ティップサマイ Thipsamai

地元の料理

普通のパッタイがお勧め。オレンジジュースは絶品

4.0
旅行時期：2018/12（約7年前）

by MacRayさん（男性）

バンコククチコミ：8件

パッタイ発祥の地とされる超有名店。名物の卵包みでなく、最も安い普通のパッタイが一番舌に合いました。時価のオレンジジュースは粒粒がしっかりと残り、まさに絶品。追加注文してホテルに持ち帰りました。

ＢＴＳやＭＲＴの駅から遠く、私たちはタクシーで訪問。センセーブ運河ボート（楽しくてお薦め！）のパンファー・リーファート船着き場からだと徒歩５～６分のようです。

開店後３０分くらいの時間帯に到着。屋外まで続く行列に１時間近く並びました（なぜか韓国人が多かった）。もう少しで店内というタイミングで豪雨に見舞われ、店員が２階の宴会場っぽい座席に入れてくれました（そんな場所があるなら最初から入れてほしかったが・・・）

実はタクシーの運転手に「昔より味が落ちた」と言われていたのですが、全然そんなことはなかった。麺や具材がしっかりと炒められて香ばしく、バンコクの屋台や庶民的な店で食べたパッタイの中では一番美味しかった。ただ、卵包みのパッタイは包まれているからかペチャっとしていて、味付けは甘過ぎに感じました。

店頭の大きな鉄鍋で具材を炒める調理風景は見ていて楽しく、時おり火の粉が飛んできます。ご注意を。