテルじゃないですか(^-^)
  おいしい食事たっくさんしてきてくださいね。
  それにサムイ島、すっごく羨ましい！
  ビーチリゾートでまったりもいいな〜〜〜。
  戻りになったら是非旅行記作って見せてくださいね。
  
  これからも遊びに来てくださいね♪
  またこうやってお話できるの楽しみにしてます。
  では、では〜〜〜(^0^/~~
  
  すずか

• じゃらねっとさん 2006/06/05 20:35:00

  シンガポールいいですよね

  私は、家族で二度ほどシンガポールを訪問しとても気に入りはまりました。
  あなたが住んでいらっしゃったようなコンドミニアムをいくつかみましたが、ハワイあたりのコンドより立派で、こんなプール付きに住んでみたいなと思いました。
  今度夏にシンガポール旅行を予定していて、コンラッドに宿泊するつもりんなのですが、夜景とか景色はどうなんでしょうか？普通のツアーなので部屋はしていできないのですが、、、でも良いホテルとのことなので安心しています。

  すずかさん からの返信 2006/06/06 18:27:26

  じゃらねっとさんへ>>>シンガポールいいですよね

  じゃらねっとさん、はじめまして〜。
  
  シンガポールお気に入りの国なんですね♪
  私もかつてシンガポールに駐在してたんです。
  とっても住みやすい国でした。
  またいつの日かすみたいですねー。シンガポール。
  
  >今度夏にシンガポール旅行を予定していて、コンラッドに宿泊するつもりんなのですが、夜景とか景色はどうなんでしょうか？
  
  夏に新嘉坡なんですねー。
  いいなぁぁ。肉骨茶にチキンライス、ペーパーチキン。
  うー食べたい。
  というのは、おいといて・・・
  コンラッドにご宿泊なんですね。
  私はハーバー側の角部屋だったんです。
  なので、夜景は遠くにラッフルズプレイス辺りの高層ビルが見えて
  綺麗でした。
  昼間は、バ〜ンとハーバーが見えるので楽しめましたよ。
  
  どうぞ楽しい新嘉坡旅行してくて下さいね〜〜(^-^/~~
  
  すずか
  
  

  じゃらねっとさん からの返信 2006/06/06 19:48:10

  RE: じゃらねっとさんへ>>>シンガポールいいですよね

  すずかさん、お返事有難うございました。
  
  シンガポールに駐在していらっしゃったなんて羨ましいです。
  綺麗なコンドミニアムが沢山あって、こんなところに住んでみたいなと思いました。
  コンラッドは１６階以上の部屋にはなるみたいなので、マーライオンさんの見える側になるように祈ります。
  シンガポールに行ってきたら、お知らせします。

  すずかさん からの返信 2006/06/07 00:08:43

  じゃらねっとさんへ>>>シンガポールいいですよね

  じゃらねっとさん、こんばんは。
  
  >綺麗なコンドミニアムが沢山あって、こんなところに住んでみたいなと思いました。
  
  よかったですよ〜(^0^)
  実は私の旅行記の中で少しだけコンドミニアムのお部屋の中紹介してるんです。（古いビンタン島の旅行記なんですけどね）
  おうちにプールがあるなんて・・
  日本じゃ夢のようですね････････
  
  >コンラッドは１６階以上の部屋にはなるみたいなので、マーライオンさんの見える側になるように祈ります。
  
  マライオンが見える部屋だといいですね。
  お部屋チェックインの時にお願いしてみたら、空室にもよりますけどハーバーViewのお部屋にしてくれるかもしれませんよー。
  じゃらねっとさんのGood Luckを祈ってます。
  
  ではでは〜(^-^/~~
  
  すずか

• dana7さん 2006/01/31 16:17:21

  ペーパーチキン！

  dana7です。こんにちは！
  う〜ん、ヒルマンのペーパーチキン！！！
  あれは美味しいですよね〜
  以前だんなのシンガポール出張にくっついて
  だんなの会社の人に連れて行っていただきましたー。
  東京であれを食べられるところって無いのかしら？？
  
