清涼感たっぷりの釜山名物ミルミョンが食べられるお店
- 4.0
- 旅行時期：2015/09（約10年前）
-
-
by おけいはんさん（男性）
釜山 クチコミ：53件
韓国でも釜山など慶南地方でしか味わえない郷土料理ミルミョンが食べられるお店。西面駅9番出口から徒歩5分。電車の効果の少し手前にあるお店。ミルミョンがメインで、このほかのメニューは韓国風の水餃子マンドゥもあります。昼時はかなり並ぶと聞いたのですが、時間を外したのでそう混んではいなかった。とはいえ、3時を過ぎているのにまぁまぁ入っているので人気店のようです。注文するとすぐに、ヤカンとコップが出てきて、ヤカンの中には牛（多分）出汁のスープが入っていてセルフで注ぎます。このスープは、塩味もちょうど良くて美味。ご飯をいれて、雑炊にしたい感じでした。そう待つことなくミルミョンが運ばれてきます。ハサミで適当に切って食べるが、冷麺ほどコシが強いわけではない。（もちろん、日本の麺に比べればかなりのコシがあります）スープにはしっかりと味もついていて、だしの氷が入ってあるので、適当に冷えていて、箸が進みます。酢や辛味もおいてありましたが、特にいれなくても大丈夫でした。冷麺との大きな違いは麺が小麦粉からできていることで、好みは別れますが、食感や色がラーメンに近く、冷麺ほどゴムのような硬さがないので、こちらの方が日本人好みだと思います。スプーンがなく、出汁を飲めないのが残念。また行きたいお店です。唐辛子の味噌ダレと混ぜるミルビビンも食べてみたいです。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2015/09/26
いいね！：2票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
