クリスタルジェイドキッチン (スクンビット39店) Crystal Jade Kitchen (Sukhumvit 39)

中華

シンガポールの名店・クリスタルジェイドのカジュアル店で本物バクテー

2.0
旅行時期：2013/08（約13年前）

by Muffinさん（女性）

バンコククチコミ：155件

2013.8再訪

久しぶりに訪れたら味が随分変わったように思いました。
担々麺はぬるく、麺は茹ですぎてぐずぐず。チキンライスは五香粉などの香辛料が強くなっていました。
残念です。

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シンガポールに拠点を持つ中華料理店です。パラゴン店はゴージャスな仕様、アマリンプラザ店はカジュアルな店になっていますが、さらに敷居を低くしてファミレス風な支店をスクンビットのフジスーパー2号店の隣で見つけました。
近隣に住んでいたり、車でフジスーパーに買い物にやってくる日本人在住者をターゲットにしているようなので、観光客にとってはアクセスはあまりよくありません。ペップリー通りに近く、プロンポン駅またはトンローから歩けないこともありませんが（20分ぐらい？）、車を使った方が便利です。

店の一部はセルフ方式のカフェになっていて、店内の雰囲気は日本のファミレス風。バンコク市内の他のクリスタル・ジェイドよりも低めの価格設定、点心や軽食が充実していて、買い物帰りの立ち寄りやすさを意識しているようです。

味はタイ風に変えられていないシンガポール中華。特にバクテーはあっさりと上品な味で、スペアリブの大きさにも驚きました。