ドンホアン Dong Juan

アジア料理

マクタンにオープンした、小ジャレたフィリピン料理の店

4.5
旅行時期：2013/05（約13年前）

by masamimさん（男性）

セブ島クチコミ：445件

ガイサノマクタンのとなりのＡＮＥＸＭＡＬＬに、新しくオープンしたレストランです。

さて、この「ＤＯＮＧ　ＪＵＡＮ」は、なんと読みますか？
普通には「ドン・ジュアン」でしょうが、「ドン・ホアン」だそうです。

ダイブショップの現地人スタッフがそう教えてくれました。

店構えがシャレているわりに、表に出ているメニューは安いです。
メニューにはローカル料理のほかにハンバーガー、パスタがあって、ランチにはいいですしね・・

オーダーしたのは、まずシシグ（ブタの頬肉のミンチ）

けっこうスパイシーなミンチ肉ですが、ライスと混ぜて食べると美味しかったです。

シシグは、もちろんローカルレストランならどこにもありますが、ここのは品のいい味付けって感じがしました。

それと、ガンバスのパスタ。

パスタの上にかかってるのは？
これ鰹節です＾＾
それも、日本の花カツオですよ。

薄くスライスしたカツオ節が、熱いパスタの上でチリチリっと踊りました＾＾

もちろん、パスタはアルデンテ！
これは、ガーリックの効いたとてもいい味でした。

あっちのテーブルでオーダーしたバーガーが美味しそうでしたね。

この店はローカルのチェーン店らしく、シティにも出店してるみたいなんですが、
私は見たことありません。

小ジャレたフィリピン料理の店、お勧めですよ！。