スイスのレシピでケーキ作り【スイス情報.com】 - スイスのクチコミ

お菓子作りが好きな私ですが、専ら繊細な日本のレシピを好んで作っていました。

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12065643297.html

ですがここ数年、スイスのレシピも中々美味しいことに気づき、

今回はOvomaltineという、スイスのワンダー博士が調合した、栄養満点ドリンクを使ってチョコレートケーキを（写真右側）。

そしてスイスでポピュラーなQuark（クワルク）と呼ばれるクリームチーズを使用したイチゴのQuarktorteを作ってみました（写真左側）。

見た目はさておき味は大満足（ドタバタしていて、もう切られてしまっていました）

大体これで20人分ギリギリでしたよ（Ovomaltineケーキはかなり重いです）。

スイス人のお口にも合ってほっと一安心しました。

みなさんもぜひぜひこのスイスのレシピでケーキを作ってみてはいかがでしょうか？

【Swissmilkのサイト（Quarktorte）】
http://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/rezepte.html
（独・仏）

【Ovomaltineのサイト】
http://www.ovomaltine.ch/de/aktuell/rezepte/
（独・仏）

撮影日：2015.08

【スイス情報.com】のFacebookでも紹介しています。
https://www.facebook.com/SwissJoho/photos/a.151308041837.116122.135579006837/10153545299406838/?type=1&theater

【スイス情報.com】
http://ameblo.jp/swissjoho/
http://facebook.com/SwissJoho/
http://twitter.com/swissjoho
http://youtube.com/SwissJoho