Hideyuki Nakamuraさんのクチコミ全2件

前日にこのレストランを目指すカップルの気合いにただならぬものを感じて翌日予約してチャレンジ。すばらしい！　ドイツというと量は多いし、肉料理やポテトなど一品一品は美味しいんだけど「洗練」となるとどうかと思っていたら、期待をうれしく裏切られる。
前菜にガスパッチョ、メインは魚料理を２種。それも、あっさりソテーとソースにからめているのと違うサービス。ワインはお店のオススメハウスワインをとったら、これも当たり。料理の出てくるのが遅いが、申し訳ないとキッシュを出してくれてこれも！　コペンハーゲンから移った翌日だったので、コストパフォーマンスもグッド。メニューは黒板に書いたドイツ語だけでしんどいけれど、英語で一所懸命に説明してくれます。ハンブルクに来るならここ。地下鉄の駅から気球を目指すちょっと飲食店もなさそうな場所にあるが、探していくだけの価値は十分にあります。

前菜にスウェーデンではまだ解禁前のザリガニ。メインは、ホロホロ鳥とバカラオ（干しダラみたいなやつ）、そしてチーズプレート。すべて満足。ザリガニはほくほくしていて、エビより中身が詰まっている感じ。スモールプレートもあるし、大きなプレートでもシェアＯＫ。メインは量も妥当で、味付けも繊細。そしてチーズ１０種にテイスティングワインはサービス。メインに合わせてボトルでとろうとしたら、こちらで任せておけ、グラスで出すからという説明。そのどれもがぴったりの選択。サービスのお兄さんは本当によくしゃべるが、訛りのない英語（たぶん）。
物価の高いデンマークならこの価格帯で大満足。店は広くないが、予約していないと入店は難しそう。それくらい、知る人ぞ知る人気店だと伺えた。