  あとチキンライス（海南鶏飯）！
  昨年ビンタンに行ったとき、シンガポールのホテルが
  メリタス マンダリンだったので、ホテル内のレストランChatterboxで
  懐かしくチキンライスをいただきました。
  3年ぶりのシンガポールでしたが、DFSがマリーナから
  スコッツ通りへ移転してたり、
  ヒルマンが移転してたりと色々変わってますね。
  
  食べ物の話ばかりで失礼しました…(^^;)

  すずかさん からの返信 2006/01/31 22:47:59

  dana7さんへ>>>ペーパーチキン！

  dana7さん、こんばんはー。
  今日は寒いですね（−−）
  
  >う〜ん、ヒルマンのペーパーチキン！！！
  >あれは美味しいですよね〜
  
  おー、dana7さんもヒルマンファンなんですねー☆
  我が家も「今日はご馳走にする？｣って日はヒルマンでした。
  おいしいですよね〜〜〜〜〜〜〜〜
  だんなさんのS'pore出張についていけるなんてうらやましーーー☆
  東京では残念ながらあの味に出会えてないですね。
  もし、dana7さんもあの味と日本で遭遇したら教えてくださいね。
  
  >あとチキンライス（海南鶏飯）！
  
  おーヂーハンもお好きなんですね(^0^)
  日本のケチャップライス＝チキンライスではない、
  アジアのチキンライスうまいっすよね。
  マンダリンのチャーターズボックスうまいっすよね。
  これまた、人が来たときの『超ごちそう』で食ってましたよー。
  
  シンガポール変わってますよねーーーー。
  我が家もヒルマンの移転驚きました。
  ダンナはヒルマンの移転よりも、その同じHDBに入ってた肉骨茶屋さんの
  移転先が分からなくてショックなようです。
  （ダンナの職場は旧ヒルマンのそばなんで、よく近くの肉骨茶にランチに行ってたそうです）
  シンガポールまだまだ変わるでしょうねー。
  こまめに行って変化チェックしたい街ですね。
  あーーーなんだかシンガポール行きたくなって来ちゃいました〜〜〜。
  
  すずか
  

• fairyさん 2006/01/29 23:27:23

  おいしそうなシンガポール！

  こんばんは、すずかさん！
  早速やってまいりました、fairyです。
  
  美味しそうなシンガポール旅行記拝見しました〜♪
  実は、3月にシンガポール経由でインドネシアのメナドにダイビング旅行の予定でして、以前から、すずかさんのクチコミを拝見して、ヒルマンのペーパーチキンは絶対に食べよう！と2ヶ月前から力んでいるのでした（笑）
  
  またお邪魔します〜〜〜ヽ(^o^)丿
  

  すずかさん からの返信 2006/01/30 14:59:35

  fairyさんへ>>> おいしそうなシンガポール！

  fairyさん、こんにちはー。ようこそ☆
  こちらにもお越しくださってありがとうございます(^0^)
  
  >実は、3月にシンガポール経由でインドネシアのメナドにダイビング旅行の予定でして
  
  おーーーー。メナド！！！
  めちゃ行きたいと思ってた場所のひとつです〜〜〜！
  大物が多いんですよねー。メナドの海☆
  ダイビングEnjoyしてきてくださいねー。
  
  ヒルマンはうまいっすよーーー。
  ペーパーチキン＆『もやし』は必ずオーダーしてくださいね〜〜〜(^^)
  他にもチキンライスとか肉骨茶も外せないっすねっ。
  観光客でもフラリと入りやすいホッカーも多数あるので、
  （マックスウェルとかは観光客も入りやすいです）
  ホッカーめぐりして、シンガポールでグルメしてくださいねっ☆
  分かる範囲でしたら、いつでもお答えしますよーーー☆
  
