マンゴタンゴ (サイアムスクエア店) Mango Tango (Siam Square)

スイーツ

300円ちょっと、で行けるマンゴー天国。

4.0
旅行時期：2011/11（約14年前）

バンコククチコミ：16件

古い地図をお使いの方はご注意いただきたい。
「マンゴー・タンゴ」は、ノボテル・ホテルに隣接する場所へと移転している。

このお店は注文を取りに来てくれないので、写真付きのメニューで、指さしでオーダーし、席に着く、というスタイル。
で、以下を注文。

・マンゴー+マンゴープリン+マンゴーアイスのセットメニュー「マンゴー・タンゴ」120baht
・マンゴーに生クリームのかかったもの(名前を失念「マンゴー・パフェ」？)？？
・マンゴーにタピオカミルクのかかった「マンゴー・アロハ」65baht

実は、これまで劇的なほど美味しいマンゴーと出会ったことがなかった。
マンゴーがもっとも甘くなる乾期の終わりに近い5月、プーケットで嫌というほど食べたが、感動するほどの美味しさにはついに出会わなかった。
だから、期待もあったけれど、噂通りのものか、試してやろうという気分のほうが強かった。

最初に運ばれてきたパフェのマンゴーをひとすくい食べて、その甘さに驚いた。
上にのった生クリームが邪魔に感じられるほど甘い。

相方のマンゴー・タンゴを少し分けてもらい、フレッシュマンゴーを食べてみた。
なるほど、これがマンゴーの美味しさが一番よくわかる。
甘さの奥にある酸味が、むしろ爽やかですらある。

マンゴープリン、マンゴーアイスも、マンゴーをぎゅっと絞った果汁をそのままスイーツにしていて、それぞれ美味しい。
フルーツとスイーツ、マンゴーのすべてを一度に堪能したいなら、やはりマンゴー・タンゴがお勧め。

フレッシュマンゴーにタピオカミルクのかかったマンゴー・アロハも、マイルドでさっぱりとした味わいがあり、どこか子供のおやつのような素朴な懐かしさがある。

10月のマンゴーは季節外れである。
にもかかわらず、これだけ甘いマンゴーを供することができるというのは、まず選果の目が確かだということだろう。
マンゴーの熟度を見て、それを最高のタイミングで供しているということではないか。

素人の目では、これだけのマンゴーを選び出すのはかなり難しいに違いない。
そう思わせるだけの美味しさがある。