カッパ Kuppa

カフェ

バンコクの元祖グルメコーヒー店。でも肝心のコーヒーが…

2.0
旅行時期：2011/11（約14年前）

by Muffinさん（女性）

バンコククチコミ：155件

バンコク・グルメコーヒー店の元祖と言われる店なので是非行ってみたかった店です。
海外から取り寄せた豆をフランス製の機械で焙煎しているそう。
場所はSoi 16。スクンビットからアソーク大通りを南に少し下って斜めに入るという、アソーク駅から近いのに遠く感じる場所なので行きづらいかもしれませんが、周辺はいいサービスアパートや高級割烹天翠などがありいい環境です。
雰囲気はさすが”元祖おしゃれカフェ”。バンコクで行ったカフェの中でもピカイチですが、ビーフラザニアを頼んだところ、ベシャメルソースとチーズたっぷりでおいしいのに焼いてはいないのが残念。（表面に焼き色は付けてある）焼くと時間がかかって、カフェめしには遅すぎるのか？
フレンチプレスのコーヒーは味も香りもいい…が、これも残念なことに薄すぎる。プレスポットなのに…。
好みの問題ですが、私はこの倍の濃さが好きなのでちょっと物足りない。ポットの最後のカップの方が濃くなってきてようやくおいしくなってきました。