  メナドで大物見てきてくださいねー。
  できたら、水中写真が一杯ある旅行記だとうれしいなぁぁ（＾▽＾）ﾜｶﾞﾏﾏ？
  
  では、またお邪魔させてくださいねー(^^/~~
  
  すずか
  

  fairyさん からの返信 2006/01/31 00:13:39

  美味しそうなもの沢山で困り中です（笑）

  すずかさん、こんばんは〜！
  ペーパーチキンともやし、マックスウェルのホッカーですね、了解です！
  シンガポールのこと、全く知らなかったので、ちょっとだけだけれど調べ始めたんですが・・・
  シンガポールって、美味しそうなものめっちゃありますね！
  2日しかないので困りモノですよ〜(^^)
  2日間フルに動いて食べまくります（笑）
  
  >分かる範囲でしたら、いつでもお答えしますよーーー☆
  ありがとうございます〜(*^^)
  なにかあったらまた質問させてください！
  
  >メナドで大物見てきてくださいねー。
  >できたら、水中写真が一杯ある旅行記だとうれしいなぁぁ（＾▽＾）ﾜｶﾞﾏﾏ？
  はい、大物＆群れが今回の私の狙いです！
  写真リクエスト、ありがとうございます(*^^)
  大物、小物と盛りだくさんのメナドなので、パソコン持参で取り捲る予定です☆
  ただ、カメラの腕が・・・(-_-;)
  まかせてください！って言えないのが玉にキズだけど、キレイな写真が撮れるように頑張りまっす！
  
  では〜(^^)/
  
  

  すずかさん からの返信 2006/01/31 10:53:23

  fairyさんへ>>> 美味しそうなもの沢山で困り中です（笑）

  fairyさん、こんにちはー☆
  
  >シンガポールって、美味しそうなものめっちゃありますね！
  >2日しかないので困りモノですよ〜(^^)
  
  そーなんですよー♪
  食の都香港とはまた違った味覚の美味い料理がありますよー。
  2日あるんですねー☆
  シンガポールはめちゃ狭い国なんで、2日あれば遊んで食えますよっ。
  キャロットケーキとか、そうそうシンガポール大学のキャンティーンも結構美味＆お安いんですよー。
  フルに動き回って、胃腸フル稼働で食べてきてくださいね。
  
  >大物、小物と盛りだくさんのメナドなので、パソコン持参で取り捲る予定です☆
  
  おー、気合入ってますね(^0^)
  海の中大好きなんですが、ドクターSTOPで駄目なんで（T０T)
  4トラのダイバーの皆さんの海中写真見るの大好きなんです！！
  めちゃ期待してますよー（＾▽＾）
  
  すずか
  

  fairyさん からの返信 2006/01/31 21:25:22

  なるほど、学食ですね？

  すずかさん、さすが住んでらっしゃっただけあってマニアック☆
  キャンティーンてことは、学食ですね？
  なるほど、リーズナブルでしょうね！
  メナドはず〜っと離島のダイバーズリゾート（リゾートなんて呼んでイイのか？質素です。）に滞在なので、美味しいものとショッピングはシンガポールで！と思ってます(*^^)
  
  すずかさん、ダイビングはドクターストップとは、かわいそう(T-T)
  じゃ、なおさら頑張ってきますよ、写真(^^)
  
  では、また遊びに来ます〜！！

  すずかさん からの返信 2006/01/31 23:02:46

  fairyさんへ>>> なるほど、学食ですね？

  fairyさん、こんばんはー♪
  
  >キャンティーンてことは、学食ですね？
  
  は〜〜〜〜〜い正解☆
  もうはるか昔の10数年前ですが、その時は飯$1、フレッシュジュース$0.5
  ＝$1.5（当時だと100円相当）で飯ってました。
  平日はシンガポール大学通ってたんで、ほっとんど昼はキャンティーンだったんですよー(^0^)
  その辺りのホッカーよりも安くてうまいっすよ。
  もし、時間があれば学生気分で行ってみてくださいね。
  そうそう、お高いところだったらだんなに聞いてみます。
  接待などで行ってたらしいっす。
  （レイガーデンとか。。。）
  
