ラーン ガイトーン プラトゥーナム Raan Kaithong Pratunam

バンコク一おいしいカオマンガイという評判のガイトゥーンプラトゥーナム

• 5.0
• 旅行時期：2010/07（約16年前）

by Muffinさん（女性）

バンコク クチコミ：155件

バンコク一カオマンガイ（チキンライス）がおいしいと評判の店。
カオマンガイ好きとしては確かめずにはいられない。
訪れた平日の昼時、店は満席で少し待ってから相席のテーブルを見つける。
タイ語のメニューしかないのでわからないけど、とりあえず「カオマンガイ」と言えば問題なく出てきた。

鶏が他店と比べてしっとりふっくらしている。タレはしょう油ベースに生の唐辛子が浮かんでいて、他の店の豆板醤風チリとちょっと違う。かなりおいしい。
だからといって、カオマンガイはここに限る！というほど他と差が付くわけでもない。カオマンガイはタイのどこで食べてもかなりおいしいから。

一番の決め手の鶏の質がタイはいい。あとは茹で方とタレだけど、ガイトゥーンプラトゥーナムの茹で方はぴったり。結構ぱさついている鶏を出す店も多いのだ。
タレは好みだろうが、実は私は作り方は同じでもタレだけ違うシンガポールの海南鶏飯の方が好きなので…。

近くのPlatinum Fashion Mallで以前食べたカオマンガイもかなりのものだったので、食べ比べてみようと行ってみたが、100の店が並ぶフードコートなので店を間違えたみたいだ。あのおいしかったカオマンガイとは比較できなかったが、スタンダードレベル(?)のフードコート・カオマンガイと比べたらガイトゥーンプラトゥーナムのカオマンガイは王様だった。

ガイトゥーンプラトゥーナム
ラチャダムリとペッブリーの交差点、プラトゥーナム・センター向いのSoi30の角
地図：http://blogs.yahoo.co.jp/muffinthai/1797767.html

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クチコミ投稿日:2010/07/22

• 施設の満足度: 5.0
• 一人当たり予算: 500円未満
• コストパフォーマンス: 5.0
• サービス: 3.0
• 雰囲気: 5.0
• 料理・味: 5.0
• 関連旅行記: バンコクのアキバ＆衣料問屋でカオマンガイ ～プラトゥーナム＊ バンコク紀行(16) ＊