オルガンコンサートのあとに
- 4.0
- 旅行時期：2022/10（約3年前）
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by しるくんさん（非公開）
グダンスク クチコミ：4件
3コースのメニューでメインは「カショトという穀物と野菜のミックス」という旅行会社の案内で、単語的にはロシア語のカーシャ＝お粥の親戚かと思ったら、カショトというのは、ソバの実で作るリゾットのことなんですね。ソバの実＝Kaszaとリゾットの造語だそうで。
味としては野菜とコンソメと塩コショウで味付けしたというイメージで、どこか懐かしく、自分でも作れるかも、という味でした。
真ん中に線が入った穀物も入っていたので、それは麦っぽかった気もします。アルデンテで歯ごたえのある穀物リゾットでした。
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メインのカショト。雑穀リゾットという感じです。
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前菜のトマトクリームスープ。何やら穀物が入ってました
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デザートのいちごとバニラのアイスクリーム♪
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お屋敷の一室という感じの室内です
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 社員・団体旅行
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- オリーバ大聖堂のすぐ近くです
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 古いお屋敷の一室、という感じの部屋でした
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2022/11/26
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