ゴックスーン (ベンチュエン店) Ngoc Suong (Ben Thuyen)

地元の料理

コスパの高い激安レストラン

5.0
旅行時期：2014/04（約12年前）

by R241さん（男性）

ホーチミンクチコミ：337件

今回もカラベルのコンセルジュに予約してもらったが、なんと去年と全く同じテーブルだった。

【海老と蟹肉の揚げ春巻き [ＣｈａｇｉｏｔｏｍｃｕａＮ] 87,000Ｄ】
ゴックスーンに来たら揚げ春巻きを必ずオーダーしている。
去年もＮ（スモールの意味）だったが、10個入って99,000ドンだった。
１個当たりにすると9,900Ｄから14,500Ｄへと40％も値上げになっているが、我が家的には6個入りで十分である。
なお、オーダー時にスモール（Ｎ）を主張しないと、勝手にＬ（またはＭ）になっているので注意が必要。

【有頭エビのグリル [Ｔｏｍｓｕｎｕｏｎｇｍｕｏｉｏｔ 0.2Ｋｇ×910,000Ｄ] 182,000Ｄ】
これも毎回オーダーしている定番で焼き加減が絶妙でとてもジューシーな逸品。
去年は１Kg当たり609,000ドンだったのが、901,000ドンになっていたので、約50％も値上げになっていた。
ベトナムのインフレはどんどん進んでいる。
以前は300ｇ以上だと言われたが、今回は200ｇの注文でＯＫだった。店側も配慮しているってことだろう。

【海鮮土鍋ご飯 [Ｃｏｍｈａｉｓａｎｎｏｉｄａｔ] 114,000Ｄ】
いつもは炒飯か麺類をオーダーしていたが、メニューに海鮮土鍋ご飯を発見。
今までは何故見つけられなかったのだろう。
エビ、イカ、キクラゲ、椎茸がゴロゴロ入っていて、ご飯も出汁が効いてとても美味しかった。
量が多かったがぺろりと完食した。次回も注文しよう。

【ゴックスーン：３３３ビール 26,000Ｄ×２缶】
何もかも値上げしていたが、３３３ビールは値上げしていなかった（もっとも、帰国後に旅行記を見直して気付いたのだが）。

【ゴックスーン：合計 441,000Ｄ】
我が家の必須メニューだった蛤のクリームスープ蒸し（または蛤のワイン蒸し）を今回は断念した。
年々食が細くなってきたので、今回ぐらいで調度いい。

去年の旅行記を読んでみると去年は合計858,000ドンだった。
「去年より15％～30％値上げしていた。しかも「×４０円」だったのが、「×５０円」。ウルトラ激安レストランだったのが、安いレストランになってしまった。」とコメントしてあった。
確かにウルトラ激安レストランではなくなったが、コスパの高い激安レストランであることは間違いない。