海外でここまで味を出せれば立派
- 4.0
- 旅行時期：2012/12（約13年前）
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by おけいはんさん（男性）
パリ クチコミ：33件
欧州でおいしい鰻を食べることは大変難しいことです。ロンドンの日本料理店でも鰻丼を出す店はありますが、台湾産の冷凍鰻のパックを温めただけだったり、妙に硬ったり、脂っこかったりと、がっかりすることばかりです。しかし、パリのNodaiwaは、東京麻布の老舗鰻店、野田岩の支店だけあって、もちろん、日本のレベルは期待できませんが、十分美味しい鰻を食べることができます。オランダ産の鰻でありながら、焼き方や処理方法に工夫がされており、非常に柔らかく、脂が適度に落ちており、日本の鰻に近い味を実現したことは立派だと思います。タレは、日本と同様、甘くないのも老舗の味を感じさせます。店員は非常に流暢な日本語を話すフランスまたは日本人の従業員は、適切なサービスでした。フランス人の団体もたまに見かけますが、まだ鰻丼、鰻重を食べる人の少ないお国なのか、寿司屋と間違えて、メニューを見た途端、帰る人も多くいるのはご愛嬌でしょうか。鰻重は少々値段は張りますが、鰻丼よりも鰻のボリュームがあり、ふっくらしていますので、お勧めです。欧州駐在者にはありがたいお店でした。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- ピラミッド駅近く。日本料理店の多い場所です。
- サービス：
- 3.5
- 日本並みのサービスだと思います。
- 雰囲気：
- 3.5
- 入るとパリではない気がしたりもします。
- 料理・味：
- 4.0
- 欧州でこの味はかなり努力しているのでは。
クチコミ投稿日:2015/04/18
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