施設情報
クチコミ（6件）
1～6件（全6件中）
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ミルミョンのスープは甘みになんとなく漢方（韓方）の香りがする
- 4.5
- 旅行時期：2020/02（約6年前）
- 0
釜山発祥の小麦粉を使った麺の店。西面ではあるが、ロッテ百貨店の反対側。地下街からは9番出口を出て、一本道を5分ほど進んだと... 続きを読むころにある。
閉店30分前（21：25頃）に入店。オーダーストップ近くだということで、ミルミョン（汁あり）のみオーダー可能と言われたので、そちらを注文。店内に客がおらず、店員は少し不愛想。以前海雲台の支店に行った時、非常に良い感じだったので少し残念。
ミルミョン（冷麺）が到着。スープは他の店よりも少し濃いめ。甘みになんとなく漢方（韓方）の香りがある感じ。漢方（韓方）は決して嫌な味ではないのでご安心を。タテギ（タレ）は辛めなので、別皿（大根の漬物のお皿）に少し動かしたほうが良い（後から足すのも良い）。麺はコシがあるが、冷麺ほどではなく食べやすい。今度はランチにいこうかな。 閉じる投稿日:2021/02/07
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慶南地方の郷土料理ミルミョン専門店春夏秋冬(チュナチュドン)西面本店
- 4.0
- 旅行時期：2019/05（約7年前）
- 7
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冷たくサッパリして美味しいです
- 5.0
- 旅行時期：2017/06（約9年前）
- 2
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おいしいです
- 4.0
- 旅行時期：2016/12（約9年前）
- 3
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清涼感たっぷりの釜山名物ミルミョンが食べられるお店
- 4.0
- 旅行時期：2015/09（約10年前）
- 2
韓国でも釜山など慶南地方でしか味わえない郷土料理ミルミョンが食べられるお店。西面駅9番出口から徒歩5分。電車の効果の少し手... 続きを読む前にあるお店。ミルミョンがメインで、このほかのメニューは韓国風の水餃子マンドゥもあります。昼時はかなり並ぶと聞いたのですが、時間を外したのでそう混んではいなかった。とはいえ、3時を過ぎているのにまぁまぁ入っているので人気店のようです。注文するとすぐに、ヤカンとコップが出てきて、ヤカンの中には牛（多分）出汁のスープが入っていてセルフで注ぎます。このスープは、塩味もちょうど良くて美味。ご飯をいれて、雑炊にしたい感じでした。そう待つことなくミルミョンが運ばれてきます。ハサミで適当に切って食べるが、冷麺ほどコシが強いわけではない。（もちろん、日本の麺に比べればかなりのコシがあります）スープにはしっかりと味もついていて、だしの氷が入ってあるので、適当に冷えていて、箸が進みます。酢や辛味もおいてありましたが、特にいれなくても大丈夫でした。冷麺との大きな違いは麺が小麦粉からできていることで、好みは別れますが、食感や色がラーメンに近く、冷麺ほどゴムのような硬さがないので、こちらの方が日本人好みだと思います。スプーンがなく、出汁を飲めないのが残念。また行きたいお店です。唐辛子の味噌ダレと混ぜるミルビビンも食べてみたいです。 閉じる
投稿日:2015/09/26
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芸能人も来る老舗ミルミョン屋
- 4.5
- 旅行時期：2015/07（約11年前）
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