マルコポーロ香港ホテル、６階にある「夜上海」は、上品な上海料理。
- 5.0
- 旅行時期：2012/03（約12年前）
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by 好きに生きるさん（男性）
香港 クチコミ：17件
マルコポーロ香港ホテル、６階にある「夜上海」に着くとノスタルジックな雰囲気でした。
壁一杯にワインも飾ってあり、とっても良い雰囲気です。
店内からは、九龍の夜景も見られるのでこれも魅力だと思います。
素材の良さで勝負しているので味付けも決して脂っぽくなく、上品な味わいでありました。
上海料理はもともと日本人の好みに合いますが、ここは、その中でも更に合うと思います。
生憎、シーズンでは無いので上海蟹はありませんでしたが、代わりに蟹肉の料理を薦めておもらいそれを食べました。
上海料理だけど北京ダックもあり、皮がパリパリでとても感触も味も良かったです。
メニューに合わせてお奨めのワインを持ってきてくれます。
日によってはピアノの生演奏があるみたいですが、訪ねた日はありませんでした。
店員の接遇は、問題無しでとても細やかな心遣いでした。
これだけ食べて、ワイン、ビールも飲んでも香港ドルで6人で5000ドルはしなかったです。
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北京ダック
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松魚です。
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ホタテの炒めもの
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筍と四季豆の炒めもの
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酸辣湯です。
- 施設の満足度
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5.0
- 一人当たり予算：
- 10,000円未満
- アクセス：
- 5.0
- マルコポーロ香港ホテルに行けばよい
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 5.0
- 店は高級だけど決して冷たい接遇ではない。
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
- 脂っぽく無く、美味しい。上海料理には日本人好みの味。
クチコミ投稿日:2012/04/12
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