  私だけかな？6月以外はシンガポールのお買い物高いと思うんですよー。
  特にブランド品。
  もしブランド品以外だったら、ブギスからバスに乗ってマレーシアのＪＢ
  の方が安いですよー☆
  
  >すずかさん、ダイビングはドクターストップとは、かわいそう(T-T)
  >じゃ、なおさら頑張ってきますよ、写真(^^)
  
  きゃー(≧∇≦)楽しみにしてます。
  なんせ、キャラに似合わず喘息なんで〜（って十年以上でてませんけどね）
  『喘息』って書くと、なんと体験ダイビングもＮＧなんですよー。
  まー嘘ついて潜ってなんかあったら、嫌ですからね(^^::
  なので、海大好きな私ダイバーの皆さんの海中写真めちゃ楽しみなんです。
  fairyさん、期待してますよ〜〜〜〜☆
  マンタとか見たいでーす。ってメナドにいるのかしら？
  
  すずか
  
  

• 湯豆腐さん 2005/01/28 12:33:43

  ヒルマンのモヤシ炒め

  すずかさん、はじめまして。
  私もシンガポール大好き主婦です。まだ4回しか行ってませんが・・。
  天天のチキンライス、前回食べ損ないました。
  次回は是非行きたいです。
  ヒルマンは毎回行きますが、あるサイトで美味しいと聞き、
  前回初めてモヤシ炒めを食べました。
  もちろん、ペーパーチキンも美味しかったのですが、このモヤシも
  美味しかった！！中学生の娘もこれが一番印象に残っているそうです。
  すずかさんの写真のモヤシをみて娘とまた食べたいね〜、と
  盛り上がりました。
  ごちそうさまでした〜〜。

  すずかさん からの返信 2005/01/28 13:14:16

  RE: ヒルマンのモヤシ炒め

  湯豆腐さん
  
  はじめまして。書き込みありがとうございます(^-^)
  娘さんと盛り上がって頂いてうれしいです。
  ヒルマンはペーパーチキンもおいしいですが、おっしゃる通りモヤシ炒めおいしいですよね。
  私は、ヒルマンのスピナッチとマンゴプリンも大好きなんです。
  もし、まだヒルマンのマンゴプリンまだ召し上がってなければ、食べてみてくださいね。娘さんもよろこんで頂けるかと思います。
  
  今度是非天天にも行ってみてくださいね。
  マックスウェルは、他にもおいしいお粥屋さんもありますので行ってみてくださいね。
  湯豆腐さんの旅行記も楽しみにしています♪
  シンガポール行くとき是非教えてくださいね(^-^)

• gosquellersさん 2005/01/13 23:58:38

  ヒルマンのペーパーチキン

  すずかさん、はじめまして。
  
  ヒルマンのペーパーチキン、旨いですよね〜。
  父親が結構前に、１年ぐらいシンガポールに住んでいた事があって、
  去年の６月にシンガポールに行った時に、
  親父に連れられて、はじめて食べましたが、
  紙を破ってしみ出すチキンの汁が、たまらなかった。
  よだれが、滴ります。
  美味しそうな写真、ごちそうさまでした。
  
  gos_sette

  すずかさん からの返信 2005/01/14 00:47:24

  RE: ヒルマンのペーパーチキン

  gos_setteさん　はじめまして。
  旅行記見てくれてありがとうございます。
  
  本当にヒルマンおいしいですよね。
  紙を破ったときのあの肉汁・・
  あーよだれがでます。
  あれを食べに1泊3日でも行きたいくらいですよねっ。
  
  gos_setteさんのお父様もシンガポールにいらしゃったんですね。
  何もない国だけど、住むには最高な国ですよね。
  
  gos_setteさんのページにもお邪魔させて頂きますね。
  自分の備忘録で過去の旅行記作って行きますので、また来てくださいね。
  
  すずか