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• ミシュランガイド掲載店ではありますが。。。

  • 2.5
  • 旅行時期：2022/08（約3年前）
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  by おけいはん さん（男性）

  パリ クチコミ：33件

  

  by おけいはんさん（男性）

  パリ クチコミ：33件

  パリ4区、マレ地区の狭い古い通りにあるビストロ。レストランの雰囲気は古さがありますが、2020年にオープンしたお店。ミシュ...  続きを読むランガイドにも掲載されるなど評価が高いということで、知人と訪問しました。ソムリエの選ぶワインはどれも美味しく満足感が高い。一方で料理は、評価がかなり割れています。個人的には「これがミシュラン店？」という印象。料理は、カテゴリーごとに数種類の料理から選べますが、どれもいま一歩。前菜の海老も素材の味を活かしきれておらず、テリーヌは風味もなく少し大味。お肉もジューシーさがもう少しあっても良いかも。単にマッシュポテトを食べている印象でした。なお、お店が狭いので、予約は必須。かなり窮屈な印象でした。  閉じる

  投稿日:2023/11/20

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