お店や料理に女性の真心を感じました
- 4.0
- 旅行時期：2024/09（約1年前）
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by T04さん（非公開）
チェンマイ クチコミ：157件
サンティタムからニマンヘミンに引っ越してきたタイ料理店「オーイおばさんの台所」、ミシュランのビブグルマンに何度も選ばれている名店ということで、足を運んでみました。店頭はちょっとお洒落な雰囲気、店内はシンプルながら窓には花柄のカーテンなど女性らしさを感じられ、壁にはお客さんからのメッセージや記念写真、そしてミシュランのプレートも飾られていました。店員さんもすべて女性で、入り口近くにあるキッチンとは別に、デザートキッチンは店内奥におかれているのは、料理の脂や匂いを防ぐ目的があるのだと思います。さて料理は非常に優しい味付けで、食材の良さ、丁寧な仕事を感じられるもので、タイ料理初心者でも違和感なく口にできると思います。少し値段は高めだと思いますが、十分な価値があると感じました。オーイおばさんに挨拶されて嬉しかった(笑)。
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チェンマイ大学チョンプラターン通り側の門から直進、数分で到着
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白く塗られた店内、テーブルクロスやカーテンも可愛い柄です
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おじさんは気づかず座りましたが、知っていたら少し辛かった…
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注文したい料理は紙にタイ語で書きますが、番号でも可です
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ちなみに、表紙にはミシュラン選出の証
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注文したのは海老チャーハン(95THB)と…
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豆腐と豚挽肉の澄まし汁(120THB)、そして…
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カオニャウ・マムアン(130THB)、そして水(10THB)
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帰りがけに壁に飾られたミシュランのプレートをパチリ
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 3.5
- ニマンヘミンの繁華街をぬけたところ、チェンマイ大学CMU門から近いです
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- 庶民的なタイ料理屋さんとしては高めの値段設定ながら、満足度は高いです
- サービス：
- 3.5
- 庶民的なタイ料理屋の伝統を守り、水はセルフですが、優しいマダム達の接客は良いです
- 雰囲気：
- 4.0
- 綺麗な店内は花柄カーテンなど女性らしい店づくり、オーイおばさんの写真や絵、お客さんのメッセージが飾られ、客層も良いです
- 料理・味：
- 5.0
- 上品であっさりした味付け、タイ料理初心者でも違和感なくおいしく食べられると思います
クチコミ投稿日:2024/09/03
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